周 靜

“上海灘Shanghai Tang”的全球首家品牌概念餐廳于上海新天地開(kāi)業(yè)。上海灘餐廳作為上海灘的品牌延伸，展現(xiàn)了除上海灘時(shí)裝家居產(chǎn)品之外的品牌DNA，倡導(dǎo)當(dāng)代中式的時(shí)尚生活。在這個(gè)獨(dú)特的空間里，可以讓更多的人享受除了視覺(jué)聽(tīng)覺(jué)觸覺(jué)之外的味覺(jué)嗅覺(jué)的全方位感官體驗(yàn)，深度感受中國(guó)文化的氣息感受當(dāng)代設(shè)計(jì)的靈異。

整個(gè)餐廳空間由兩部分組成：就餐區(qū)以及高級(jí)酒吧區(qū)。就空間本身而言并無(wú)太多可圈可點(diǎn)，屋頂顏色的變化標(biāo)示著空間區(qū)域的轉(zhuǎn)換。然而上海灘獨(dú)特的品牌精髓，風(fēng)趣幽默和文化的豐富性都清楚地反映在餐廳的內(nèi)部裝飾上。

就餐區(qū)給客人帶來(lái)兩種不同的感覺(jué)。在黑檀木色的墻面包裹中，蘇州園林的各式窗格在不同顏色的背景襯托下作為墻面裝飾。烏黑的漆木餐桌和椅子規(guī)整的排列在老式拼接地板上，配合著墻面裝飾色使用著相同純度的椅墊以及餐墊。藍(lán)色和橙色的對(duì)比，藍(lán)色和玫紅色的對(duì)比，藍(lán)色和大紅色的對(duì)比，讓整個(gè)空間有著跳躍的感覺(jué)，讓人是興奮。另一種感覺(jué)則是相對(duì)沉靜一點(diǎn)；依然是黑檀木色的墻面包裹，但以蝕刻著鳥(niǎo)語(yǔ)花香的古銅色鏡面作為墻面裝飾，餐桌和椅子不變，只是椅墊改用統(tǒng)一的綠色。整個(gè)空間也有色彩對(duì)比，但卻收斂很多。如果說(shuō)前面那個(gè)是活色起舞那么后面這個(gè)就是生香奏樂(lè)。

酒吧區(qū)在風(fēng)格形式上與就餐區(qū)相統(tǒng)一。墻面裝飾由麻將拼合而成的圖案，碰和牌或許更適合這里的奇遇。無(wú)論你說(shuō)什么語(yǔ)言相聚時(shí)刻處處流光溢彩，博覽人間交匯百川給你個(gè)大舞臺(tái)。

中國(guó)紅，孔雀藍(lán)、翡翠綠，大寫(xiě)意著上海灘的綺麗，燈籠鳥(niǎo)籠蒸籠，小寫(xiě)意著上海灘的情致，絲綢，刺繡漆木白描著上海灘的細(xì)致。