“轉基因農(nóng)作物在全球大面積種植已有14年之久，食用轉基因食品的人群超過數(shù)十億之眾，至今還沒有關于轉基因食品不安全的任何證據(jù)?！苯眨魑镞z傳育種和植物分子生物學家張啟發(fā)院士，在華中農(nóng)大轉基因科普講座上，首度公開回應“華農(nóng)轉基因水稻安全認證質(zhì)疑”。

2009年歲末，中國科學院院士、華中農(nóng)大教授張啟發(fā)領銜的科研團隊研發(fā)的轉抗蟲基因水稻“華恢1號”和雜交種“B t汕優(yōu)63”獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的安全認證，這也是中國首張轉基因水稻的安全證書。消息公布后，立即引起社會關注。一些專家和媒體對華農(nóng)轉基因水稻安全認證提出質(zhì)疑。

“雖然實驗非常成熟，但轉基因水稻對人類的貢獻，或許要在四五年后才能得以顯現(xiàn)?！闭劦睫D基因糧食安全問題，張啟發(fā)說，轉基因技術本身能夠進行精確的分析和評估，能夠有效地規(guī)避風險。在我國，農(nóng)業(yè)轉基因生物安全等級分為4級，目前研究的農(nóng)業(yè)轉基因作物均為一級。他介紹，此次獲得安全認證的兩個轉基因水稻品系，先后做過多個食品安全性試驗。從1999年開始，科研人員連續(xù)3年使用約6噸轉基因稻米喂養(yǎng)小白鼠，從毒性、致瘤、致畸、育性等多個角度驗證了其安全性。

張啟發(fā)認為，轉基因作物的研發(fā)和生產(chǎn)是科技發(fā)展的必然趨勢。他提倡應當通過多渠道、多層次的科普宣傳教育，讓公眾了解生物技術，培養(yǎng)公眾對轉基因產(chǎn)品及其安全性問題的客觀公正意識，從而培育對轉基因產(chǎn)品具有一定了解、認識和判斷能力的消費者群體。