冀建軍，王俊萍，羅永華，宋臣鋒

（滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院牧醫(yī)系，河北 061001）

飼料添加劑隨著飼料工業(yè)迅猛發(fā)展而飛速發(fā)展，化學(xué)藥品添加劑所帶來的危害已成為共識(shí)，如藥物殘留、抗藥性、致癌、致畸、致突變等副作用，使人們?cè)谶x擇添加劑時(shí)不得不慎重考慮。許多學(xué)者經(jīng)過多種途徑探索新的飼料添加劑來源，如今，中草藥飼料添加劑正以它獨(dú)特的作用、良好的效果、無(wú)殘留、無(wú)抗藥性及無(wú)污染而受到人們的青睞。中草藥在我國(guó)山區(qū)分布廣泛，資源豐富，成本低廉，因而帶來的經(jīng)濟(jì)效益是很可觀的。本文針對(duì)目前我國(guó)大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)飼養(yǎng)肉羊的現(xiàn)狀，對(duì)傳統(tǒng)中草藥方劑“曲蘗散”加減作中草藥添加劑，來驗(yàn)證中草藥對(duì)肉羊生長(zhǎng)性能的影響，確定中草藥添加量并為中草藥在肉羊生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 動(dòng)物選用與分組 選用滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系實(shí)訓(xùn)中心養(yǎng)殖場(chǎng)4月齡杜泊羊。依據(jù)健康狀況良好、體重?zé)o顯著差異的原則選取60只杜泊羊，公母各半，隨機(jī)分成3組，其中1個(gè)對(duì)照組，2個(gè)試驗(yàn)組。每組設(shè)2個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10只羊，各重復(fù)公母各半。

1.1.2 中草藥添加劑“曲蘗散”的配制 將中草藥“曲蘗散”（成方自《元亨療馬集》）中枳殼、陳皮、青皮及白蘿卜去除，添加黃芪、貫眾，所需中草藥原料除去雜質(zhì)，曬干，粉碎后過40目篩，按比例混勻后密封保存。中草藥添加劑配方見表1。

表l 中草藥“曲蘗散”加減添加劑配方 g

1.1.3 飼料配方及營(yíng)養(yǎng)水平 試驗(yàn)羊的基礎(chǔ)日糧及營(yíng)養(yǎng)水平在試驗(yàn)期間均相同（見表2）。

表2 精料配方及營(yíng)養(yǎng)水平

1.2 方法 預(yù)飼期10 d，正試期50 d。

1.2.1 預(yù)飼期處理 預(yù)飼期內(nèi)對(duì)羊舍進(jìn)行刷洗及消毒，將對(duì)照組和試驗(yàn)羊進(jìn)行常規(guī)驅(qū)蟲、免疫。期間各組均飼喂基礎(chǔ)日糧。

1.2.2 正試期處理 試驗(yàn)羊采用舍飼，自由飲水，早、中、晚3次飼喂。正試期每日清掃羊舍，清洗食具、水具。兩個(gè)試驗(yàn)組精料分別按1%和1.5%劑量添加中草藥添加劑，對(duì)照組仍飼喂基礎(chǔ)日糧。詳細(xì)記錄試驗(yàn)羊的給料量、剩料量、增重并計(jì)算飼料報(bào)酬。

1.3 數(shù)據(jù)分析 采用SPSS ll.5軟件包處理，進(jìn)行單因素方差分析，并用LSD法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 試驗(yàn)羊增重 見表3。

表3 試驗(yàn)羊增重效果

由表3可知，兩個(gè)試驗(yàn)組與對(duì)照組相比，育肥結(jié)束時(shí)平均體重分別達(dá)到顯著差異水平（P＜0.05），但兩個(gè)試驗(yàn)組間差異不顯著（P＞0.05）。試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ組育肥羊平均日增重比對(duì)照組分別提高了45.62%、76.78%，試驗(yàn)Ⅱ組與對(duì)照組相比達(dá)到了極顯著差異水平（P＜0.01）；試驗(yàn)Ⅱ組與Ⅰ組育肥羊平均日增重相比提高了21.39%，并達(dá)到了顯著差異水平（P＜0.05）?？梢娞砑觿┝繉?duì)肉羊增重效果影響極大。

3 討論

中草藥作為飼料添加劑或混飼藥劑，是近年來中草藥在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域應(yīng)用的一個(gè)重要方面，也是飼料添加劑的一個(gè)獨(dú)特系列，受到國(guó)內(nèi)外的廣泛重視。中草藥中含有生理活性物質(zhì)，能刺激畜禽生長(zhǎng)，維持動(dòng)物體內(nèi)生理平衡，從根本上保護(hù)、協(xié)調(diào)畜禽的整體健康，增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，調(diào)節(jié)體內(nèi)有益微生物群落，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率和利用率，增強(qiáng)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，提高生長(zhǎng)速度。但并非中草藥的添加劑量越多，育肥羊增重越多。此試驗(yàn)在中草藥添加劑量為精料量的1.5%時(shí)，增重效果最好。這與左曉磊等試驗(yàn)得出的羊只增重隨中草藥添加劑量的增加而直線上升不同，但與苗志國(guó)等實(shí)驗(yàn)結(jié)果基本一致。