樊正倫

在中醫(yī)里面,“惡補(bǔ)”這個(gè)詞兒實(shí)在是司空見(jiàn)慣。春夏秋冬,人人都在進(jìn)補(bǔ),食補(bǔ)藥補(bǔ),忙得不亦樂(lè)乎。且慢!你真以為你的胃是鍋爐,塞什么補(bǔ)品都能消化掉?

◎養(yǎng)生不是濫用藥物

隨著人們生活水平的提高,大家對(duì)健康越來(lái)越重視了,這當(dāng)然是一件好事?？墒?另一方面,越來(lái)越多的人開始過(guò)分講究補(bǔ)品、保健品,對(duì)藥補(bǔ)“癡心不改”,這反而成了個(gè)誤區(qū)。

有的患者到我這里來(lái),說(shuō)他每天都特別不想吃飯。我于是問(wèn):“那你一天都吃了些什么呀?”我聽(tīng)到的答復(fù)無(wú)非就是他早上吃了什么藥,中午吃了什么藥,晚上吃了什么藥,藥名講了一大堆……我聽(tīng)了頓時(shí)無(wú)語(yǔ):胃里面都裝了那么多藥,人還能吃飯嗎?人長(zhǎng)大靠的是吃五谷雜糧,可不是靠吃藥!

事實(shí)上,這些患者虛弱的體質(zhì)并沒(méi)有因?yàn)槿绱恕斑M(jìn)補(bǔ)”而轉(zhuǎn)好。無(wú)病也不虛的人,根本無(wú)需使用藥物,他們的養(yǎng)生以非藥物為主。只有體質(zhì)虛弱的人,才有可能需要服用保健品乃至藥物,調(diào)理體內(nèi)陰陽(yáng)氣血,這才叫藥補(bǔ)。中藥養(yǎng)生,重在補(bǔ)虛。

◎中藥的“三分毒”在哪里

是藥三分毒!這個(gè)“毒”在西藥來(lái)說(shuō),是指它的化學(xué)成分對(duì)組織器官的結(jié)構(gòu)或功能造成損害。比如說(shuō)阿司匹林,它的毒副作用輕則有惡心、嘔吐、上腹不適等胃腸道反應(yīng),重則有胃腸道潰瘍、皮膚過(guò)敏、肝腎損害等。這些西藥大多是批量生產(chǎn)的化學(xué)藥物,說(shuō)明書會(huì)很明確地告訴你所有可能的毒副作用。

而中藥由于受產(chǎn)地、氣候、土壤、炮制加工等因素的影響,藥性會(huì)有差別。所以,沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)明書列舉它所有的毒副作用。中藥這個(gè)“毒”,更傾向于指它帶有的強(qiáng)烈“偏性”。中醫(yī)是從這方面把握它們的藥物屬性。

中醫(yī)認(rèn)為,藥食同源,“物得天地之偏氣”。凡是偏性比較大的,用來(lái)糾正人體功能的偏倚(病理狀態(tài)),都可以用做藥物。如麻黃性辛溫,可用來(lái)散寒發(fā)汗,止咳消腫。又如大黃,性寒味苦,中醫(yī)用于治療大便干結(jié)、火熱亢盛等癥,按此分類原則,生姜、大棗、川椒這些食物中的佐料也包括在列。相對(duì)而言,平性(屬性比較溫和)的就叫食物,比如小麥、稻米。

◎藥補(bǔ)也忌“偏”

中藥用對(duì)的時(shí)候,可“以偏制偏”,糾正你身體功能的不平衡,但如果你吃了這些反倒使身體產(chǎn)生不平衡,那就是“毒”了。

舉個(gè)眾所周知的例子。人參是不是好藥?是!但要看給誰(shuí)用。人參有很強(qiáng)的補(bǔ)虛養(yǎng)氣作用,血虛者也適用。但如果給了血?dú)夥絼偟哪贻p人吃,十有八九會(huì)流鼻血。一般地,補(bǔ)陰藥甘寒,多服易傷陽(yáng)氣;補(bǔ)陽(yáng)藥性溫燥,常用則傷陰助火;補(bǔ)血藥多黏膩,過(guò)服會(huì)損傷脾胃;補(bǔ)氣藥多壅滯,多用會(huì)使腹部發(fā)脹,這些都是濫用藥物的惡果。所以,藥用在需要的人身上就是藥,用在不需要的人身上就是“毒”。這是一個(gè)辯證的用藥之道。

因此,用藥前,先要辨明虛損部位,熟悉藥物的偏性;另一方面,要防范可能出現(xiàn)的副作用——病人是否“過(guò)矯”了。中醫(yī)補(bǔ)益的名方中,補(bǔ)藥之外,一定會(huì)合理運(yùn)用少量的“瀉藥”。如六味地黃丸中用茯苓、澤瀉,補(bǔ)中益氣丸中追加陳皮、柴胡,都有預(yù)防補(bǔ)藥過(guò)偏的作用。

當(dāng)然,現(xiàn)代人濫用的不只是中藥,西藥也有。這不僅浪費(fèi)了藥物經(jīng)濟(jì)資源,也影響了人們的壽命。我認(rèn)為它也屬于一種“養(yǎng)生障礙”。在養(yǎng)生問(wèn)題上,我們一定要謹(jǐn)慎對(duì)待藥物,用藥之前,多看說(shuō)明書、使用注意事項(xiàng)或中藥參考書。如有不懂,應(yīng)多請(qǐng)教醫(yī)生、藥師、行家等等。

◎合理藥補(bǔ),先問(wèn)脾胃

本文開頭提到的那些“藥罐子”病人,虛不受補(bǔ),正是脾胃被藥塞滿了,運(yùn)化出了問(wèn)題。中醫(yī)常說(shuō),脾胃為后天之本。人體功能的興衰都與脾胃密切相關(guān)。在早些年,沒(méi)有吊針、無(wú)法打點(diǎn)滴,無(wú)論食補(bǔ)、藥補(bǔ),人體都必須經(jīng)過(guò)脾胃吸收才能利用。胃口不好,將導(dǎo)致體虛兼不能進(jìn)補(bǔ)的惡性循環(huán)。

所以,對(duì)待這些人,用藥當(dāng)以健脾“打頭陣”,然后再在健脾治療中,添加補(bǔ)虛扶正的藥物,只有這樣,才不會(huì)走進(jìn)“惡補(bǔ)”的怪圈。