據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，第10周(2010年3月1日—3月7日，下同)全國“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)“為170.18(以2000年為100)，比前一周下跌4.06個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為55.68萬噸，比前一周增長3.0%。

畜產(chǎn)品價格環(huán)比均有所下降，交易量小幅增長

雞蛋、豬肉、牛肉、白條雞和羊肉每公斤為6.68元、15.39元、29.58元、12.10元和31.48元，環(huán)比分別跌2.6%、1.4%、0.8%、0.6%和0.1%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同)為1.66萬噸，環(huán)比增2.5%。

水產(chǎn)品價格環(huán)比小幅波動，交易量小幅下降

大黃花魚和白鰱每公斤為26.55元和6.29元，環(huán)比分別跌5.1%和1.1%;花鰱、大帶魚、鯉魚、草魚和鯽魚每公斤為8.05元、17.03元、9.58元、12.04元和10.98元，環(huán)比分別漲3.6%、1.6%、1.0%、0.7%和0.5%;重點監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.40萬噸，環(huán)比降4.8%。

蔬菜價格總體繼續(xù)小幅回落，交易量小幅增長

重點監(jiān)測的28種蔬菜均價每公斤為3.46元，環(huán)比跌3.4%。其中，菠菜、韭菜、芹菜、生菜和油菜每公斤分別為2.79元、2.90元、2.13元、3.45元和2.31元，跌10%左右;白蘿卜、黃瓜、西紅柿、大蔥和香菇價格跌5%左右;蔥頭、大蒜、青椒、蒜苔、西葫蘆和洋白菜價格也略有下跌;大白菜、冬瓜、南瓜和菜花每公斤為1.52元、1.62元、2.67元和2.61元，漲2%左右。28種蔬菜交易量為37.97萬噸，環(huán)比增6.6%。

水果價格總體略有回落，交易量小幅下降

重點監(jiān)測的11種水果均價每公斤為3.95元，環(huán)比跌1.7%。其中，砂糖桔和巨峰葡萄每公斤分別為4.59元和5.69元，跌5%左右;西瓜和菠蘿價格也略有下跌;香蕉、鴨梨和富士蘋果每公斤分別為3.57元、2.71元和4.77元，漲2%左右。11種水果交易量為13.42萬噸，環(huán)比降4.8%。