李佳欣

英國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，青少年在缺水的狀態(tài)下，會(huì)出現(xiàn)大腦萎縮的狀態(tài)，而且失水愈多，腦部萎縮愈嚴(yán)重，甚至跟患病2個(gè)多月的阿茲海默癥患者一樣。還好，趕緊喝上兩杯水，大腦就會(huì)逐漸恢復(fù)原本的狀態(tài)。

身體缺水?聽起來(lái)象是不可能發(fā)生的事情，但如果喝的方法與時(shí)機(jī)錯(cuò)了，就可能讓你身體缺水。而且水分不足時(shí)，身體不一定會(huì)用口渴的方式告訴你，而是不知不覺地從其他地方吸收水分。

想要讓身體隨時(shí)隨地不缺水，學(xué)習(xí)8個(gè)喝水法，不用花力氣花大錢，就能夠靠喝水養(yǎng)生。

1睡前喝水，可預(yù)防心肌梗塞或中風(fēng)

這是真的。

血液中有70％是水分，身體缺水時(shí)，血液就會(huì)變得濃縮、黏稠、影響血流，身體就必須提高血壓、縮小血管。睡覺時(shí)，身體依然會(huì)因呼吸、排汗等排出水分，這7～8小時(shí)中卻無(wú)法適時(shí)喝水。哈佛大學(xué)的研究曾發(fā)現(xiàn)，早上6～9點(diǎn)是最常引發(fā)心肌梗塞、栓塞型中風(fēng)的時(shí)刻。

不過(guò)，為了避免有些人半夜起床上廁所會(huì)影響睡眠，所以除了腎結(jié)石的人外，只要睡前1～2小時(shí)能喝水，并且早上起床時(shí)立刻喝水，也可達(dá)到預(yù)防血管阻塞的效果。

泡溫泉或三溫暖前最好也先喝水，這些活動(dòng)也會(huì)流很多汗，血液變濃稠又遇到高溫的環(huán)境時(shí)，會(huì)增加心血管的壓力。

2一起床就喝水，改善便秘

早上喝一杯水有助腸胃蠕動(dòng)，改善便秘，若前一晚先把水?dāng)[在床頭，一坐起床立刻喝下去，效果加倍。

身體從躺著到坐起來(lái)時(shí)，腸子會(huì)因站立反射而開始蠕動(dòng)，把握這個(gè)時(shí)候立刻再喝下一杯500cc左右的水，效果會(huì)更好。常溫冷水比溫開水更能刺激腸子蠕動(dòng)，但勿低于常溫，太冷的水反而會(huì)抑制腸子蠕動(dòng)。由于早晨時(shí)血壓通常較高，血壓高的人最好還是喝溫開水就好。

3運(yùn)動(dòng)前先喝水，表現(xiàn)更亮眼

大多數(shù)人習(xí)慣運(yùn)動(dòng)完才喝水，其實(shí)最好的方式是在運(yùn)動(dòng)前就先喝一杯水。

因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)的目的是訓(xùn)練肌肉并增加血液循環(huán)，當(dāng)血液中水分充足，運(yùn)動(dòng)時(shí)血液流動(dòng)才會(huì)更順暢，供應(yīng)肌肉與細(xì)胞充足的氧氣與養(yǎng)分，讓運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)更好，不易疲累，也可避免中暑。

4喝酒時(shí)，也要多喝水

喝下啤酒時(shí)感到清涼暢快，別以為是在補(bǔ)充水分。酒精含有利尿的成分，喝酒后跑廁所，排出的都比喝下去的多，因?yàn)榫凭煞忠呀?jīng)悄悄地把你身體其他地方的水分帶走了。而且酒精會(huì)使血管擴(kuò)張，體溫上升，也容易造成大腦跟身體缺水。因此喝酒的同時(shí)，也別忘了同時(shí)補(bǔ)充水分，可以減少隔天起床后口渴、皮膚干燥的情況，也有助減輕隔天的頭痛。

也不要把茶、咖啡、可樂(lè)算入每天所需的水分中，含有咖啡因的飲料，以及含高量鉀或檸檬酸的果汁，都有利尿作用，會(huì)帶走身體多余的水分。

5焦躁疲憊時(shí)，喝杯水立即頭腦清醒

水具有穩(wěn)定、滋潤(rùn)、降火的功能，只要缺水，就會(huì)有燥與熱的表現(xiàn)。除了口渴，舌頭或嘴唇太鮮紅、干燥、手心與腳掌發(fā)熱、干咳、便秘等情況，都可能是身體缺水的表現(xiàn)。此外，眼睛或皮膚干澀，也需要多補(bǔ)充水分。

突然感到?jīng)]來(lái)由的疲累、情緒焦慮、暴躁、或者大腦沉重且注意力無(wú)法集中時(shí)，也可能是缺水的表現(xiàn)，試著喝一杯水來(lái)恢復(fù)活力。

有些人覺得水很難喝，是因?yàn)樗诌\(yùn)送及消化的功能較差，只要喝完一杯水就覺得肚子脹、不舒服。所以，這可能是脾胃功能不佳的訊號(hào)，要針對(duì)根本的問(wèn)題就醫(yī)改善。

6天黑后才煮開水，水質(zhì)最佳

專家建議，最好晚上燒開水，水質(zhì)會(huì)最佳，因?yàn)樗芤徽煲呀?jīng)被大量用水清洗干凈了。早上起來(lái)若立刻燒開水，水質(zhì)最不好，因?yàn)樗莒o置一個(gè)晚上后，容易沉積各種臟物、雜質(zhì)。

此外，用來(lái)消毒自來(lái)水的氯在接觸水中的有機(jī)物時(shí)，可能會(huì)產(chǎn)生影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)的三鹵甲烷。所以當(dāng)開水煮沸至100度時(shí)，要打開蓋子多煮3～5分鐘，以去除水中的三鹵甲烷。但打開蓋子后，你別站在旁邊，并且要同時(shí)打開抽風(fēng)機(jī)。因?yàn)槿u甲烷揮發(fā)成氣體時(shí)吸入，比溶解在水中更容易被人體吸收。

不管是不是大量流汗后，只要喝水時(shí)，都要小口小口地喝，因?yàn)橐淮喂嘞绿嗨畷r(shí)，腎臟會(huì)收到進(jìn)水太多的訊號(hào)，便會(huì)加速排尿的速度，反而讓喝下去的水立刻流失。而且喝水喝太快，也容易引起脹氣。

8瓶裝水真的容易長(zhǎng)細(xì)菌

網(wǎng)絡(luò)上流傳，喝瓶裝水之后，瓶口過(guò)一天就會(huì)長(zhǎng)出許多細(xì)菌，這個(gè)說(shuō)法是真的，最好的方式，還是自己帶水壺。

只要是瓶裝的飲料，開罐后都很容易長(zhǎng)細(xì)菌，盡量不要嘴巴貼著瓶口喝，且不要連續(xù)幾天都重復(fù)使用同一個(gè)瓶子。也不要將瓶子放在車上日曬，使塑料瓶?jī)?nèi)的化學(xué)物質(zhì)溶入水中。

(編輯王克峰)