■ 中央民族大學(xué) 郝赤貞
隨著我國國民經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展、人均可支配收入與閑暇時間的不斷增加,人們的休閑生活日漸豐富,休閑消費日益增長,休閑產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。特別是進入新世紀以來,以旅游業(yè)、文化休閑業(yè)、體育休閑業(yè)等為主體的休閑產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好勢頭。應(yīng)當(dāng)看到,在休閑產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時,也存在著一些不利于休閑產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的問題和因素,其中,標準的欠缺問題比較突出。標準化是促進休閑產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的重要技術(shù)支撐。加強休閑產(chǎn)業(yè)標準化研究,具有很強的現(xiàn)實意義。
通過建立休閑產(chǎn)業(yè)標準體系,可明確休閑的基本內(nèi)涵和服務(wù)要求,休閑服務(wù)的領(lǐng)域和質(zhì)量規(guī)范,休閑服務(wù)設(shè)施的類型和質(zhì)量要求,休閑服務(wù)管理的內(nèi)容和質(zhì)量要求等。通過休閑產(chǎn)業(yè)標準體系實施,可引導(dǎo)休閑產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、國際化、現(xiàn)代化方向發(fā)展,強化以休閑產(chǎn)業(yè)為龍頭的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展,率先以休閑服務(wù)與服務(wù)管理標準在國際服務(wù)標準體系中打出“中國創(chuàng)造”,進而促進整個服務(wù)業(yè)提高供給、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,增強服務(wù)業(yè)的整體競爭力,與經(jīng)濟全球化和全面對外開放的新形勢接軌。
休閑產(chǎn)業(yè)總體上屬于服務(wù)業(yè)即第三產(chǎn)業(yè)范疇。隨著人們休閑需求的增加,休閑供給部門在第三產(chǎn)業(yè)中占據(jù)的比例越來越大,這種由需求升級帶動的產(chǎn)業(yè)發(fā)展最具潛力也最為迅速。為適應(yīng)多樣化的休閑需求,新的休閑服務(wù)行業(yè)不斷涌現(xiàn),在促進第三產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時,也因需求轉(zhuǎn)化為第一、二產(chǎn)業(yè)的供給,最終休閑需求成為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演變的主要動力。休閑服務(wù)的標準化和質(zhì)量控制,就是要建立一個科學(xué)、適用的服務(wù)標準體系,強化休閑產(chǎn)業(yè)對第一、二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的推動和調(diào)整作用,指導(dǎo)休閑產(chǎn)業(yè)和休閑消費健康持續(xù)的發(fā)展,帶動整個產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級。
休閑是關(guān)乎民生與社會發(fā)展的大問題。推動休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展是落實科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會的現(xiàn)實要求。制定標準是推動行業(yè)有序發(fā)展最重要的工作方式之一。通過標準化方式對基礎(chǔ)大、潛力大、規(guī)模大的休閑產(chǎn)業(yè)加以規(guī)范和引導(dǎo),可發(fā)展科學(xué)健康的休閑方式,明確休閑服務(wù)的基本內(nèi)涵和必須要素,確定休閑服務(wù)在數(shù)量、質(zhì)量等方面的要求,保障休閑服務(wù)供給有序,從而豐富國民休閑生活,提高國民休閑質(zhì)量,滿足國民休閑需要,提升國民幸福指數(shù)。
自20世紀80年代以來,休閑產(chǎn)業(yè)已成為許多西方發(fā)達國家的支柱產(chǎn)業(yè),對國民經(jīng)濟的發(fā)展起到越來越大的推動作用。因此,西方國家高度重視休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過多種政策措施促進休閑設(shè)施與服務(wù)的完善,引導(dǎo)休閑產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合,并從經(jīng)濟、福利等各個方面努力推動休閑市場的成熟。在休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,國外積累了豐富的經(jīng)驗,并取得了一些領(lǐng)域的標準化成績,如美容顧問、調(diào)酒師、健身教練等都需要經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練并取得相應(yīng)職業(yè)資格證,按行業(yè)標準提供各項規(guī)范服務(wù)或指導(dǎo),但尚未正式形成標準化體系的操作形式。
作為休閑領(lǐng)域的國際組織,世界休閑組織也致力于休閑領(lǐng)域相關(guān)標準的制定和推廣,但一直沒有實質(zhì)性進展。而世界上影響力最大的國際標準化機構(gòu)之一——國際標準化組織在其制定的數(shù)以萬計的標準中,涉及到休閑產(chǎn)業(yè)的標準也只有與娛樂、旅游相關(guān)的10個左右的國際標準。整體而言,與休閑產(chǎn)業(yè)相關(guān)的國際標準基本處于空白狀態(tài)。
目前,我國在旅游業(yè)、文化休閑業(yè)、體育休閑業(yè)等領(lǐng)域已制定并實施了部分國家標準及行業(yè)標準,但遠不能涵蓋休閑所涉及的眾多領(lǐng)域,不能體現(xiàn)休閑的跨產(chǎn)業(yè)、多元化發(fā)展要求。例如,旅游業(yè)相關(guān)標準主要面向的是外來游客的觀光旅游;體育休閑業(yè)相關(guān)標準主要針對的是競技體育以及專業(yè)化運動;文化休閑業(yè)相關(guān)標準主要針對的是演藝、娛樂、文化場館等傳統(tǒng)文化事業(yè)。這些還不能體現(xiàn)社會、經(jīng)濟、文化等領(lǐng)域的休閑化發(fā)展趨勢與要求,如休閑度假、休閑運動、休閑文化、休閑房地產(chǎn)、休閑社區(qū)、中央休閑區(qū)、休閑興趣機構(gòu)等。進入新世紀后,杭州、成都、無錫等城市在休閑服務(wù)標準化方面也進行了一些有益嘗試,由于缺乏系統(tǒng)性和體系化的實踐,目前尚處于探索階段。
休閑產(chǎn)業(yè)在我國起步較晚,而且在發(fā)展的過程中,絕大多數(shù)企業(yè)乃至地方政府主要追求的是高速度、大規(guī)模,重數(shù)量不重質(zhì)量。因此,與休閑產(chǎn)業(yè)強勁發(fā)展勢頭形成明顯反差的,是對標準化工作的輕視,從而形成了標準化落后于休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的狀況。當(dāng)然,這并不是我國的特有現(xiàn)象,標準化工作滯后于休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展在國際上也是一個普遍問題。目前國內(nèi)和國外均沒有關(guān)于休閑產(chǎn)業(yè)標準體系的正式成果,這一領(lǐng)域尚處于空白。這也是休閑產(chǎn)業(yè)標準化存在的最大問題。缺乏標準化的支撐,不利于休閑服務(wù)的規(guī)范化管理和質(zhì)量提高,直接影響到休閑產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
我國目前的休閑產(chǎn)業(yè)標準不但數(shù)量極少,而且既有的標準更新周期長,時效性差。以旅游業(yè)標準為例,近20年來我國旅游業(yè)發(fā)展迅猛,旅游業(yè)中新事物、新現(xiàn)象層出不窮,旅游供給和旅游需求也在不斷發(fā)生變化,而相關(guān)的標準卻沒有隨旅游業(yè)的發(fā)展及時作出調(diào)整和修訂。國外如美國、德國和日本等國家的旅游業(yè)標準編制周期較短,一般為2~3年;標準修訂也較快,一般發(fā)布后3~5年即進行修訂。但我國的旅游業(yè)標準制定周期過長,更新也比較慢。我國的星級飯店標準——《旅游飯店星級的劃分與評定》,于1993年發(fā)布,1997年修訂一次,時隔6年后于2003年再次修訂,最終形成現(xiàn)在的《旅游飯店星級的劃分與評定》 (GB/T 14308-2003)。而其他一些標準在發(fā)布后基本上很少修訂。
制定標準、組織實施標準和對標準的實施進行監(jiān)督是標準化工作的三大任務(wù),而標準的貫徹實施和對實施情況進行監(jiān)督檢查則是標準化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前我國在旅游業(yè)、文化休閑業(yè)、體育休閑業(yè)等領(lǐng)域的標準實施與監(jiān)督,主要由國家旅游、文化、體育等行政管理部門和地方相關(guān)行政管理部門負責(zé),這種體制存在明顯弊端。一是各相關(guān)行業(yè)中標準化工作人員力量嚴重不足,在各級行政管理部門中幾乎沒有專職機構(gòu)、人員,標準的實施力度明顯不強。二是行業(yè)參與度低,標準與企業(yè)、市場脫節(jié),企業(yè)貫徹執(zhí)行標準的積極性不高,對標準實施監(jiān)督的認可度不足。
我國目前還沒有專門的標準化人才培養(yǎng)院校,也沒有獨立設(shè)置的標準化學(xué)科和專業(yè),在標準化人才培養(yǎng)上遠落后于俄羅斯等國家。因而在標準化領(lǐng)域,專門人才非常缺乏,具體到休閑產(chǎn)業(yè)等新興服務(wù)業(yè)領(lǐng)域,則更是少之又少。我國旅游業(yè)、文化休閑業(yè)、體育休閑業(yè)等領(lǐng)域的標準化工作主要是由一批兼職隊伍完成的。兼職人員主要來自政府部門和科研事業(yè)單位,他們?nèi)鄙傧嚓P(guān)行業(yè)的實踐經(jīng)驗。標準化專門人才的嚴重缺乏,直接導(dǎo)致了部分標準制定、實施及監(jiān)督的技術(shù)含量低下。這不僅會影響標準化工作的整體形象,也不利于行業(yè)的健康發(fā)展。
休閑產(chǎn)業(yè)標準化是服務(wù)業(yè)標準化的新領(lǐng)域,有關(guān)的基礎(chǔ)理論研究還比較欠缺,如:休閑產(chǎn)業(yè)的概念界定,休閑產(chǎn)業(yè)標準化的意義、對象、方法等等?;A(chǔ)理論研究是休閑產(chǎn)業(yè)標準化的重要前提,因為概念的混亂和不確定會給標準的制定帶來一系列的語言系統(tǒng)障礙。因此,需要學(xué)術(shù)界、標準化界等各方加強基礎(chǔ)理論的研究,以提高標準化工作的質(zhì)量和成效。
休閑產(chǎn)業(yè)標準體系目前在國內(nèi)外均處于空白狀態(tài)。這與休閑產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展極不相稱。休閑產(chǎn)業(yè)標準體系主要由旅游業(yè)標準、文化休閑業(yè)標準、體育休閑業(yè)標準等休閑主體產(chǎn)業(yè)標準和休閑農(nóng)業(yè)標準、休閑商業(yè)標準等其他休閑產(chǎn)業(yè)標準構(gòu)成。加快休閑產(chǎn)業(yè)標準體系建設(shè),不僅是推動我國休閑產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急,而且通過標準體系建設(shè),將使我國在休閑產(chǎn)業(yè)標準化方面走在世界的前列。如能在此基礎(chǔ)上通過國際標準化組織及世界休閑組織將我國的休閑產(chǎn)業(yè)標準確立為國際休閑產(chǎn)業(yè)標準,將增強我國在休閑產(chǎn)業(yè)這一新興標準化領(lǐng)域的話語權(quán),提高我國休閑產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。
標準的制定只是標準化工作的第一步,標準的宣傳貫徹才是標準化工作的根本所在。標準只有通過貫徹實施,才能發(fā)揮應(yīng)有的作用。由于標準的宣傳貫徹是標準化工作的重中之重,不但要求相關(guān)行業(yè)全面學(xué)習(xí),深刻領(lǐng)會,認真執(zhí)行標準,還要求有關(guān)企業(yè)給予一定的人財物的投入,因此標準的宣傳貫徹應(yīng)充分調(diào)動各方面的積極性,尤其是企業(yè)的積極性。應(yīng)按照市場經(jīng)濟的要求,改革現(xiàn)有的標準化運行機制,建立“政府宏觀指導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會運作、企業(yè)共同參與”的三位一體的標準化運行機制。通過新機制調(diào)動企業(yè)參與制定標準和實施標準的積極性。只有這樣,標準的作用才能得到真正發(fā)揮。
對標準的實施進行監(jiān)督是標準化工作的重要環(huán)節(jié)。為保證標準的實施效果,確保標準對規(guī)范市場秩序,提高服務(wù)質(zhì)量所起的作用,對標準實施情況的監(jiān)督檢查顯得尤其重要。因此,在強化標準宣傳貫徹的同時,必須加強對標準實施的監(jiān)督檢查。對標準實施進行監(jiān)督檢查,應(yīng)當(dāng)建立適應(yīng)市場經(jīng)濟要求的體制,采取行之有效的措施,充分發(fā)揮行政管理部門、行業(yè)協(xié)會和全社會的監(jiān)督作用及企業(yè)的自我監(jiān)督作用。
標準化事業(yè)的發(fā)展,離不開人才的智力支撐。針對我國標準化人才特別是休閑產(chǎn)業(yè)等標準化領(lǐng)域人才匱乏的現(xiàn)實,應(yīng)積極采取各種切實可行的措施培養(yǎng)標準化專門人才。一是通過全國休閑標準化技術(shù)委員會、全國旅游標準化技術(shù)委員會等標準化技術(shù)組織的有效運作,在標準化實踐中逐步培養(yǎng)造就一支標準化專家團隊。二是對從事標準化工作的人員進行全面培訓(xùn),可在全國休閑標準化技術(shù)委員會等組織中建立若干專家委員會,適時組織各有關(guān)部門和企業(yè)的人員進行專業(yè)培訓(xùn),提高標準化工作隊伍的專業(yè)素養(yǎng)。三是各地各部門應(yīng)結(jié)合各自工作實際,采取多種形式,對有關(guān)人員進行專業(yè)培訓(xùn),建立自己的標準化專家隊伍。四是在有條件的高等院校開展標準化人才培養(yǎng)的專業(yè)試點,培養(yǎng)造就基礎(chǔ)扎實、專業(yè)過硬的高素質(zhì)標準化專業(yè)人才。