祝曉 趙萍

0 引言

隨著人民生活水平的日益提高,外出旅游成為人們工作之余放松心情、開闊眼界的主要休閑方式。近幾年來,許多城市居民逐漸熱衷于短途的鄉(xiāng)村游,體驗城市里沒有的鄉(xiāng)村景觀和鄉(xiāng)土氣息。在這一趨勢下,各地的農(nóng)業(yè)觀光園如雨后春筍般地紛紛出現(xiàn)。農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設計已經(jīng)成為了園林規(guī)劃設計的一種新類型,越來越被人們所重視。如何體現(xiàn)當?shù)靥厣?是農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設計的關鍵。按照開發(fā)內(nèi)容來分,洪緒鎮(zhèn)幸福龍莊屬于觀光農(nóng)園?！坝^光農(nóng)園是指在城市近郊或風景點附近開發(fā)特色果園、菜園、花園、茶園、漁場等,讓久居城市的游客利用周末等閑暇時間觀光游覽,享受田園樂趣”[1]。

1 項目概況

滕州洪緒鎮(zhèn)龍莊村位于滕州市洪緒鎮(zhèn)駐地南部,轄住戶370家、人口1 385人,耕地面積1 810畝。地處暖溫帶半濕潤地區(qū)南部,季風型大陸性氣候明顯,四季分明,雨量充沛,光照充足。規(guī)劃設計的范圍是龍莊北區(qū)的苗圃地,占地面積9萬多平方米。項目結合滕州市以及周邊的歷史人文、地理特征,將龍莊建設成生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的集中展示區(qū)和農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游觀光示范園。

2 現(xiàn)狀分析

基地的區(qū)位條件較好,交通便利,人文歷史資源豐富,在規(guī)劃設計中可以充分利用魯南文化特色提升園區(qū)的文化內(nèi)涵。但同時也存在著一些不利條件,如基礎設施建設落后,原有景觀單一,缺乏生物多樣性等。

3 規(guī)劃的定位、目標與原則

3.1 規(guī)劃的定位

幸福龍莊定位為一個傳統(tǒng)特色文化與現(xiàn)代時尚元素相融合,充分展示鄉(xiāng)土特色和體現(xiàn)參與性的觀光農(nóng)園。

3.2 規(guī)劃的目標

目標建成集農(nóng)業(yè)展示、生態(tài)旅游、休閑觀光等于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)展示中心和生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游勝地。

3.3 規(guī)劃的原則

1)生態(tài)優(yōu)先,使生態(tài)效益、景觀效益、經(jīng)濟效益和社會效益相統(tǒng)一的原則;

2)以人為本,充分關心游客需求與參與性的原則;

3)傳統(tǒng)特色文化與現(xiàn)代時尚元素相融合,突出鄉(xiāng)土特色的原則;

4)適地適樹,因地制宜,優(yōu)先選用鄉(xiāng)土樹種和鄉(xiāng)土材料的原則。

4 規(guī)劃布局

4.1 規(guī)劃構思

幸福龍莊的布局靈感來自于中國傳統(tǒng)風水學理論中的“陰陽平衡”,即太極。其中,“陰”是指湖面及山體前的平地;而“陽”則是指隆起的山體。從傳統(tǒng)意義上講,山脈代表著蜷曲的龍身,它被周圍的水體所吸引并界定了龍脈的范圍(見圖1)。

4.2 平面布局

幸福龍莊以“龍”文化作為規(guī)劃元素,整體布局采用龍的造型,周圍配景也考慮到龍的元素。設計從南面的入口作為切入點,半圓形的廣場猶如旭日,蜿蜒的景觀大道猶如龍脊,道路北面盡頭的起伏地形,猶如靈動的龍頭。水是維系龍生存的載體,水面和園路代表著大海和云帶。幸福龍莊整體布局突顯“飛龍乘云”的氣勢。景觀主軸是一條蜿蜒的龍脊,命名為“龍之路”。民俗風情園設置其中,各具特色的建筑、小品沿街而設。龍頭處設置微地形,龍腹處以湖水相環(huán)繞,集餐飲、度假、洗浴為一體的“詠隆閣”設在其中,其北邊靠山,南邊枕水,營造出“山水環(huán)抱”的生態(tài)環(huán)境。

5 分區(qū)規(guī)劃

5.1 入口景觀區(qū)

入口景觀區(qū)位于整個農(nóng)園的西南,設計內(nèi)容包括入口引導處、停車場、園內(nèi)入口廣場等。入口引導處的建筑采用當?shù)靥厣聂斈辖ㄖL格,營造出舊城古韻的文化內(nèi)涵。園內(nèi)入口廣場呈半圓形,如緩緩上升的旭日,廣場設置細流與園內(nèi)水面相通,形成“曲水流觴”的意境,也呼應了“龍由水生,水應龍活”的含義。

5.2 民俗文化風情街

民俗文化風情街設計在“龍之路”的兩側(cè),濃郁的魯南風情建筑突顯出樸實的民風。游客在民俗風情一條街不僅可以欣賞到魯南特色的文化表演,還能品嘗到魯南當?shù)氐奶厣〕?感受到滕州特有的民俗。民俗文化著重展示婚俗文化,將婚俗文化作為整個農(nóng)園的文化重點,展現(xiàn)“幸福”二字。

5.3 農(nóng)趣科普展示區(qū)

農(nóng)趣科普展示區(qū)是對游客進行科普教育的場所。在此區(qū)域設置各個時期的農(nóng)事器具,展示當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展歷史,達到普及農(nóng)業(yè)知識和提高環(huán)境保護意識的目的。

5.4 休閑度假區(qū)

休閑度假區(qū)主要是考慮到農(nóng)園的配套服務而設計的。該區(qū)主要設有詠隆閣、玉龍跌泉、親水茶社等仿古建筑。在建筑后方的大片綠地,游客可以開展野外露營、燒烤、放風箏等休閑活動,滿足城市居民返歸真的需求。

5.5 水上娛樂區(qū)

水上娛樂區(qū)的水上體驗活動也突顯出鄉(xiāng)土特色。該區(qū)包括荷花并蒂、仿古水車、垂釣區(qū)、聽雨廊和游船碼頭等景點。游人可以體驗摘蓮藕、踩水車、釣魚等農(nóng)事活動,勾起人們兒時的回憶。

5.6 田園采摘體驗區(qū)

田園采摘體驗區(qū)主要包括種植紀念區(qū)和采摘園兩個部分。在種植紀念區(qū)內(nèi),游客在結婚、生子、生日等紀念日,可以通過種植樹苗的活動來表達親人間的關愛,還可以將自己的名字刻上,掛在自己種的樹上,以作留念。在采摘園內(nèi),游客欣賞田園風光的同時,可以享受農(nóng)家采摘的樂趣。既了解了更多的農(nóng)業(yè)知識,又能感受到勞動帶來的收獲。

5.7 特色養(yǎng)殖區(qū)

特色養(yǎng)殖區(qū)除了飼養(yǎng)雞、鴨、鵝等一般家禽外,也養(yǎng)殖鴕鳥、孔雀、梅花鹿等特色品種,供游人親身體驗喂養(yǎng)家禽家畜的樂趣。

6 種植設計

6.1 重視生態(tài)原則和多樣性原則

在盡可能保留和恢復原有植被的基礎上對園區(qū)的植物進行合理的規(guī)劃,遵循生態(tài)原則。植物多樣性是園區(qū)生態(tài)效益的保證,種植設計中運用大量、多品種的樹種,使植物的多樣性得以體現(xiàn),同時植物配置注重季相的變化,做到四季有景,景致不同。

6.2 因地制宜、科學設計、適地適生

植物選擇遵從“適地適生”原則,優(yōu)先選擇抗性強的鄉(xiāng)土樹種,充分發(fā)揮植物群落效應,注重各種水生或耐水濕的植物的選擇。

6.3 注重植物配置的藝術性和文化性

植物配置在遵循生態(tài)的基礎上,遵循美學原理,注重園林植物本身的文化性,創(chuàng)造出步移景異,“師法自然、勝于自然”的植物景觀效果。

7 結語

觀光農(nóng)業(yè)是20世紀末興起的一種時尚。觀光農(nóng)園是觀光農(nóng)業(yè)最早的形態(tài)之一,也是目前國內(nèi)外觀光農(nóng)業(yè)最常見的形式。觀光農(nóng)園在選址上要注重交通便捷性。在規(guī)劃設計上要強調(diào)科學性和藝術性,注重分析游客的心理,處處體現(xiàn)參與性。在鄉(xiāng)土文化的發(fā)掘上要突出主題和特色,在經(jīng)營管理上要強化規(guī)范性和人性關懷。滕州洪緒鎮(zhèn)幸福龍莊景觀規(guī)劃設計正是在以上思索的基礎上完成的。

[1] 王 浩.農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃與經(jīng)營[M].北京:中國林業(yè)出版社,2003.

[2] 王 浩,唐曉嵐.村落景觀的特色與整合[M].北京:中國林業(yè)出版社,2008.

[3] 申曉州.師法自然 勝于自然——淺談園林植物配置[EB/OL].http://info.tgnet.cn/Detail/200704261267767973/,2007.

[4] 許二明.生態(tài)園規(guī)劃設計與地方特色的融合[J].山西建筑,2008,34(11):65-66.