兩巨頭再度攜手甜蜜之旅

繼2009年聯(lián)手舉辦獲得巨大成功后,2010中國(guó)糖果文化節(jié)、第七屆中國(guó)國(guó)際甜食及休閑食品展覽會(huì)將再度同期舉行,與廣大生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商及終端消費(fèi)者共同見(jiàn)證中國(guó)甜食與休閑食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展、共享產(chǎn)品與心情的雙重甜蜜之旅。

本次展會(huì)由中食協(xié)糖果專業(yè)委員會(huì)、科隆展覽中國(guó)有限公司共同主辦,并移師位于虹橋經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的上海國(guó)際展覽中心舉行,展期三天。2010年10月28～29日僅對(duì)專業(yè)觀眾開(kāi)放,10月30日專業(yè)觀眾和終端消費(fèi)者均可入場(chǎng)參觀。本次展會(huì)預(yù)計(jì)展覽面積10000m2,將吸引8000名專業(yè)貿(mào)易觀眾,50000名終端消費(fèi)者。

作為全國(guó)首家獲得ISO9001認(rèn)證的國(guó)際性展覽館,上海國(guó)際展覽中心建成于1992年,地處繁華商圈,與周邊酒店、商務(wù)樓、休閑設(shè)施及便利的交通構(gòu)成了一個(gè)成熟的會(huì)展商務(wù)區(qū)域。展館配備有統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)體系、各類大小會(huì)議室、多功能會(huì)議廳和VIP接待室,以及先進(jìn)的寬帶網(wǎng)絡(luò)、投影裝置、廣播音響設(shè)施、數(shù)字化監(jiān)控設(shè)備、商務(wù)中心、中西餐廳、便利店等多種展覽配套服務(wù)設(shè)施。

2010中國(guó)糖果文化節(jié)、第七屆中國(guó)國(guó)際甜食及休閑食品展覽會(huì)仍將設(shè)置“機(jī)械原料專區(qū)”,集中展示各類應(yīng)用于糖果、餅干、巧克力、冰淇淋、膨化食品、休閑食品的原料、添加劑、加工機(jī)械、包裝設(shè)備等。歷屆展會(huì)的結(jié)果證明這一專區(qū)的設(shè)立滿足了甜食與休閑食品行業(yè)上游企業(yè)的貿(mào)易需求,使其與下游的成品企業(yè)能在同一地點(diǎn)、同一時(shí)刻進(jìn)行產(chǎn)品、技術(shù)與服務(wù)的展示。

此外,2009年首度設(shè)立的“公共參觀日”也將在2010年的展會(huì)上繼續(xù)保持,展會(huì)的最后一天將對(duì)終端消費(fèi)者開(kāi)放。在2009年的展會(huì)上企業(yè)所舉行的各種免費(fèi)品嘗、互動(dòng)游戲、有獎(jiǎng)問(wèn)答吸引了約40000名終端消費(fèi)者前來(lái)參觀展會(huì)。參展商利用這一難得的機(jī)會(huì)與消費(fèi)者親密接觸,既向他們展示了現(xiàn)有產(chǎn)品、也獲得了關(guān)于產(chǎn)品口味、包裝設(shè)計(jì)的第一手反饋意見(jiàn)。尤其值得一提的是,公眾日的零售火爆程度大大出乎企業(yè)的預(yù)料,上海山隆、上海泰德等企業(yè)由于備貨不足,不得不臨時(shí)回公司抽調(diào)部分產(chǎn)品應(yīng)急;有備而來(lái)的冠生園、上海遠(yuǎn)怡的零售額都突破了3萬(wàn)元。據(jù)粗略估計(jì),公眾日的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)整體零售額近100萬(wàn)元,加上貿(mào)易日的買家訂單(貿(mào)易日共吸引了來(lái)自47個(gè)國(guó)家和地區(qū)的7500名專業(yè)買家),使得大部分展商都賺得盆滿缽滿。

消費(fèi)者的熱情同時(shí)也得到了權(quán)威機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)證明。2003年至2009年間,全國(guó)巧克力銷售額增長(zhǎng)了145%,達(dá)到22億人民幣;同期的糖果銷售額增長(zhǎng)97%,達(dá)到27億人民幣。目前,全國(guó)范圍內(nèi)的糖果銷售額仍然在甜食市場(chǎng)占據(jù)頭把交椅。

不可否認(rèn)的是,我國(guó)居民在對(duì)糖果、巧克力、冰淇淋等甜食產(chǎn)品的消費(fèi)觀念上仍然大大落后于西方國(guó)家。消費(fèi)者比較容易將甜食與肥胖、蛀牙、糖尿病等疾病聯(lián)系在一起,而沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這些疾病的根源在于缺乏鍛煉、不注意個(gè)人口腔衛(wèi)生。中國(guó)市場(chǎng)是個(gè)有著巨大消費(fèi)潛力的市場(chǎng),但是如何培育這個(gè)市場(chǎng)、如何幫助消費(fèi)者豎立正確的甜食消費(fèi)觀念、真正把甜食視作享受、視作日常生活的一部分,則需要方方面面的努力。

本著長(zhǎng)期為中國(guó)甜食行業(yè)服務(wù)的理念、憑著嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的辦展風(fēng)格,2010中國(guó)糖果文化節(jié)、第七屆中國(guó)國(guó)際甜食及休閑食品展覽會(huì)誠(chéng)邀大家共襄年度盛事!

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