○內(nèi)蒙古自治區(qū)東烏旗烏珠穆沁羊原種場(chǎng) 梁富武
▲烏珠穆沁羊
烏珠穆沁羊是內(nèi)蒙古烏珠穆沁草原上,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然選擇和人工選育形成的蒙古羊中的一個(gè)優(yōu)良品種。1978年,烏珠穆沁羊選育被列為內(nèi)蒙古自治區(qū)重點(diǎn)科研攻關(guān)項(xiàng)目,在各級(jí)黨政、畜牧、科研部門(mén)及廣大牧民群眾的共同努力下,選育工作取得了顯著成效。1986年,烏珠穆沁羊由內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府正式驗(yàn)收命名為國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的地方優(yōu)良品種,2000年被農(nóng)業(yè)部確定為國(guó)家級(jí)畜禽資源保護(hù)品種。
烏珠穆沁羊具有生長(zhǎng)發(fā)育快、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病抗災(zāi)能力強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美可口、無(wú)污染等顯著特點(diǎn),既能在草原的特殊環(huán)境中保持良好的生活力和繁殖力,又具有人類(lèi)所需的多種經(jīng)濟(jì)性狀。烏珠穆沁羊之所以具有如此多的優(yōu)良特征,其根本原因在于它們的群體中保存著一個(gè)特有的基因庫(kù)。這種特有的基因庫(kù)既是目前家畜某些特殊性能的遺傳物質(zhì)基礎(chǔ),又是今后為適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)目的和環(huán)境變化的要求,進(jìn)一步提高家畜品質(zhì)、培育新品種和開(kāi)發(fā)利用的基因資源,是家畜育種工作寶貴的原始材料(基因)庫(kù),也是世界家畜育種工作的特殊基因庫(kù)。
烏珠穆沁羊個(gè)體生產(chǎn)性能和群體產(chǎn)出水平雖然達(dá)到了一定高度,但是受20世紀(jì)70年代部分地區(qū)開(kāi)始的以細(xì)毛羊種公羊?yàn)楦副?,烏珠穆沁羊?yàn)槟副具M(jìn)行雜交改良的影響,部分地區(qū)育種工作力度不大,鞏固質(zhì)量方面的工作尚未到位的影響,烏珠穆沁羊品種質(zhì)量有下降趨勢(shì)。為此,必須對(duì)烏珠穆沁羊進(jìn)行保種,全面開(kāi)展選育提高工作。烏珠穆沁羊具有比較符合內(nèi)蒙古當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展方向要求的經(jīng)濟(jì)性狀,同時(shí)群體中個(gè)體之間的差異也較大,具有較大的遺傳潛力,開(kāi)發(fā)利用其遺傳基因資源對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
烏珠穆沁羊主產(chǎn)區(qū)連續(xù)多年遭受旱災(zāi)、風(fēng)災(zāi)、蟲(chóng)災(zāi)、鼠災(zāi)等多種災(zāi)害的破壞,加之廣大農(nóng)牧民對(duì)牲畜的養(yǎng)殖重?cái)?shù)量、輕質(zhì)量,對(duì)草場(chǎng)重利用、輕保護(hù),一方面使得烏珠穆沁羊品種質(zhì)量下降,另一方面草牧場(chǎng)嚴(yán)重退化沙化,實(shí)際載畜量逐年下降。另外,農(nóng)牧民對(duì)草牧場(chǎng)建設(shè)的投入、抗災(zāi)害的投入都在增加,使農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)收入受到了較大影響,農(nóng)牧民返貧現(xiàn)象十分嚴(yán)重。通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施,一方面對(duì)這些寶貴的遺傳資源進(jìn)行保護(hù),另一方面經(jīng)過(guò)選育,提高烏珠穆沁羊質(zhì)量效益,確保農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)收入穩(wěn)定。
東烏旗從2005年開(kāi)始加強(qiáng)烏珠穆沁羊選育提高工作,并取得一定成效。據(jù)2009年牧業(yè)年度統(tǒng)計(jì),全旗鑒定合格的烏珠穆沁羊存欄達(dá)到212.2萬(wàn)只。全旗現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化畜群2800個(gè),基礎(chǔ)母羊117.6萬(wàn)只。種公羊生產(chǎn)專業(yè)戶320個(gè),基礎(chǔ)母羊11.2萬(wàn)只,年生產(chǎn)種用后備公羔2.5萬(wàn)只。種公羊集中管理群44個(gè),共集中種公羊1.53萬(wàn)只。烏珠穆沁羊良種比重從2006年的95.24%提高到2009年97.82%。
1.種公羊年檢。東烏旗每年組織專業(yè)技術(shù)人員對(duì)種公羊全部進(jìn)行鑒定,合格的種公羊進(jìn)行年檢登記,不合格的淘汰更新。從2006年來(lái)累計(jì)完成12萬(wàn)只種公羊的年檢工作。
2.種公羊集中管理工作。為加強(qiáng)烏珠穆沁羊選育,進(jìn)一步規(guī)范種公羊集中管理工作,東烏旗研究制定了《東烏旗種公羊管理辦法》,明確種公羊“集中管理、市場(chǎng)運(yùn)作、有償使用”的運(yùn)作機(jī)制。經(jīng)過(guò)幾年的運(yùn)作,全旗57個(gè)嘎查基本實(shí)現(xiàn)種公羊集中管理目標(biāo),共建立種公羊集中管理群44群,集中種公羊15300只。集中管理群的種公羊嚴(yán)格按烏珠穆沁羊種公羊標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行鑒定,全部佩戴耳標(biāo),登記造冊(cè),每年按要求進(jìn)行淘汰更新。
3.烏珠穆沁羊標(biāo)準(zhǔn)化畜群建設(shè)工作。確定新建標(biāo)準(zhǔn)化畜群,完善原有標(biāo)準(zhǔn)化畜群,建立健全標(biāo)準(zhǔn)化畜群牧戶檔案,每年對(duì)母羊群進(jìn)行整群,對(duì)整群后的母羊群進(jìn)行登記,對(duì)不合格母羊做標(biāo)記,有計(jì)劃地進(jìn)行淘汰更新。每年使用特、一級(jí)種公羊進(jìn)行配種。全旗現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化畜群2800群,共117.6萬(wàn)只,其中二級(jí)以上基礎(chǔ)母羊占86%。
4.種公羊生產(chǎn)專業(yè)戶建設(shè)工作。建立健全種公羊生產(chǎn)專業(yè)戶檔案。對(duì)基礎(chǔ)母羊群全面整群,有計(jì)劃地淘汰更新,使用特級(jí)、一級(jí)種公羊配種。全旗累計(jì)建設(shè)種公羊生產(chǎn)專業(yè)戶320個(gè),基礎(chǔ)母羊11.2萬(wàn)只,年生產(chǎn)種用后備公羔2.5萬(wàn)只。后備種公羊經(jīng)過(guò)初選、第二次選留和育成羊鑒定三次選留過(guò)程,合格的才能進(jìn)入種公羊集中管理群。
5.開(kāi)展烏珠穆沁羊兩年產(chǎn)三胎的科學(xué)試驗(yàn)。試驗(yàn)?zāi)康脑谟诳s短烏珠穆沁羊生產(chǎn)周期,加快出欄,在不增加母羊數(shù)量的前提下開(kāi)發(fā)一胎多羔生產(chǎn)技術(shù)。這對(duì)緩解草場(chǎng)壓力,保障牧民增收具有非常重要的意義。按上級(jí)指示,研究制定了《烏珠穆沁羊兩年產(chǎn)三胎實(shí)驗(yàn)方案》,在原種場(chǎng)母羊群中挑選30對(duì)母羊分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組,選擇優(yōu)質(zhì)種公羊進(jìn)行本交配種。母羊妊娠5個(gè)月后產(chǎn)羔,哺乳期為2個(gè)月,斷奶一個(gè)月母羊恢復(fù)膘情后再進(jìn)行下一輪次的配種。試驗(yàn)成功后可向全旗逐步推廣。
1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各地區(qū)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)地方良種肉羊選育提高工作的組織領(lǐng)導(dǎo),制定年度工作安排,逐級(jí)落實(shí)責(zé)任目標(biāo),明確工作任務(wù),促使本地區(qū)地方良種肉羊選育提高工作有突破性進(jìn)展。
2.重視宣傳工作。利用廣播、電視、報(bào)刊等新聞媒體以及賽畜會(huì)、宣傳單、明白卡發(fā)放等形式大力開(kāi)展對(duì)牧民的宣傳工作,讓牧民充分認(rèn)識(shí)到地方良種肉羊選育提高工作是增加收入的有效途徑,提高牧民開(kāi)展地方良種肉羊選育的積極性。新聞媒體開(kāi)設(shè)專題欄目,大力宣傳地方良種肉羊選育提高工作的重要意義,跟蹤報(bào)道各地工作進(jìn)展情況和典型經(jīng)驗(yàn)。
3.加大督促檢查力度。東烏旗地方良種肉羊選育提高工作領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)工作進(jìn)度,按期進(jìn)行督促檢查,確保全年任務(wù)目標(biāo)的完成。同時(shí),各蘇木鎮(zhèn)組織自查工作,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并研究解決問(wèn)題,年底根據(jù)工作開(kāi)展情況進(jìn)行評(píng)比。地方良種肉羊選育提高工作進(jìn)度實(shí)行旬報(bào)制度。旬報(bào)由專人負(fù)責(zé),確保及時(shí)準(zhǔn)確。
4.嚴(yán)格控制引進(jìn)其他品種羊進(jìn)行雜交配種。禁止任何單位和個(gè)人擅自引進(jìn)其他品種種公羊進(jìn)行雜交配種。
1.種公羊和基礎(chǔ)母羊質(zhì)量逐年提高。見(jiàn)表1,表2,表3。
表1 種公羊合格率
表2 種公羊生產(chǎn)情況
表3 種公羊更新淘汰情況
2.牧民收入逐年增加。2007年,東烏旗共出欄97萬(wàn)只羔羊,平均一只羔羊300元;2008年出欄102萬(wàn)只羔羊,平均每只羔羊360元。2007年加工的羔羊酮體重為14.5千克,出肉率39.5%,羔羊酮體每千克26元。2008年加工的羔羊酮體重為15.6千克,出肉率41%,羔羊酮體每千克30元。
后備種公羊價(jià)格:2006年350元,2007年450元,2008年600元。
牧戶每年生產(chǎn)投入飼草料費(fèi)用4萬(wàn)元,基礎(chǔ)建設(shè)費(fèi)用0.8萬(wàn)元,調(diào)劑種公羊費(fèi)用0.1萬(wàn)元,藥浴0.05萬(wàn)元,獸藥0.1萬(wàn)元,共5.05萬(wàn)元。
牧民每年收入:羔羊出欄13.2萬(wàn)元,淘汰出欄1萬(wàn)元,賣(mài)羊毛0.2萬(wàn)元,共14.4萬(wàn)元。
3.種公羊集中管理戶經(jīng)營(yíng)狀況。全旗35個(gè)種公羊集中管理戶,共集中種公羊1.05萬(wàn)只。2007年更新種公羊1425只、投入214萬(wàn)元。2008年更新種公羊2625只、投入394萬(wàn)元。2007年淘汰種公羊1425只,收入114萬(wàn)元,2008年淘汰種公羊2625只,收入210萬(wàn)元。全旗35個(gè)種公羊集中管理群的草場(chǎng)面積為28萬(wàn)畝。
每年飼養(yǎng)費(fèi)用:飼草料3萬(wàn)元,人工費(fèi)用1萬(wàn)元。
種公羊租賃收入:每只每年按300元租賃、每群300只計(jì)算,年租賃收入9萬(wàn)元。
4.資金投入情況。2008年,東烏旗財(cái)政共投入52萬(wàn)元,用于補(bǔ)貼種公羊管理戶購(gòu)買(mǎi)后備種公羊。牧民投入34萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)后備種公羊。