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        生豬養(yǎng)殖要注意“六要素”

        2010-04-08 01:18:29徐飛良
        湖南農(nóng)業(yè) 2010年1期
        關(guān)鍵詞:健康狀況豬舍豬肉

        1.選種 選擇母豬時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮當(dāng)?shù)仄贩N,這些品種適應(yīng)性好、耐粗飼、應(yīng)激反應(yīng)少,母豬性情溫馴、性成熟早、發(fā)情癥狀明顯、受胎率高、產(chǎn)子數(shù)多、母性強(qiáng)、易管理。公豬應(yīng)選擇瘦肉率高、生長發(fā)育快、體格高大的國外引進(jìn)品種,如杜洛克豬、長白豬、大白豬等。

        2.管理 要制定好年度生產(chǎn)計(jì)劃,安排好各部門之間的分工負(fù)責(zé),協(xié)調(diào)配合,制定工作定額與崗位責(zé)任制。要求做到品種標(biāo)準(zhǔn)化、日糧標(biāo)準(zhǔn)化、飼養(yǎng)科學(xué)化。

        3.保健 一是要?jiǎng)?chuàng)造適宜的生態(tài)環(huán)境。即豬舍的周圍環(huán)境要有利于防疫,遠(yuǎn)離化工廠、垃圾處理場(chǎng),與居民區(qū)、交通干道保持500米以上距離。豬舍的朝向、高度、溫度、濕度、空氣及舍內(nèi)衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、飼養(yǎng)密度,都要使豬感覺舒適。二是要保證供給生豬各生長階段不同的營養(yǎng)需要,保證營養(yǎng)均衡。三是要根據(jù)不同生長階段的飼養(yǎng)要求,制定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)工藝飼養(yǎng),提高養(yǎng)殖水平。四是要根據(jù)不同季節(jié)及周邊生豬健康狀況選擇藥物,定期預(yù)防豬病。

        4.免疫 每個(gè)豬場(chǎng)都應(yīng)根據(jù)本豬場(chǎng)的具體情況制定免疫計(jì)劃。要有規(guī)范的免疫操作規(guī)程,接種前要檢查豬的健康狀況,接種器械要嚴(yán)格消毒,接種的疫苗要合乎質(zhì)量要求,接種劑量準(zhǔn)確無誤。

        5.消毒 消毒是起預(yù)防作用,如豬舍門口進(jìn)出消毒、空豬舍消毒和帶豬消毒等,防止病原微生物感染生豬,不可疏忽。一次疏忽就可能前功盡棄。當(dāng)發(fā)現(xiàn)傳染病時(shí),要清除傳染源后再進(jìn)行消毒才能奏效。

        6.把握市場(chǎng)規(guī)律 生豬市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)受飼料、種源、疫病等諸多因素的影響,其中豬肉價(jià)格變化是生豬市場(chǎng)波動(dòng)最為重要的前導(dǎo)和牽引,而豬肉價(jià)格的變化卻是有一定規(guī)律的。此外,當(dāng)前豬肉價(jià)格穩(wěn)定,出欄肥豬和出售小豬都能保持相當(dāng)利潤。但種豬、子豬價(jià)格一直居高不下,加上飼料原料攀附漲價(jià),出售生豬的利潤肯定就要變小。所以,生豬養(yǎng)殖要綜合考慮多種因素,不能僅僅將眼光盯在價(jià)格標(biāo)尺上,也不要無限度地膨脹期望值。

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