行業(yè)資訊

資訊——地方采風(fēng)

農(nóng)業(yè)部工作組高度關(guān)注災(zāi)后海南冬季瓜菜生產(chǎn)

10月10日，農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師張玉香率領(lǐng)的工作組赴海南瓊海、萬寧視察災(zāi)情，工作組高度關(guān)注災(zāi)后海南冬季瓜菜生產(chǎn)恢復(fù)的情況。2010年海南計(jì)劃種植冬季瓜菜17.33萬hm2，這次有1.6萬hm2蔬菜基地受災(zāi)，其中有0.93萬hm2已種下的冬季瓜菜損毀，預(yù)計(jì)將有10%的冬季瓜菜推遲上市10～15天。

工作組在瓊考察兩天，一直關(guān)注過水瓜菜基地何時開始翻地、消毒，瓜菜種苗是否短缺，何時恢復(fù)第一季冬季瓜菜的種植等。瓊海市共有冬季瓜菜基地0.87萬hm2，原已育了能夠種植0.4萬hm2的苗，均被水毀，“季節(jié)不等人，希望農(nóng)業(yè)部在種苗、農(nóng)資等方面給予支持”。

洪水剛剛退去，海南農(nóng)戶已開始生產(chǎn)自救。瓊海市潭門鎮(zhèn)社昌村委會新鑫農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司林新經(jīng)理告訴張玉香總經(jīng)濟(jì)師，該公司是以“公司+農(nóng)戶”的方式以種子、肥料、農(nóng)資、市場帶動100戶左右的農(nóng)戶參與冬季瓜菜生產(chǎn)，張總經(jīng)濟(jì)師鼓勵林經(jīng)理，充分利用信息、資金優(yōu)勢，帶動鄉(xiāng)親投入冬季瓜菜生產(chǎn)恢復(fù)。

目前海南冬季瓜菜種子供應(yīng)總體正常，唯葉菜類等個別品種缺貨，農(nóng)業(yè)主管部門將加強(qiáng)與種子供應(yīng)商的聯(lián)系，協(xié)調(diào)做好種子供應(yīng)工作。

水災(zāi)發(fā)生后，農(nóng)業(yè)部已支援海南20 t應(yīng)急消毒劑等救災(zāi)物資，并派出動物防疫、蔬菜生產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖四個專家組下到海南災(zāi)區(qū)，指導(dǎo)搶險救災(zāi)和生產(chǎn)恢復(fù)。農(nóng)業(yè)部還將在蔬菜種子調(diào)配、動物疫病防控等方面，根據(jù)需要支持海南，恢復(fù)災(zāi)后生產(chǎn)。

（來源：中新海南網(wǎng)）

保證農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)河南農(nóng)行菜籃子貸款超70億

記者近日從農(nóng)行河南省分行獲悉，為確保蔬菜、肉蛋等農(nóng)副產(chǎn)品平穩(wěn)供應(yīng)，該行 2010年以來“菜籃子工程”貸款余額已經(jīng)超過70億元。

河南省是全國蔬菜生產(chǎn)和需求大省，對全國蔬菜價格影響很大。為平穩(wěn)市場供應(yīng)，在支持農(nóng)戶的同時，該行還支持了雙匯集團(tuán)、華英集團(tuán)、眾品食業(yè)等一大批肉、禽、蛋和蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。目前，該行對龍頭企業(yè)貸款余額達(dá)30.25億元，養(yǎng)殖農(nóng)戶小額貸款余額達(dá)24.17億元。

“萬村千鄉(xiāng)超市”和“新網(wǎng)工程”等農(nóng)副產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)建設(shè)也得到了該行的大力支持。目前各地新增網(wǎng)點(diǎn)已經(jīng)接近300個，保證時令蔬菜和新鮮肉蛋的及時供應(yīng)。

（來源：大河網(wǎng)—河南日報）

四川省推廣蔬菜關(guān)鍵技術(shù)提高蔬菜生產(chǎn)效益

瓜類蔬菜是我省大宗蔬菜品種，全省年播種面積近13.33萬hm2，占全省蔬菜播種總面積的11.6%。長期以來，瓜類蔬菜生產(chǎn)中普遍存在著嚴(yán)重的枯萎病、線蟲等土傳病害，導(dǎo)致早衰，產(chǎn)量和品質(zhì)下降，給蔬菜生產(chǎn)帶來一定影響。

針對我省瓜類蔬菜存在的問題，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大宗蔬菜西南試驗(yàn)站和四川蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專家，在深入調(diào)查后，研發(fā)創(chuàng)新技術(shù)，解決了當(dāng)前瓜類蔬菜生產(chǎn)中的連作障礙、集約化育苗、勞動力成本高等瓶頸問題。在蔬菜主產(chǎn)區(qū)夾江、金堂、江陽、米易等地示范，取得了顯著成效。采用該技術(shù)嫁接的黃瓜，瓜苗長勢更壯、抗逆性增強(qiáng)，平均每667 m2產(chǎn)量提高20%，效益增加了1 500元以上。為加快該技術(shù)推廣，9月27日，省農(nóng)業(yè)廳組織召開了全省“瓜類蔬菜雙斷根嫁接技術(shù)”推廣現(xiàn)場會，擬將該技術(shù)作為今后全省瓜類蔬菜生產(chǎn)中推廣的關(guān)鍵技術(shù)，并在全省開展技術(shù)協(xié)作，通過主產(chǎn)區(qū)推廣應(yīng)用，推進(jìn)蔬菜規(guī)范化集中育苗，提高蔬菜生產(chǎn)效益，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（來源：中國水果蔬菜網(wǎng)）

資訊——市場觀察

韓國“泡菜危機(jī)”警示國人

泡菜，這種韓國人餐桌上司空見慣、必不可少的食品，近些日子卻令韓國人頭疼、鬧心。

韓國白菜和蘿卜價格上漲的程度令人吃驚。本周韓國市場和雜貨店出售的白菜均價為每棵1萬韓元（約合8美元），是9月3 000韓元一棵的3倍，是2009年同期1 600韓元一棵的6倍多。不少人開始選用蘿卜作替代品，推動蘿卜價格比2009年同期上漲兩倍多。蘿卜市價約為每根 4 150韓元 （3.7美元），比中秋節(jié)前 3 000韓元（2.7美元）上漲將近四成，較 2009年同期飛漲251.7%。也就是說，現(xiàn)在韓國市場的白菜價格相當(dāng)于每棵50多元人民幣，蘿卜相當(dāng)于每根25元人民幣左右。

泡菜對于韓國人來說異常重要。在韓國有 “如果你不每日三餐都吃泡菜，你就不是韓國人”之說，凸顯泡菜對韓國人的重要程度。泡菜的主要材料是白菜，白菜價格暴漲必然使得韓國人的“泡菜情結(jié)”受到損害。

韓國“泡菜危機(jī)”對許多國家具有警示作用，特別是對人口大國、毗鄰韓國的中國，警示作用更大。韓國把這次“泡菜危機(jī)”的原因歸咎于天氣。韓國2010年春季持續(xù)出現(xiàn)低溫天氣，夏季出現(xiàn)高溫，9月又遇暴雨，致使農(nóng)作物減產(chǎn)，從而誘發(fā)糧食價格上漲。這些情況與毗鄰韓國的中國幾乎一模一樣。但需要高度重視的是，中國是世界第一人口大國，如果遇到韓國類似“泡菜危機(jī)”導(dǎo)致大白菜、蘿卜上漲6倍，一棵白菜50元人民幣、一根蘿卜25元人民幣的情況，中國引導(dǎo)的各種矛盾要比韓國嚴(yán)重得多。

對比韓國“泡菜危機(jī)”，我們曾經(jīng)經(jīng)歷過 “豬肉危機(jī)”，“大蒜危機(jī)、生姜危機(jī)”正在延續(xù)?！柏i肉危機(jī)”被政府成功化解，大蒜、生姜都是作料，即使價格上漲對居民生活也不會造成大的影響。而一旦白菜、蘿卜等大路菜價格走高對百姓生活構(gòu)成的影響將是巨大的。

必須認(rèn)識到，中國城市菜價走高的可能性是存在的。低溫、高溫、持續(xù)暴雨等自然災(zāi)害肆虐導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)，流動性相對過剩導(dǎo)致出現(xiàn)投機(jī)炒作現(xiàn)象，炒高蔬菜價格的情況相當(dāng)嚴(yán)重。特別是這幾年房地產(chǎn)開發(fā)呈幾何速度上升，城市周邊大片的菜地都變成了水泥磚頭，導(dǎo)致運(yùn)輸成本增加、運(yùn)輸環(huán)節(jié)增多，推高了菜價。

更加值得引起高度重視的是，韓國為了化解“泡菜危機(jī)”，已經(jīng)取消了白菜進(jìn)口關(guān)稅，肯定給鄰國的中國蔬菜市場帶來不小沖擊。中國大量蔬菜肯定會沖著韓國市場的高價格，大幅增加向韓國出口，必然帶動中國國內(nèi)蔬菜市場價格新一輪的上漲。有關(guān)部門應(yīng)該迅速拿出應(yīng)對之策。

如果出現(xiàn)新一輪蔬菜價格上漲，特別是白菜等大路菜，不但對百姓生活造成壓力，而且將推動通脹進(jìn)一步走高。中國通脹率已經(jīng)突破3%的警戒線，如果應(yīng)對不好韓國白菜高價對中國國內(nèi)蔬菜市場的沖擊，那么，可能引起中國發(fā)生全面通脹。對此，絕不可以掉以輕心。

（來源：中國證券報）

品牌大白菜銷路價格兩不愁散戶很難賺到錢

2010年的各類秋菜已陸續(xù)開始上市。記者走訪發(fā)現(xiàn)，白菜的價格較2009年每1 kg上漲了0.1～0.2元，每1 kg最高賣到了1元。但哈爾濱市城郊不少種植白菜的散戶們卻說，自家的白菜賣不上好價，菜販們來收購的價格才0.3元/ kg，雖然與往年比沒有降低，且略有上升，但由于2010年種菜成本顯著提高，想賺錢確實(shí)挺難。

菜販子收購價與往年基本持平：記者看到，2010年的白菜在進(jìn)城銷售時已收拾得干干凈凈，不少凈菜已賣到每1 kg 0.8元。不少市民都說2010年的白菜較往年偏貴，至少每1 kg貴0.1～0.2元。記者隨后從道外區(qū)其他菜市場了解到，2010年菜販?zhǔn)詹嗣? kg的價格從

0.3～0.6元不等，零售價自然水漲船高，每1 kg 0.6～1元不等。據(jù)一位菜販介紹，收菜價格與白菜產(chǎn)地、品種、品牌等都有關(guān)系，她的白菜都是從平房上的品牌菜，收價每1 kg 0.6元，零售就賣1元/kg。與往年相比，2010年的白菜收購價沒有明顯增長。

種菜成本提高，散戶無品牌、無優(yōu)勢，盈利很難：市民感覺白菜價格比往年貴了，但田間的菜農(nóng)提起2010年的白菜形勢，卻樂呵不起來。計(jì)算成本，

2010年的白菜每1 kg賣不到0.3元就得賠。白菜水分大，不經(jīng)折騰，不易貯存，所以窖儲白菜的成本更高，還不如直接賣給來地里收菜的。

一家歡喜一家愁，與道外區(qū)光明村的散戶菜農(nóng)不同，平房區(qū)種白菜大戶關(guān)艷顯得信心十足。

由于打出了無公害綠色品牌，關(guān)艷和村里的種菜大戶們每年都能收到哈市部分車隊(duì)、大專院校、企事業(yè)單位等的訂單。憑借無公害品牌，關(guān)艷等百余戶菜農(nóng)依靠“老關(guān)系戶”就可維持2010年的秋菜銷售。

據(jù)了解，2010年全國蔬菜銷售價格普遍上漲，哈市的秋菜價格也略有漲幅。面對價格上漲的趨勢，白菜種植散戶對價格和銷路很擔(dān)憂，而像平房區(qū)這樣規(guī)模化集中種植基地的農(nóng)戶們卻盼望著秋菜趕快大規(guī)模上市。對此，哈市農(nóng)業(yè)委員會蔬菜與經(jīng)濟(jì)作物處工作人員表示，每年哈市白菜的銷售大致有直銷、窖儲、外銷、訂購及菜販?zhǔn)召彽惹馈?/p>

（來源：東北網(wǎng)）

資訊——營養(yǎng)保健

抗胃癌有奇效三類食物可有效預(yù)防胃癌

胃癌是一種常見的胃腸道、消化道惡性腫瘤，死亡率高。臨床研究發(fā)現(xiàn)，飲食對胃癌的發(fā)生與發(fā)展有著極其重要的作用。胃癌患者除了進(jìn)行必要的藥物治療外，還要合理的調(diào)整飲食。

第一類：番茄，也是是我們平時說的西紅柿中，含有大量番茄紅素及胡蘿卜素，這些物質(zhì)都是抗氧化劑，尤其是番茄紅素，可以有效中和人體內(nèi)自由基，非常有助于抗胃癌和消化系統(tǒng)癌，值得注意的是，它們對預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效果。

第二類：菌菇類，抗癌菌類包括冬菇、香菇、金針菇以及木耳等。我們平時所吃的很多菌類都有著很好的抗癌功效，比如，冬菇當(dāng)中所含的多糖體，抗癌功效很不一般。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種很好的抗癌物質(zhì)。我們常吃的菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等，其實(shí)都有著不錯的防癌作用，同時還可以提高人體免疫力。

第三類：花椰菜，當(dāng)中含較多微量元素鉬，其可以阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，從而起到抗癌防癌功效。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，花椰菜中還含有一種可以刺激細(xì)胞活動的酵素叫小硫化物，它同樣可以阻止癌細(xì)胞的形成。平日里多吃一些花椰菜，可以有效預(yù)防食道癌、胃癌等惡疾。

（來源：久久醫(yī)網(wǎng)）

資訊——食品安全

西安開展專項(xiàng)行動清查“硫磺姜”

從10月起，西安市將開展為期一個月的清查“硫磺姜”專項(xiàng)行動，重點(diǎn)對批發(fā)市場、大型農(nóng)貿(mào)市場和超市的生姜進(jìn)行排查。

國慶前夕，工商部門在西安一些大型農(nóng)貿(mào)市場執(zhí)法時發(fā)現(xiàn)，部分商戶用硫磺熏制生姜。經(jīng)過“美容”的“硫磺姜”看上去色澤鮮艷、水靈光滑。事件發(fā)生后，西安市工商局協(xié)同質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)等部門，對西安全市各大農(nóng)貿(mào)市場展開拉網(wǎng)式排查，一旦發(fā)現(xiàn)有商戶熏制“硫磺姜”的行為，立即沒收生姜及熏制器具。情節(jié)嚴(yán)重的，將直接取消商戶的營業(yè)資格。據(jù)悉，專項(xiàng)行動將持續(xù)到10月30日。

10日，記者走訪在西安市最早查出“硫磺姜”的北二環(huán)蔬菜副食交易中心，已難覓“硫磺姜”身影。在現(xiàn)場執(zhí)法的未央宮工商所所長姜太勇告訴記者，專項(xiàng)行動開展以來，所里已查獲問題生姜60 kg。目前，工商人員每天提前上班在市場內(nèi)巡查，并與市場開辦方聯(lián)手，將責(zé)任落實(shí)到人，共同為百姓餐桌筑起“防火墻”。

提醒消費(fèi)者，買姜時一定要仔細(xì)辨認(rèn)，“硫磺姜”聞起來有異味，表面光滑，較為水嫩，輕輕一搓表皮即脫落。同時，消費(fèi)者也應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，不能僅憑外觀選擇生姜。

（來源：新華網(wǎng)）

甘肅省編織農(nóng)村食品安全“網(wǎng)線”

“民以食為天”。食品安全，關(guān)系到人民生命安全和身體健康，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定。眼下，各地各部門對縣以上城區(qū)的食品安全整治采取了許多應(yīng)對措施，城市食品安全問題得到較好解決，而農(nóng)村食品安全問題卻仍然比較突出，存在不少隱患，面對農(nóng)村食品管理的嚴(yán)峻形勢，甘肅省探索出了農(nóng)村“一專三員”、流通環(huán)節(jié)“一票通”和農(nóng)村宴席審批等安全監(jiān)管新機(jī)制，從食品批發(fā)、零售、消費(fèi)環(huán)節(jié)對農(nóng)村食品進(jìn)行嚴(yán)密管控，有效防范了農(nóng)村食品安全事故的發(fā)生。

“一專三員”形成安全監(jiān)管新模式?！耙粚Ｈ龁T”協(xié)管制度由榆中縣小康營鄉(xiāng)首創(chuàng)，它是由一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管專干、一名村級食品藥品安全協(xié)管員、一名信息員和一名社會監(jiān)督員組成的監(jiān)管小組，在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助工商部門清查市場上的不合格食品，并協(xié)助工商部門清理不合格產(chǎn)品。

“一票通”管住批發(fā)規(guī)范零售?！耙黄蓖ā笔侵父鶕?jù)有關(guān)法律要求和實(shí)際經(jīng)營需要，規(guī)范食品批發(fā)經(jīng)營單位的銷貨憑證與食品零售經(jīng)營單位的進(jìn)貨憑證為同一種兩聯(lián)票據(jù)，統(tǒng)一格式，統(tǒng)一內(nèi)容，合二為一，關(guān)聯(lián)使用。銷貨和進(jìn)貨憑證同時作為批發(fā)臺賬和進(jìn)貨臺賬的資料進(jìn)行收集、使用和備查。

自辦宴席實(shí)行逐級報告?zhèn)浒钢贫?。凡參加宴席就餐人?shù)在50人以上，宴席主辦者在72 h內(nèi)向村（居）委會申報備案。由村工作站及時上報鄉(xiāng)食品藥品安全工作辦登記備案，并由鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管專干及時上報縣衛(wèi)生監(jiān)管部門，同時村協(xié)管員向農(nóng)戶發(fā)出《農(nóng)村自辦宴席食品安全須知事項(xiàng)》及備案登記表，進(jìn)行食品安全知識的宣傳。聚餐100人以上的自辦宴席，由鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管專干對舉辦宴席的農(nóng)戶進(jìn)行現(xiàn)場檢查指導(dǎo)，大型家宴在300人以上的上報縣衛(wèi)生監(jiān)管部門后由縣級食品監(jiān)管部門聯(lián)合派人指導(dǎo)，以便及時發(fā)現(xiàn)消除不安全因素。各村引導(dǎo)農(nóng)戶在采購各種食品原料時要保證質(zhì)量，要查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格等證明文件，并對采用原料進(jìn)行備案登記。

（來源：每日甘肅網(wǎng)-甘肅日報）

資訊——營銷經(jīng)驗(yàn)

崇禮高端蔬菜“持身份證上市”

日前，崇禮縣被授予 “河北省蔬菜種植示范縣”殊榮，這是該縣持之以恒發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、高端蔬菜所取得的又一成果。目前全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化體系功能完善，共發(fā)展蔬菜0.8萬hm2，占全縣耕地面積近一半，人均667 m2菜；其中設(shè)施蔬菜種植面積達(dá)到了1 173 hm2，全縣211個行政村29 678戶均建立產(chǎn)地編碼；僅蔬菜一項(xiàng)創(chuàng)產(chǎn)值 3.5億元，農(nóng)民人均增收2 100元。

工廠化育苗，確保菜農(nóng)購買質(zhì)優(yōu)價廉的秧苗。該縣在西灣子鎮(zhèn)干溝村、兩間房村和紅旗營鄉(xiāng)大同營村建起多棟現(xiàn)代化溫室育苗大棚，實(shí)現(xiàn)工廠化溫室育苗，改變了因菜農(nóng)外購秧苗，長途運(yùn)輸而導(dǎo)致的秧苗成活率低的現(xiàn)象，不僅使秧苗成活率達(dá)到99%，而且成本劃算，極大地滿足了菜農(nóng)對秧苗的需求。

標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品無公害。該縣全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù)，采取農(nóng)口科局長包線、技術(shù)干部包區(qū)域，對全縣農(nóng)民從大棚建造、整地、種苗移植、病蟲害防治等技術(shù)進(jìn)行全面培訓(xùn)。同時，與北京農(nóng)大、河北農(nóng)大、北京三元農(nóng)業(yè)等科研院所保持經(jīng)常性聯(lián)系，先后近百次邀請專家前來培訓(xùn)，使菜農(nóng)全面掌握標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。2010年完成了211個行政村29 678戶蔬菜的產(chǎn)地編碼工作，0.8萬hm2崇禮無公害蔬菜從此擁有自己的產(chǎn)地編碼證，像擁有“身份證”一樣，實(shí)現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)品檢測全覆蓋和銷售質(zhì)量可追溯，確保上市蔬菜質(zhì)量和品質(zhì)100%合格。

組織化經(jīng)營，確保當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)利益不受損害。該縣在建立蔬菜協(xié)會的基礎(chǔ)上，積極引導(dǎo)支持農(nóng)民依托當(dāng)?shù)啬苋私M建農(nóng)民組織，形成有一定抵御市場風(fēng)險能力的利益共同體。目前，全縣成立蔬菜專業(yè)合作社17個，蔬菜、農(nóng)藥、化肥等經(jīng)銷公司24家，從種苗訂購、農(nóng)資購買、銷售合同簽訂、關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用都以區(qū)域協(xié)會運(yùn)作，既為農(nóng)戶節(jié)約了資金，促進(jìn)銷售，提高效益，又規(guī)范市場，提高了誠信度。

（來源：燕趙都市網(wǎng)）

資訊——亞運(yùn)供菜

山東安丘蔬菜專供亞運(yùn)全程冷鏈運(yùn)輸飛機(jī)應(yīng)急

“六統(tǒng)一”模式保證質(zhì)量：根據(jù)亞組委相關(guān)要求，亞運(yùn)會期間，安丘外貿(mào)將負(fù)責(zé)向亞運(yùn)會供應(yīng)圓蔥、土豆、白蘿卜、茄子、青椒、大姜、大蔥等20多個蔬菜品種。這些蔬菜，全部來自安丘外貿(mào)所屬的西關(guān)、金冢子、景芝三個基地。

10月8日，記者來到金冢子蔬菜基地，這個蔬菜基地占地24 hm2，目前種植著菠菜、甘藍(lán)、大姜、大蔥等。基地一直推行“統(tǒng)一下達(dá)種植計(jì)劃，統(tǒng)一供應(yīng)種苗，統(tǒng)一供應(yīng)藥肥，統(tǒng)一病蟲害防治，統(tǒng)一檢測監(jiān)控，統(tǒng)一收購加工”的“六統(tǒng)一”管理，實(shí)施農(nóng)場車間化、種植人員專業(yè)化的封閉式運(yùn)作。農(nóng)場所用農(nóng)資及農(nóng)用化學(xué)品全部由公司統(tǒng)一采購、供應(yīng)，植保員靠在農(nóng)場，專職負(fù)責(zé)農(nóng)場的種植技術(shù)指導(dǎo)工作，保證了種植作物的質(zhì)量安全。無論供應(yīng)哪里，都是一個標(biāo)準(zhǔn)，不會因供應(yīng)地不同而變換標(biāo)準(zhǔn)。

全程冷鏈運(yùn)輸飛機(jī)應(yīng)急：從安丘到廣州，千里迢迢，安丘外貿(mào)將如何保證供亞蔬菜的新鮮呢？

“我們對此已做好了充足的準(zhǔn)備?！眲⒑Ｑ嗾f，貨車從安丘到廣州，大約要兩天兩夜，公司已準(zhǔn)備了6臺保溫車，全程冷鏈運(yùn)輸，這樣能確保運(yùn)到廣州的蔬菜新鮮。另外，公司還制定了應(yīng)急預(yù)案，萬一廣州哪方面蔬菜短缺，一個電話過來，公司將隨時準(zhǔn)備空運(yùn)蔬菜過去。為此，公司已聯(lián)系好濰坊機(jī)場，預(yù)留出3～5 t艙位，確保廣州一旦需要，及時供貨。

劉海燕說，廣州亞運(yùn)會11月12～27日舉行，安丘外貿(mào)蔬菜將從10月20日左右開始供應(yīng)廣州，一直持續(xù)到亞運(yùn)會結(jié)束。這主要是因?yàn)橐恍﹪疫\(yùn)動員早就到了廣州，這樣做，將充分保證每個運(yùn)動員一來中國就能吃上優(yōu)質(zhì)安全的蔬菜。

（來源：濰坊晚報）