廣西蒙山縣農(nóng)業(yè)局，546700覃永生

蒙山縣是地處桂東中部的山區(qū)縣，八葉五加（又稱(chēng)鴨腳木）資源非常豐富。每年從立冬到冬至是八葉五加開(kāi)花泌蜜期，這段時(shí)間生產(chǎn)的蜂蜜當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為冬蜜。蒙山人飼養(yǎng)中蜂由來(lái)已久，上世紀(jì)60年代中期開(kāi)始活框飼養(yǎng)中蜂，是廣西最早推廣活框飼養(yǎng)中蜂的縣。2000年以來(lái)，我縣中蜂飼養(yǎng)發(fā)展很快，每年蜂群數(shù)量均在萬(wàn)群以上，定地飼養(yǎng)為主。正常年份冬蜜生產(chǎn)期，每群蜂可取蜜4～5次，平均每群產(chǎn)蜜12～15千克。

2009年立冬以來(lái)，北方強(qiáng)冷空氣頻繁南下，陰冷天持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，高于20℃的天氣連續(xù)多日沒(méi)有出現(xiàn)，而八葉五加開(kāi)花流蜜的最適宜溫度是25℃左右，溫差不要超過(guò)10℃。到八葉五加花期結(jié)束，我地中蜂才勉強(qiáng)取了一次蜜。例如，我飼養(yǎng)的70群中蜂，只取到150千克蜜，每群平均產(chǎn)量2千克，而2008年，我有60群中蜂取冬蜜750千克，每群平均產(chǎn)蜜12千克。因惡劣天氣影響，全縣上萬(wàn)群中蜂冬蜜減產(chǎn)10萬(wàn)千克以上，減收產(chǎn)值200萬(wàn)元。