包麗瓊
(臨滄市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,云南臨滄 677000)
隨著水稻育種水平不斷提高,新品種、新組合越來(lái)越多,指導(dǎo)農(nóng)民選擇品種和種好品種是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵。文富7號(hào)是云南省文山農(nóng)科所以優(yōu)質(zhì)香稻不育系宜香1、香稻軟米恢復(fù)系文恢206配組育成的優(yōu)質(zhì)軟米雜交組合,2008年通過(guò)云南省審定。臨滄市2005年引進(jìn)示范,結(jié)果表明,該品種米質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗性強(qiáng),適應(yīng)臨滄市的水稻生產(chǎn)環(huán)境。
如何把優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)有效結(jié)合起來(lái),選育出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻新品種,是當(dāng)前水稻育種界面臨的一個(gè)重大技術(shù)難題。香型軟米是云南特有的一種秈型特優(yōu)米,其特點(diǎn)是飯粒晶瑩,有香味,軟而可口,冷不回生,不易變餿。但是,傳統(tǒng)的云南水稻香型軟米老品種植株太高,易倒伏,抗病性差,株型松散,適應(yīng)性差,產(chǎn)量低。雖然近20多年來(lái)育成了許多抗病性較強(qiáng)、矮稈、產(chǎn)量較高的云南香型軟米常規(guī)水稻新品種,如滇屯502、云恢290等,但畝產(chǎn)比一般雜交稻要低130 kg左右,種植效益較低,稻農(nóng)種植積極性不高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱。而優(yōu)質(zhì)軟米雜交香稻文富7號(hào)既優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn),深受稻農(nóng)喜愛(ài)。 2005年在麗江市永勝縣試種,由麗江市科技局組織進(jìn)行實(shí)產(chǎn)驗(yàn)收,平均畝產(chǎn)達(dá)1026.7 kg,首次突破了云南省自育香型軟米特優(yōu)質(zhì)秈稻畝產(chǎn)達(dá)噸糧的紀(jì)錄。2006年、2007年在云南省秈型雜交稻區(qū)域試驗(yàn)中,兩年平均畝產(chǎn)580.0 kg,較對(duì)照汕優(yōu)63增產(chǎn)0.9%。幾年示范結(jié)果表明,文富7號(hào)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),適應(yīng)性廣,綜合性好。
文富7號(hào)最大的特點(diǎn)是米粒透明,香味濃郁,米飯油潤(rùn),彈性好,冷后不回生,不變硬,冷熱均可食用,不易變餿 ,飯粒晶瑩,富有光澤,可和泰國(guó)香米媲美,是我國(guó)目前最好的優(yōu)質(zhì)雜交稻米之一。經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心品質(zhì)測(cè)定,糙米率81.7%,精米率73.6%,整精米率65.9%,堊白粒率9.0%,堊白度0.9%,粒長(zhǎng)7.3 mm,長(zhǎng)寬比3.3,直鏈淀粉含量17.5%,膠稠度82 mm,堿消值6.0級(jí),透明度1級(jí),綜合品質(zhì)達(dá)到國(guó)標(biāo)1級(jí)優(yōu)質(zhì)稻谷標(biāo)準(zhǔn)。
2007年經(jīng)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行稻瘟病和白葉枯病接種鑒定,稻瘟病抗性級(jí)別為4級(jí),抗性表現(xiàn)為中感;白葉枯抗性級(jí)別為5級(jí),抗性表現(xiàn)為中感。
株葉型好,分蘗力強(qiáng),葉色濃綠,葉片較寬、較挺,抽穗整齊,劍葉直立。全生育期149天,株高110.5 cm,畝最高莖蘗數(shù)30萬(wàn)株,成穗率66.2%。穗長(zhǎng)23.9 cm,穗粒數(shù)127粒,結(jié)實(shí)率73.3%,千粒重30 g。谷粒黃色,無(wú)芒,米白而透明,碾磨品質(zhì)好,從種子到秧苗均有香味。
采用肥床旱育方式育秧,畝播種量控制在40 kg以下。播種時(shí)做到稀播勻播,施足底肥,培育多蘗適齡壯秧。基肥以有機(jī)肥為主,一葉一心時(shí)噴施敵克松、多茵靈等防立枯病,三葉期前后增施蘗肥,移栽前3~5天巧施送嫁肥。
秧齡35~45天、為最佳移栽期,移栽時(shí)選擇陰天或晴天下午淺栽、勻栽,畝栽插2萬(wàn)穴左右,每穴2粒谷苗。
遵循“前促、中控、后補(bǔ)”的施肥原則,以農(nóng)家肥為主,化肥為輔,畝施農(nóng)家肥 1500 kg、純N 10.0 kg、P2O56.7 kg、K2O 6.7 kg,其中70% 作底肥,30%作追肥。后期根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)和苗情輕施、巧施穗肥。
做到淺水移栽,寸水活棵,薄水分蘗,苗夠曬田,干濕壯籽,后期淺水抽穗灌漿,乳熟時(shí)濕潤(rùn)灌溉,成熟前4天斷水。
注意防治穗稻瘟、稻飛虱等。因文富7號(hào)葉片、籽粒均有香味,還要特別注意防治鼠害。