陳福良，周均銘，呂立峰

（浙江省海鹽縣蠶業(yè)管理站，浙江海鹽314300）

海鹽長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，位于杭嘉湖排澇工程長(zhǎng)山河旁的通元鎮(zhèn)長(zhǎng)山河村，現(xiàn)全村有蠶農(nóng)694戶(hù)，專(zhuān)桑75 hm2。蠶繭生產(chǎn)高峰時(shí)年飼養(yǎng)蠶種3783張，戶(hù)均飼養(yǎng)5.45張，是海鹽縣的產(chǎn)繭重點(diǎn)村之一。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，2006年該村成立了海鹽長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。目前該社有農(nóng)戶(hù)157戶(hù)，專(zhuān)桑面積17.90 hm2。2009年飼養(yǎng)蠶種468張。海鹽長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社成立后，由于遇到了歷史上罕見(jiàn)的蠶繭生產(chǎn)低谷期，造成蠶繭產(chǎn)質(zhì)量急速下滑，也直接影響了合作社的建設(shè)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作失調(diào)。為促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和繭絲綢產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，2009年該合作社在有關(guān)部門(mén)幫助下進(jìn)行了整頓，產(chǎn)生了新的領(lǐng)導(dǎo)班子，加強(qiáng)了運(yùn)作管理，積極為蠶農(nóng)做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，有效提升了合作社的服務(wù)功能，促進(jìn)了蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的健康發(fā)展。

1 2009年海鹽長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的運(yùn)作

1.1 抓好自身建設(shè)，增強(qiáng)合作社凝聚力

2009年在合作社組織建設(shè)上首先進(jìn)行了內(nèi)部整頓。改選了合作社理事會(huì)，對(duì)原長(zhǎng)山河合作社社員進(jìn)行了重新登記發(fā)證，同時(shí)吸納了一些新的社員。整頓后合作社社員由原來(lái)的124戶(hù)變?yōu)楝F(xiàn)在的157戶(hù)，專(zhuān)桑面積17.90 hm2。改組后的合作社使社員隊(duì)伍更加富有朝氣。其次是提高合作社社員自身技術(shù)水平，2009年合作社對(duì)其社員開(kāi)展大規(guī)模技術(shù)培訓(xùn)，共計(jì)培訓(xùn)社員320人次，發(fā)放技術(shù)資料200份，接受技術(shù)咨詢(xún)225次。并為合作社社員配發(fā)優(yōu)良家蠶新品種春華×秋實(shí)蠶種463張，在晚秋飼養(yǎng)中平均張種產(chǎn)繭達(dá)到46.20kg，比其它蠶戶(hù)飼養(yǎng)的秋豐×白玉高出2.80 kg，增產(chǎn)6.45%，張種增收73元，進(jìn)一步增強(qiáng)了合作社社員的凝聚力。

1.2 引進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，夯實(shí)蠶桑生產(chǎn)發(fā)展基礎(chǔ)

針對(duì)長(zhǎng)山河桑帶老化，品種雜亂，蟲(chóng)害頻發(fā)，產(chǎn)出率低的實(shí)際，合作社理事會(huì)在研究長(zhǎng)山河桑帶改造時(shí)，決定以項(xiàng)目為抓手，組織桑園的優(yōu)化改造，并積極向省廳申報(bào)引入了《海鹽縣優(yōu)質(zhì)繭示范基地建設(shè)》項(xiàng)目，在為期兩年的實(shí)施中投入資金90萬(wàn)元，對(duì)長(zhǎng)山河桑帶進(jìn)行改造。在項(xiàng)目建設(shè)中，合作社從省農(nóng)科院商品苗基地引進(jìn)強(qiáng)桑1號(hào)10余萬(wàn)株，由合作社組織平整土地，集體統(tǒng)一種植，種植后再按適度規(guī)模原則劃分給社員經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，為社員提供磷鉀肥10 t，免費(fèi)供給社員作新桑基肥使用，以促進(jìn)桑苗生長(zhǎng)。2009年合作社共計(jì)幫助其社員優(yōu)化改造了老桑園16.3 hm2，建設(shè)排灌渠2500 m，機(jī)耕路2060 m。在申報(bào)實(shí)施省級(jí)項(xiàng)目的同時(shí)，合作社還組織了縣科技項(xiàng)目1項(xiàng)，縣金橋工程項(xiàng)目1項(xiàng)，縣豐收計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)，上述項(xiàng)目均在2009年進(jìn)行了實(shí)施。

1.3 開(kāi)拓創(chuàng)新，搞好桑園病蟲(chóng)害防治

隨著全球氣候的變暖，桑園中病蟲(chóng)害大量發(fā)生，且日益嚴(yán)重。尤其是桑園集中成片的長(zhǎng)山河桑帶，桑螟危害面廣量大。經(jīng)近年調(diào)查，最多年份667 m2蟲(chóng)量達(dá)到5.6萬(wàn)條，幾乎將所有桑葉全部吃光。面對(duì)這一問(wèn)題，2009年合作社理事會(huì)將防治桑樹(shù)病蟲(chóng)害擺到了議事日程，認(rèn)真分析了蟲(chóng)害爆發(fā)原因，及時(shí)制訂了預(yù)防措施，同時(shí)積極與本縣友邦植保合作社聯(lián)系，由友邦植保合作社抽調(diào)專(zhuān)業(yè)治蟲(chóng)人員和機(jī)械設(shè)備，蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社提供治蟲(chóng)藥劑，在今年的7月23日與25日兩天，用高壓機(jī)動(dòng)噴霧器對(duì)合作社社員的桑地進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治，并對(duì)鄰近農(nóng)戶(hù)要求幫助桑園治蟲(chóng)的，合作社也一并進(jìn)行噴藥預(yù)防。兩天中共計(jì)桑園治蟲(chóng)面積達(dá)18.67 hm2。而此時(shí)正是第三代桑螟幼蟲(chóng)孵化期，集中防治對(duì)于控3代，防4～5代起到了重要作用，使中秋飼養(yǎng)期合作社的桑園長(zhǎng)勢(shì)良好，蟲(chóng)害減少，蠶繭產(chǎn)量明顯提高，其中合作社中秋繭平均張產(chǎn)達(dá)36.5 kg，比該鎮(zhèn)平均33.30 kg增產(chǎn)3.20 kg，增長(zhǎng)9.60%。

1.4 重視桑園綜合利用，提高桑園產(chǎn)出率

桑園綜合利用是確保蠶桑產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村各業(yè)中占優(yōu)勢(shì)地位的重要舉措，為此長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社從實(shí)際出發(fā)，在桑園綜合利用上主要抓了以下幾個(gè)方面。首先是與沈蕩萬(wàn)好蔬菜廠聯(lián)系，由萬(wàn)好蔬菜廠無(wú)償提供種子，在秋季桑園套種小青菜。去年秋季合作社社員首次在桑園中套種小青菜5.13 hm2。今年春季開(kāi)始摘菜芯出售給蔬菜廠。經(jīng)統(tǒng)計(jì)今年春期套種的小青菜667 m2可摘菜芯900 kg，每kg 1.20元，667 m2桑園可增加收入1080元，總計(jì)收入8萬(wàn)余元。其次是在新建桑園中套種矮腳青毛豆，收獲時(shí)采摘的青毛豆在6月蔬菜淡季時(shí)上市，667 m2桑園收入700余元。三是在桑園中套種小瓜、西瓜之類(lèi)瓜果，既改善了群眾生活，又活躍了市場(chǎng)。2009年合作社利用桑園套種各類(lèi)作物，增加收入13.80萬(wàn)元。進(jìn)一步增加了蠶農(nóng)桑園綜合經(jīng)濟(jì)收入。

1.5 抓好蠶繭收烘工作，增加社員蠶業(yè)生產(chǎn)效益

建立蠶業(yè)生產(chǎn)合作社是推進(jìn)繭絲綢產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，海鹽長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社根據(jù)優(yōu)質(zhì)繭生產(chǎn)要求，積極組織蠶繭收烘工作，理事會(huì)與縣繭絲公司協(xié)作。制訂了蠶繭收烘規(guī)則。一是建立由合作社理事會(huì)成員、合作社社員、縣繭絲公司、縣蠶業(yè)管理站等人員組成的協(xié)調(diào)小組；二是指定繭站和窗口負(fù)責(zé)收購(gòu)蠶繭；三是合作社社員憑社員卡出售蠶繭；四是控制戶(hù)售繭總量，即每戶(hù)合作社社員根據(jù)所養(yǎng)蠶種及張產(chǎn)繭按所定上限收購(gòu)，價(jià)格視繭質(zhì)適當(dāng)上浮。同時(shí)，做好二次分配，以確保社員經(jīng)濟(jì)利益。經(jīng)過(guò)宣傳發(fā)動(dòng)，蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社社員自覺(jué)把好蠶繭質(zhì)量關(guān)，促進(jìn)了蠶繭質(zhì)量的全面提升，其中晚秋繭質(zhì)量如下表1。

從表1可見(jiàn)，長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的晚秋繭質(zhì)明顯好于通元鎮(zhèn)，其中上繭率增加10.63個(gè)百分點(diǎn)。

由于長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社社員的繭質(zhì)較優(yōu)，在售繭時(shí)平均每公擔(dān)上浮價(jià)格43元。同時(shí)，均獲得了第二次返利，返利最高戶(hù)每公擔(dān)繭達(dá)270元，最低的也不少于20元。

2 海鹽長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社運(yùn)作中存在的問(wèn)題

2.1 海鹽長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社規(guī)模還比較小

雖然該合作社成立多年，但卻逢蠶繭低谷階段，對(duì)社員負(fù)面影響大，再加合作社以行政村為區(qū)域，輻射面狹小，現(xiàn)有157戶(hù)，占該村養(yǎng)蠶戶(hù)的22.63%，對(duì)蠶桑生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作用有限。

2.2 合作社的服務(wù)功能還不全面

目前長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社在服務(wù)上僅能提供技術(shù)指導(dǎo)、信息傳送、蠶繭收烘等方面，對(duì)社員增產(chǎn)增收還不十分明顯，以致引起入社農(nóng)戶(hù)隊(duì)伍不穩(wěn)。

2.3 合作社社員的思想認(rèn)識(shí)有待提高

在今年合作社收繭過(guò)程中，有部份社員因合作社莊口要求選繭出售而怕麻煩，認(rèn)為售統(tǒng)繭便宜，忘記了作為合作社社員的義務(wù)與權(quán)利，將蠶繭售給了普通繭莊口。

3 對(duì)蠶業(yè)合作社發(fā)展的體會(huì)

3.1 要進(jìn)一步健全蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社運(yùn)作機(jī)制

長(zhǎng)山河蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社在2009年的運(yùn)作中，取得了很大成績(jī)，有效地提高了蠶繭產(chǎn)質(zhì)量與產(chǎn)業(yè)化程度。但蠶業(yè)合作社要發(fā)展，必須繼續(xù)加強(qiáng)服務(wù)功能。一是要擴(kuò)大入社群眾的區(qū)域范圍，允許各地符合條件的蠶農(nóng)入社，以吸收更多的蠶農(nóng)加入蠶業(yè)合作社。二是切實(shí)做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程服務(wù)。努力提高蠶農(nóng)組織化程度，方便蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶工作的開(kāi)展。三是制訂合作社有關(guān)運(yùn)作制度，讓社員一起參與管理工作，增加合作社經(jīng)營(yíng)的透明度。

3.2 進(jìn)一步提高蠶繭產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平

蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社在與絲綢公司繼續(xù)開(kāi)展合作的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積蓄經(jīng)濟(jì)實(shí)力，創(chuàng)新生產(chǎn)機(jī)制。逐步向獨(dú)立自主地開(kāi)展蠶繭收烘、蠶繭經(jīng)營(yíng)等多個(gè)方向發(fā)展，并在經(jīng)營(yíng)中進(jìn)一步壯大合作社經(jīng)濟(jì)實(shí)力與社員的收入。

3.3 努力增加優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)

蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)蠶繭的生產(chǎn)，為此蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社要努力完善蠶桑產(chǎn)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，采取多種形式提高社員的生產(chǎn)技術(shù)水平，要與龍頭企業(yè)實(shí)行有序?qū)樱龠M(jìn)產(chǎn)供銷(xiāo)的有效結(jié)合，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的蠶繭收購(gòu)政策，樹(shù)立品牌意識(shí)，激勵(lì)蠶農(nóng)優(yōu)質(zhì)繭生產(chǎn)，從而達(dá)到社員增收，合作社及龍頭企業(yè)增效，以實(shí)現(xiàn)各方雙贏的目的。

表1 2009年合作社生產(chǎn)的晚秋繭主要質(zhì)量比較