1. 品種特征特性

世紀(jì)紅 該品種引自瑞士先正達(dá)公司，為雜交一代甜椒品種。植株生長(zhǎng)健壯，節(jié)間短，植株緊湊。果實(shí)4或3心室，正方形，高9.5厘米，寬9厘米，平均單果重180克左右。果肉厚，果皮光滑，成熟后顏色艷紅。世紀(jì)紅甜椒耐熱能力較強(qiáng)，具有耐高溫坐果、果形方正、單果重、顏色鮮紅、無(wú)紋痕、轉(zhuǎn)色快、耐病毒等特性，是生產(chǎn)無(wú)公害甜椒供應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)及越夏栽培填補(bǔ)彩椒淡季的首選品種之一。適宜日光溫室越夏或秋延遲栽培。

維維爾 該品種從法國(guó)威邁種子公司引進(jìn)。植株健壯，生長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健，坐果能力強(qiáng)。果實(shí)長(zhǎng)方形，高15～16厘米，寬10厘米左右，果形漂亮，果肉厚，汁多，富含多種維生素及微量元素，沒(méi)有辣味，口感甘甜，不易出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。單果較重，平均單果重160～180克;果實(shí)硬，耐擠壓，適合儲(chǔ)運(yùn);果皮光滑，色澤鮮艷，外觀品質(zhì)好。該品種抗病，高溫和低溫條件下坐果良好。適宜越夏、早春和越冬栽培。

瓦爾特 該品種從荷蘭維特國(guó)際種業(yè)有限公司引進(jìn)，為中晚熟雜交品種。植株中高，葉大深綠，果形整齊，果壁肉厚，多為4心室，果色由綠轉(zhuǎn)黃，明黃亮麗，可采摘黃果或綠果，果實(shí)方形，高10厘米，寬9厘米，單果重200～280克。高產(chǎn)抗病，抗煙草花葉病毒病、番茄斑萎病毒病和馬鈴薯?xiàng)l斑病毒病。適宜日光溫室越冬、早春或越夏栽培。

德賽羅 該品種由法國(guó)克魯斯公司引進(jìn)，為雜交一代品種。果實(shí)方形，高11厘米左右，寬10厘米左右，果形漂亮，果肉厚，汁多，富含多種維生素及微量元素，沒(méi)有辣味，口感甘甜，不易出現(xiàn)裂果現(xiàn)象，平均單果重250克左右;果實(shí)硬，耐擠壓，適合儲(chǔ)運(yùn);果皮光滑，色澤鮮艷，外觀好。生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，抗病，耐高溫。適宜夏秋高溫栽培，也適宜早春和越冬栽培。

2. 栽培要點(diǎn)

①栽培方式。越夏栽培，1月育苗，3月定植，盛果期在炎熱的夏季。育苗和生產(chǎn)中應(yīng)采用40目紗網(wǎng)密封苗床和溫室預(yù)防病毒病。采用大小行定植，大行距80厘米，小行距60厘米，株距40厘米，每畝定植2300株左右。

②環(huán)境調(diào)控。越夏栽培定植時(shí)溫度較低，緩苗期要采取多種保溫和增溫措施，促進(jìn)緩苗。定植后1周內(nèi)基本可不放風(fēng)，白天氣溫控制在30～32℃，夜間在17℃左右，白天不超過(guò)35℃不放風(fēng)。5月下旬可去除棚前臉裙膜，以利于通風(fēng)降溫。盛夏早晨當(dāng)溫度升高到30℃后及時(shí)拉上遮陽(yáng)網(wǎng)，以防高溫為害。當(dāng)晝夜溫度均超過(guò)25℃時(shí)要全天覆蓋，出現(xiàn)陰天時(shí)將棚面上的遮陽(yáng)網(wǎng)拉開，出現(xiàn)降雨天氣時(shí)及時(shí)蓋上，以防暴雨為害。

③肥水管理。定植前每畝施充分腐熟的有機(jī)肥3000千克以上。定植后3～5天澆1次緩苗水，然后控水蹲苗，直到門椒坐住。門椒坐住后澆1次水，并隨水每畝沖施尿素20千克。以后3～5天后再澆1次水?！八哪付贰弊『螅３滞寥罎駶?rùn)，并在每次采收后追施1次化肥，以尿素和復(fù)合肥交替使用為佳，每畝每次施用量為7.5～10千克。根據(jù)天氣情況及植株長(zhǎng)勢(shì)澆水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，一般5～7天澆1次水，每次澆水量不要過(guò)大。

④植株調(diào)整。采用塑料繩吊株。在第一節(jié)分杈時(shí)，保留1個(gè)坐住果的側(cè)枝，并在果實(shí)上部保留2～4片葉后掐尖。以后隨著植株不斷分杈，需要不斷進(jìn)行打杈，始終保持整個(gè)植株留有2個(gè)主要側(cè)枝不斷向上生長(zhǎng)。當(dāng)椒秧有徒長(zhǎng)趨勢(shì)時(shí)，每畝用50～60毫克/千克多效唑溶液噴植株葉片抑制徒長(zhǎng)。

(作者聯(lián)系地址:山東省壽光市農(nóng)業(yè)局 郵編:262700)