枸杞為荒漠生態(tài)條件下多年生落葉灌木，我國西北地區(qū)是主要種植區(qū)和分布區(qū)。在世界枸杞資源分布中，柴達木盆地是野生枸杞資源的集中分布區(qū)，也是世界上唯一一條野生枸杞資源分布區(qū)。其果實紅艷剔透，十分誘人，分紅果枸杞、黃果枸杞和黑果枸杞三種，富含多種維生素，微量元素，多糖和酮類等有效活性成分，營養(yǎng)價值和醫(yī)用價值很高，是我國西北地區(qū)待開發(fā)的重要特色資源之一。在《中醫(yī)藥典》中占有重要地位，收錄中明確指出是我國藥食同源重要藥材之一。隨著人們對它的進一步認識和深度開發(fā)研究，相信枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展將在生態(tài)建設、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收三個方面發(fā)揮重要而不可替代的作用。

一、我國枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎

到目前為止，我國對枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的拉動基礎組成，主要為醫(yī)藥應用，保健品、食品應用和對外出口三個方面，以內(nèi)需為主，缺口仍然很大。與2006年國內(nèi)枸杞干果總產(chǎn)比較缺口8.9萬噸，與2008年比較缺口3—5萬噸。按此計算，今后在現(xiàn)有面積的基礎上，擴增面積要達到30—50萬畝，全國枸杞生產(chǎn)面積達到150—200萬畝，才能滿足國內(nèi)需求。

醫(yī)藥應用方面:一是作為名貴中藥材，經(jīng)數(shù)百年的驗證，具有滋肝補腎、生津益氣、健腦潤肺、治虛安詳、祛風明目、降脂除勞等功效。在傳統(tǒng)醫(yī)藥方面，直接以枸杞為成分或主成分的中藥配方用量，每年在8萬噸左右，占全國產(chǎn)量的80%。可以看出枸杞內(nèi)需的主市場仍在國內(nèi)。二是以枸杞為原料的新藥品開發(fā)。近年來，隨著對枸杞進一步的研究和深層次開發(fā)，枸杞在促進大腦發(fā)育、預防動脈硬化、慢性肝炎治療、糖尿病、肺結(jié)核及多種癌癥康復中療效明顯。這些新發(fā)現(xiàn)和新用途，更加拓寬了枸杞產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的基礎，使枸杞需求量進一步提高。

保健品(食品)開發(fā)應用方面:以枸杞為原料的保健品開發(fā)，是產(chǎn)業(yè)化鏈條進一步延伸的一個方面。在我國枸杞作為藥食兩用歷史悠久，傳統(tǒng)研究和現(xiàn)代研究都證明枸杞具有滋陰益陽、延年益壽的獨特功效。枸杞直接食用或配合食用都能起到增強體魄、益氣強壯的作用。在此方面，寧夏是我國枸杞精深加工的中心和龍頭示范省份。經(jīng)多次考察，枸杞保健品及食品已發(fā)展到枸杞酒類、枸杞多糖類、枸杞茶類、枸杞飲料類、枸杞油類、枸杞粉類、枸杞軟糖類、枸杞蔬菜類八大系列，產(chǎn)業(yè)品種已達到141種。每年就地轉(zhuǎn)化升值加工的枸杞原料量達4—5萬噸，擁有市場潛力。以枸杞原漿濃縮汁系列產(chǎn)品為例，海西州乃至全省超市中還不多見，說明加工規(guī)模還不大，市場潛力容量很大。另一點是枸杞保健品及食品開發(fā)產(chǎn)業(yè)推動枸杞生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的力量仍然很大，2009年枸杞原漿濃縮汁國內(nèi)價格仍在高價位運行，每噸銷售價仍然維持在7萬元以上，與生產(chǎn)成本比較，每噸仍有3—4萬元的高位價差。充分說明特色資源深度開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化鏈條的發(fā)展，對促進地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展有著十分重要的作用。

對外出口方面:抓住國內(nèi)國外兩個市場，以國內(nèi)市場為基礎，積極開拓國外市場，是我國枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。近年來，隨著歐美乃至世界市場對枸杞的需求，枸杞逐漸由傳統(tǒng)亞洲和華裔市場進入西方主流社會，拓展了歐盟、美國、澳大利亞、加拿大等市場，其獨特而豐富的營養(yǎng)保健功效在西方國家逐漸得到證實和認可。金融危機以來，迫使枸杞質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)升級和與國外市場準入質(zhì)量標準，得到了充分認識和重視，對外出口的枸杞質(zhì)量得到了充分保證，在此方面拉動能力，國外市場將是國內(nèi)市場數(shù)倍。2008年寧夏枸杞及其制品出口貨值達1213萬美元，同比增長25.18%。

二、國內(nèi)外枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及金融危機以來對我們的警示

在這方面，枸杞產(chǎn)業(yè)是中國的產(chǎn)業(yè)，我國在全球枸杞資源分布上占主導地位，枸杞資源種類及分布量上，是資源種類豐富，面積存量第一。世界上除我國以外，只有朝鮮和北美零星分布著枸杞野生資源。同時我國對枸杞馴化種植，品種選育及利用認識歷史悠久。在國內(nèi)外枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，我國是主要栽培區(qū)和產(chǎn)業(yè)開發(fā)帶動的發(fā)展區(qū)。栽培品種選育上，寧夏選育已進入大面積生產(chǎn)應用品種有寧杞1號、寧杞2號、寧杞3號。柴達木盆地枸杞新品種選育攻關(guān)已全面啟動和實施。不久，在我國枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展品種支持上，將是寧杞品種和柴達木枸杞為主。枸杞利用開發(fā)上，我國已發(fā)展到對枸杞根、莖、葉的開發(fā)利用。除果實外，根、皮、葉都含有大量人體必需營養(yǎng)物質(zhì)和藥用成分。例如:葉中提取的枸杞黃酮、生物多酚物質(zhì);根皮生產(chǎn)的貴重藥材地骨皮。枸杞種植面積上，中心分布區(qū)是寧夏中衛(wèi)80萬畝，青海柴達木盆地14.32萬畝，其他省份是甘肅、河北、新疆、內(nèi)蒙古。國內(nèi)面積總量在120萬畝左右。枸杞精深加工上，全國以寧夏為中心，支撐枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深加工產(chǎn)業(yè)企業(yè)集群達到100多個。柴達木盆地枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深加工鏈條處于起步階段。2009年已建成和試產(chǎn)成功年產(chǎn)8000噸柴達木枸杞、白刺果濃縮汁生產(chǎn)線，將大幅提高柴達木枸杞產(chǎn)品的附加值，進一步調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)牧民增收。

全球金融危機以來，國內(nèi)枸杞產(chǎn)業(yè)也受到了不同程度沖擊。特別表現(xiàn)在枸杞干果制品出口上。2007年我國共有11批出口到美國市場的枸杞干果，因其農(nóng)殘問題被美國FDA拒絕入境。2008年由于美國對中國枸杞采取高標準限制，作為我國枸杞出口最大省份寧夏，對美出口的枸杞干果及其制品為零。這些問題反映的突出點和集中點是枸杞農(nóng)殘和枸杞出口質(zhì)量的高標準限制。如不重視和盡快解決，將嚴重影響我國枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和中西部貧困地區(qū)農(nóng)民的收入。金融危機困境的同時也給我們帶來了新的發(fā)展機遇和目標。首先是拋棄國內(nèi)無公害生產(chǎn)方式，向國際標準的生產(chǎn)方式有機化方向發(fā)展，其次是以質(zhì)量安全生產(chǎn)高標準為目標，加強生產(chǎn)技術(shù)升級，最終目標達到農(nóng)殘無檢出。

三、枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展對促進海西農(nóng)牧業(yè)實現(xiàn)“海西速度”的作用

在海西廣大農(nóng)牧區(qū)實現(xiàn)農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的“海西速度”，關(guān)鍵點是大幅度提高農(nóng)民人均收入，使人均收入增速大幅提高，增收大幅增長。這個速度增長值起碼不能低于20%，甚至更高。

海西地區(qū)農(nóng)牧民人均純收入，2008年基本情況是:格爾木地區(qū)農(nóng)牧民人均純收入為5218元，州內(nèi)平均為4095元，2008年全省農(nóng)牧民人均純收入3061.2元，全國農(nóng)民人均純收入4761元，北京地區(qū)人均純收入7374元(2008年1—7月份人均收入)。而且北京地區(qū)農(nóng)民純收入由“生產(chǎn)性收入、工資性收入、財產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性收入”四大塊組成。與之比較除收入組成單一外，在全國水平之下，全省水平之上遠遠低于北京地區(qū)的水平，更不能和經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)比較。

而發(fā)展枸杞種植的地區(qū)則大不一樣。寧夏中衛(wèi)地區(qū)枸杞種植畝純收入在4100元，為種植小麥收入的5-6倍。2008年都蘭縣諾木洪地區(qū)和格爾木地區(qū)平均情況為1-3年內(nèi)的枸杞畝純收入平均在1300-2000元之間，4年后進入盛果期的枸杞，每年畝收入達9600，除去成本后收入可達7800元左右。

與柴達木盆地春小麥、油菜、馬鈴薯廣泛種植的大田作物比較，發(fā)展枸杞種植的畝收入增收變化十分明顯?？筛爬椤笆杖敫咔曳€(wěn)定、積極性高發(fā)展快”。海西州枸杞發(fā)展中心地帶諾木洪地區(qū)枸杞發(fā)展的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整量已達到100%，麥類、油料類、薯類三大作物完全退出了種植。在該地區(qū)種植枸杞逐年效益遞增情況為:枸杞種植畝投入第一年2500元和第二年以后2016元無變化時，種植后1-2年內(nèi)收入低于麥、油、薯類作物，從第三年至第十年間，畝收入大大高于春小麥、油菜和馬鈴薯。與春小麥比較，畝增收逐年遞增范圍在2936-12384元間;與春油菜比較，畝增收逐年遞增范圍在2284-11934元間;與馬鈴薯比較，畝增收逐年遞增范圍在2384-11384元間。枸杞第五年至第六年的畝收入峰值可達到15984元。

發(fā)展枸杞另一顯著作用是節(jié)水效益和生態(tài)效益。如何發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)和節(jié)水灌溉是盆地農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵領(lǐng)域之一，現(xiàn)有水資源約束條件剛性限制著海西州農(nóng)業(yè)面積的擴增，而發(fā)展節(jié)水旱生特色植物資源，能夠較好地解決這方面的問題。在需水次數(shù)上，幼年枸杞年需水次數(shù)在3-4次，成年枸杞2-3次，較春小麥6次水比較可減少一半。畝需水量上，春小麥全年平均780噸，枸杞全年428噸，較之比較節(jié)水352噸，采用灌滴結(jié)合，全年僅需218噸。噸水效益上，春小麥(按500公斤/畝計算)每噸水可產(chǎn)生效益1.04元，而枸杞(按300公斤/畝計算)每噸水可產(chǎn)生效益20元。

以上數(shù)據(jù)表明，枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展對農(nóng)牧民人均純收入拉動效果十分顯著。如果以北京地區(qū)農(nóng)民人均純收入7374元為趕超標準，諾木洪宗加鎮(zhèn)、格爾木市大格勒鄉(xiāng)，現(xiàn)人均枸杞種植面積為1.2畝，進入盛果期后僅需一年就可達到北京水平。

四、柴達木枸杞質(zhì)量的優(yōu)勢性和市場地位

柴達木枸杞優(yōu)勢主要表現(xiàn)在產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)勢和內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)勢兩方面。在市場中的地位，可概括為寧杞占據(jù)市場，柴達木枸杞占據(jù)品質(zhì)。柴達木枸杞干果是國內(nèi)枸杞干果中的上品。

從產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量上看。寧杞是我國枸杞傳統(tǒng)產(chǎn)地，在枸杞發(fā)展歷史和開發(fā)研究方面，一直處于領(lǐng)先地位。枸杞產(chǎn)量和銷量長期占據(jù)國內(nèi)市場。但由于忽視對產(chǎn)地環(huán)境保護，長期使用和無限制使用高毒農(nóng)藥，使產(chǎn)地環(huán)境中土體水體遭到嚴重破壞，有害物質(zhì)積累超標，達不到無公害環(huán)境標準。產(chǎn)區(qū)中枸杞病蟲害達31種，而柴達木枸杞產(chǎn)區(qū)病蟲害，據(jù)青海大學植保所嚴林教授的調(diào)查只有4種，而且都是原生性的，輸入性暫無發(fā)現(xiàn)。加上生產(chǎn)發(fā)展歷史較短和十分重視產(chǎn)地環(huán)境保護，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量達到了有機標準，甚至超過了有機標準。2007年以來，寧夏枸杞進入國際市場后，主要反映的問題是農(nóng)殘問題困擾和產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量下降的困擾。枸杞作物大宗中藥材在國內(nèi)消費和出口消費中出現(xiàn)的農(nóng)殘問題，必然會成為國內(nèi)外政府和醫(yī)藥界的高度關(guān)注，加上國內(nèi)抗病蟲選育和生物防治等針對性研究課題滯后，尋覓新產(chǎn)區(qū)、新品牌、新品質(zhì)是必然選擇。

從內(nèi)在品質(zhì)上看，柴達木盆地除產(chǎn)地環(huán)境潔凈外，還具有寧夏無法擁有的獨特氣候優(yōu)勢。利于干物質(zhì)積累的溫差，寧夏在8℃-10℃間，柴達木盆地可達到12℃-15℃間。由于這一獨特氣候優(yōu)勢，柴達木枸杞有效內(nèi)含物質(zhì)和營養(yǎng)價值普遍高于國內(nèi)其它產(chǎn)區(qū)，代表著我國枸杞最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)和對外貿(mào)易交流中品質(zhì)宣傳介紹的基準數(shù)據(jù)，其中有利于人體健康的枸杞黃酮和枸杞多糖比異地同類產(chǎn)品高出一倍之多，成為國內(nèi)爭購的名品。

從品種選育的種質(zhì)資源支撐優(yōu)勢上看。柴達木盆地擁有紅果枸杞、黃果枸杞和黑果枸杞的種質(zhì)資源，而且分布廣、種類多、品質(zhì)好、資源量大，是國內(nèi)保存最為完整的枸杞育種材料基因庫。目前黑果枸杞改良和選育，主要解決的問題是不易采收和果皮薄不易加工這兩個方面。同時還存在對它認識不夠，研究盲區(qū)空白多，成分含量的不可知性待進一步發(fā)現(xiàn)。由于柴達木盆地內(nèi)枸杞資源類型豐富，支撐了枸杞選育的基本條件。黑果枸杞將是我國枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一類型，它的特色性和獨特性更能發(fā)揮更高的經(jīng)濟價值和生態(tài)價值。

五、做大做強柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)的思路

柴杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，就是要使柴達木盆地發(fā)展成為我國枸杞產(chǎn)業(yè)的新基地。要達到這一目標，就必須學習和借鑒枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展強省寧夏的成功做法和經(jīng)驗，認真總結(jié)吸取金融危機以來對枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的教訓，緊緊抓住發(fā)展機遇和發(fā)展要求，應從以下幾個方面做好柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(一)加強科研育種創(chuàng)新，培育柴達木枸杞新品種，使柴達木枸杞品種更加適合市場要求和盆地種植。柴達木枸杞新品種選育有很好的種質(zhì)資源基礎，這是其他省份不具備的條件。大果型枸杞是市場歡迎和寧杞品種發(fā)展的特點，柴達木枸杞選育首先不能低于這個標準。目前國內(nèi)枸杞以紅果枸杞類型為主，柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展要注意抓住枸杞果色類型這個空擋，加強科研攻關(guān)，培育其它果色類型的枸杞新品種，使之成為我國枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一特色品種和柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱性品種，同時注重柴達木枸杞抗性育種的突破，為質(zhì)量安全生產(chǎn)夯實品種基礎。

(二)高度認識和重視產(chǎn)地環(huán)境保護，使柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一層次產(chǎn)地環(huán)境成為柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量基礎。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)中，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量是基礎中的基礎，沒有它的保證就失去了按日本標準、美國標準、歐盟標準組織生產(chǎn)的基礎。我國自加入世貿(mào)組織后已清楚看到國外市場經(jīng)常用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題設障，強制性強迫農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國出口國按他們制定的標準進行生產(chǎn)，雖苛刻但對我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和方式升級很有好處。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量處在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一環(huán)節(jié)，它的農(nóng)業(yè)有害物質(zhì)污染是很難修復的，柴達木枸杞發(fā)展必須重視和抓好這一方面工作。

(三)標準化生產(chǎn)使柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大各個環(huán)節(jié)都有高標準的技術(shù)規(guī)程，打造中國最優(yōu)質(zhì)枸杞產(chǎn)區(qū)。首先要轉(zhuǎn)變生產(chǎn)技術(shù)方式，向國際大力提倡的有機化技術(shù)方式轉(zhuǎn)變，才能經(jīng)得住國外市場準入條件的考驗。同時也是增加柴達木枸杞進入市場要價定價的生產(chǎn)技術(shù)保證。其次是制定柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中各個環(huán)節(jié)中的技術(shù)標準和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，并強制性應用和實施。第三是加強對農(nóng)民進行標準化生產(chǎn)技術(shù)知識宣傳和教育。第四是加強柴達木盆地有機化栽培技術(shù)體系規(guī)程研究。第五是做好柴達木枸杞有機認證工作。

(四)大力提高柴達木枸杞知名度，不斷發(fā)展和開拓柴達木枸杞市場，為柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展打好市場基礎。主要建設內(nèi)容是產(chǎn)地品牌、柴達木枸杞干果及其制品系列品牌和柴達木枸杞地理標志的申報和相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)保護。通過政企聯(lián)合建設和打造柴達木枸杞文化，大力提高國內(nèi)外柴達木枸杞品牌的市場效應和知名度。充分認識品牌化在柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展各環(huán)節(jié)中的作用，要立足于“品牌是一種責任，品牌是一種承諾”的建設思想，把品牌作為柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長期性任務來抓，使品牌在促進柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的重要作用得到充分應用。

(五)大力建設、支持和引進柴達木枸杞加工企業(yè)，使柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)走向更大的市場。主要任務是通過招商引進、立項建設等途徑使枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展利益最大化、產(chǎn)品多樣化，來保證柴達木枸杞種植規(guī)模的適度擴張，使枸杞產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和生態(tài)建設三個方面的作用得到充分發(fā)揮，使柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)走向更大的市場。

(六)加強和普及枸杞農(nóng)合組織建設，建立柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展多種形式的基層技術(shù)服務組織和營銷組織。核心是建設與生產(chǎn)緊密相連，與自身利益緊密相連，與市場緊密相連，與自身發(fā)展緊密相連，群眾大力支持擁護的專業(yè)化多種形式的合作組織，就地就近、及時有效開展枸杞種植自身需要的各類服務。主要任務目標是技術(shù)上服務到位，營銷上解決價格信息不對稱和建立穩(wěn)定營銷網(wǎng)絡，使農(nóng)民利益最大化。

(七)以柴達木產(chǎn)地環(huán)境為基礎，建設馳名中外的柴達木枸杞有機化生產(chǎn)基地。柴達木枸杞發(fā)展的環(huán)境質(zhì)量是建設有機化生產(chǎn)基地的前提，發(fā)展勞動密集型有機生產(chǎn)方式，完全符合國內(nèi)外人們的消費準則，完全能與國際上倡導的生產(chǎn)方式接軌和融合。國內(nèi)無公害生產(chǎn)方式，只是我國農(nóng)產(chǎn)品向高標準生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變中過渡性的生產(chǎn)方式，在國外不被認可，屬污染類生產(chǎn)方式。柴達木枸杞有機化發(fā)展基于以下幾點:(1)有機農(nóng)產(chǎn)品市場巨大。據(jù)有關(guān)資料介紹，隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和人民收入水平不斷提高，2010年國內(nèi)有機農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)模將達到108億-160億元，2015年將達到248億-594億元，巨大需求是有機農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的根本基礎。(2)有機農(nóng)業(yè)可實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益。有機農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢明顯，經(jīng)濟效益顯著，據(jù)江蘇揚州市有機農(nóng)產(chǎn)品成本收益調(diào)查:2007年和2008年有機稻谷畝均凈利潤分別高達433.74和941.38元，比普通稻麥兩季合計利潤高560.73和997.04元。有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求特別強調(diào)生產(chǎn)過程中不使用化肥和農(nóng)藥。對土壤、水體、空氣等環(huán)境的保護和維護具有非常積極的作用。(3)有機農(nóng)業(yè)可以發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟和低碳生產(chǎn)。有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要大量有機肥，可促進農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)村新能源間的循環(huán)發(fā)展，而農(nóng)作物秸稈直接利用，還田于農(nóng)業(yè)，可達到低排生產(chǎn)。我國秸稈年產(chǎn)量每年7億噸，折合成標準煤約3.5億噸，若全部利用可以減排8.5億噸二氧化碳。

(八)開發(fā)枸杞高端產(chǎn)品，建設自己的精深加工企業(yè)。在抓好柴達木枸杞初級生產(chǎn)環(huán)節(jié)后，建設自己的枸杞精深加工企業(yè)是最主要最重要的一個方面。主要作用是開發(fā)高端產(chǎn)品使柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展有別于寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)，形成兩地枸杞加工產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品上的優(yōu)勢互補、相互促進，不形成惡性競爭。主要有兩點:一是充分依靠和聯(lián)合國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)及加工技術(shù)研究院(所)技術(shù)支持，為柴達木枸杞精深加工服務。二是要充分挖掘?qū)﹁坭叫掳l(fā)現(xiàn)、新用途產(chǎn)品的開發(fā)，形成高端產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)和開發(fā)技術(shù)工藝。使枸杞開發(fā)的高端產(chǎn)品成為柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一支柱性領(lǐng)域。

(九)建設強有力的柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國內(nèi)外銷售網(wǎng)絡。建立營銷網(wǎng)絡是柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)環(huán)節(jié)?，F(xiàn)階段海西州枸杞外銷力量主要靠寧夏。價格和銷量受控于人，同時并存高端價格和需求量信息的盲區(qū)，中間環(huán)節(jié)較多，國內(nèi)外直銷公司和廠家的基本組成還不清楚，這是柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“短腿”，不利于柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)走向更大的市場。建設自己的營銷網(wǎng)絡，它的重要性可體現(xiàn)在以下幾個方面:(1)解決價格高端區(qū)盲點，建設柴達木枸杞要價和定價的權(quán)力，為柴達木枸杞生產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)牧民收入負責。(2)了解和依靠國外市場終端區(qū)的各種信息，不斷加強和指導柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和重點。

(十)列入林業(yè)生態(tài)建設范圍之內(nèi)，確保農(nóng)民利益。柴達木盆地是我國重要生態(tài)建設和保護區(qū)之一，荒漠化治理需要優(yōu)良適地適生的樹種。枸杞具有經(jīng)濟作用和生態(tài)作用雙重性。在生態(tài)建設方面，防風固沙效果十分顯著，耐瘠薄耐干旱氣候適應性強。在農(nóng)業(yè)方面要發(fā)揮高效經(jīng)濟作用，為農(nóng)區(qū)農(nóng)民增收服務;在林業(yè)方面要發(fā)揮重要生態(tài)作用，為生態(tài)建設服務。要將枸杞作為退耕還林工作主要任務來抓，列入生態(tài)林建設范圍之內(nèi)，可使枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策支持力度加強，可使農(nóng)民的利益得到充分保障，以解決自然災害、無收入等情況下?lián)p失補貼。特別是枸杞新植地區(qū)農(nóng)民1-2年內(nèi)收入低情況下補貼和保障，確保農(nóng)民利益不受損失。

(作者系海西州人民政府副州長)