策劃：倪曉晴美編：JFR

遠(yuǎn)離工作和生活壓力，不妨在休閑時(shí)間多學(xué)點(diǎn)東西充實(shí)自己。本期，《品位》為你推薦四大城市的熱門課堂，無論是幽雅嫻靜的茶道、酷勁十足的擊劍、親近自然的拓展活動(dòng)，還是帶來甜蜜滋味的好廚藝，總有一款令你傾心。

一杯清茶，修身養(yǎng)性

中國的茶文化源遠(yuǎn)流長，茶道更是一種通過品茶來接待賓客、結(jié)交朋友的特殊禮節(jié)，不僅要求有幽雅自然的環(huán)境，而且有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序禮儀。同時(shí)，茶道也是一種修身養(yǎng)性、提高文化素養(yǎng)的社交手段。北京東方國藝國際茶文化交流中心以繼承和傳播中華民族文化為理念，弘揚(yáng)茶文化，普及茶知識(shí)，為茶道愛好者開設(shè)了多種形式的課程。這個(gè)春天，從做個(gè)懂茶“淑女”開始吧!

地址：朝陽區(qū)亮馬橋路光明飯店四層／電話010—64664171

愜意品酒香

紅酒已成為餐桌上必不可少的“饕餮伴侶”，如何品紅酒因此成了“必修課”。逸香葡萄灑俱樂部定期為都市白領(lǐng)開設(shè)紅酒品鑒課程。這里的培訓(xùn)師在法國學(xué)習(xí)紅酒知識(shí)多年，理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，優(yōu)秀學(xué)員還能夠獲得專業(yè)品酒師證書。

網(wǎng)址：http：／／www.eswine.com

電話010-51396036

樂活生活，DIY布藝

越來越多的Office Lady愛上了“女紅”，不但能DIY布藝家居，還能親手做禮物送給周圍的朋友。在Lohas Room布藝教室不但可以學(xué)習(xí)到拼布藝術(shù)，還能學(xué)習(xí)其他的“小資手藝”，包括做花式咖啡、烘焙糕點(diǎn)等“好女人必備技藝”。每周末都有課程，并且是拿到“日本拼布專業(yè)證書”的達(dá)人級(jí)教師親自指點(diǎn)的哦。充滿著LOHAS健康與溫馨的“女紅教室”，是“晉級(jí)”好女人的首選。地址東城區(qū)外館東街23號(hào)院5號(hào)樓／電話13811344784

探索神秘海底世界

潛水已經(jīng)不再只是專業(yè)人員的事了，越來越多的年輕人愛上了水下世界的精彩。時(shí)至今日，只是在海邊浮潛，或在潛水教練的帶領(lǐng)下去水下十米處進(jìn)行30分鐘的觀光，已經(jīng)Out!對(duì)于熱愛海洋的人，海底世界的探索應(yīng)該更深、更遠(yuǎn)。

廣州龍德潛水培訓(xùn)基地的專業(yè)課程不但能讓你在短時(shí)間內(nèi)成為潛水達(dá)人，還能給你在各地都得到認(rèn)可的專業(yè)潛水證書。培訓(xùn)基地的課程包括保護(hù)環(huán)境的知識(shí)、如何在水中像宇航員一樣懸浮、如何使用指北針和導(dǎo)航技術(shù)、在黑暗中潛水的技巧、在水中如何幫助潛伴以及在水中如何搜尋失落的物品并將它帶回水面。下一次，當(dāng)你自信地再次潛入海底，你會(huì)徹底愛上這一個(gè)純凈奇妙的世界。

地址：番禺區(qū)大石街辦洛溪新城裕景花園西區(qū)

電話：020-84584663

游艇亦社交

游艇總是與藍(lán)天、大海、衣香鬟影聯(lián)系在一起。而作為全新的社交理念，游艇會(huì)已演變成精英人士聚會(huì)、交流的社交組織。萊茵游艇培訓(xùn)中心坐落在珠江下游沙窖島的優(yōu)美風(fēng)景中，設(shè)有精品酒店、優(yōu)雅的休閑會(huì)所、多功能碼頭。幽美的環(huán)境與完善的游艇駕駛課程吸引了眾多喜愛乘風(fēng)破浪的商務(wù)人士。

地址：番禺區(qū)洛溪新城萊茵花園會(huì)所403A

電話：020-22876039

與有趣的人一起體驗(yàn)生命之美

要突破工作與生活的天花板，“解放”你的心是第一步——回歸到生活的本真中去吧!讓身心徹底放松，養(yǎng)心、靜心，享受平靜自在的喜悅……心變得自由而飽滿，你的生活品質(zhì)才能優(yōu)雅而出眾?！芭c有趣的人一起體驗(yàn)不尋常的生命之美”的廣州知游俱樂部正是當(dāng)下廣州最熱門的文化旅行俱樂部。俱樂部開設(shè)的心態(tài)之旅、藝術(shù)之旅、建筑之旅、閱讀之旅、熱帶雨林生命體驗(yàn)之旅等成長課程能幫助你重整過去，享受當(dāng)下，達(dá)到身心靈的平衡。通過探訪馬來西亞的熱帶雨林，為弱勢(shì)群體提供幫助，與藝術(shù)家一起品鑒藝術(shù)品，不但可以擁有更平和達(dá)觀的心態(tài)，還能提升社會(huì)責(zé)任感和藝術(shù)人文鑒賞力，更可以結(jié)交更多的朋友。相信在一次“知游”之旅之后，你的人生將進(jìn)階到另一個(gè)境界!

地址：農(nóng)林下路5號(hào)億達(dá)大廈17樓

電話：020—37688122

揮灑汗水，別有一番豪情

擊劍是唯一能將體能、智慧和情感融會(huì)在一起的運(yùn)動(dòng)。如今，越來越多的白領(lǐng)領(lǐng)悟到擊劍運(yùn)動(dòng)的精髓，許多商務(wù)女性也開始學(xué)習(xí)擊劍，體驗(yàn)劍客的滋味。位于靜安區(qū)的極至擊劍不僅配備了專業(yè)教練，個(gè)性化的授課更讓人迅速投入到擊劍的氛圍中。場(chǎng)館還采用了現(xiàn)代歐式的簡(jiǎn)明設(shè)計(jì)風(fēng)格，巧妙地融合了擊劍悠久的歷史文化要素。而除了比賽劍道外，其獨(dú)有的休閑吧更提供了以劍會(huì)友的好去處。

地址：靜安區(qū)康定路1147號(hào)／電話021-61325488

老洋房里的瑜伽館

隱藏在陜西北路老洋房?jī)?nèi)的溢修瑜伽館，少了商業(yè)化的味道，有的只是身心靜修的寧謐。走進(jìn)會(huì)館，樸素的裝飾、舒心的擺設(shè)、清新的空氣令人一下子靜下來，遠(yuǎn)離塵世的浮躁。來自中國、印度等國家的大師級(jí)和資深教練們都擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，耐心親切。

溢修瑜伽采用小班教學(xué)的方式。這種私密性能更充分地向你傳遞瑜伽的魅力，獨(dú)有的冥想室則讓人在清幽中放松心境。最值得推薦的是溢修所提供的一對(duì)一瑜伽課程。你可以靈活安排上課時(shí)間，選擇自己喜歡的教練，深刻地感受到資深教練的磁場(chǎng)，聆聽他們細(xì)致的教導(dǎo)。

地址：陜西北路470弄12號(hào)(近北京西路)

電話：021-32180009

舞動(dòng)幸福快樂人生

明翼舞蹈會(huì)所的前身是專業(yè)的舞蹈團(tuán)體，曾專職為上海電視臺(tái)的大型綜藝節(jié)目擔(dān)任舞蹈部分的編排和演出。

經(jīng)過近十年的積淀，明翼舞蹈匯聚了眾多優(yōu)秀的編導(dǎo)和教師，擁有一流的教學(xué)班底。在明翼，不但能接受專業(yè)的舞蹈培訓(xùn)，優(yōu)秀的學(xué)員更有機(jī)會(huì)參與專業(yè)演出，親身體驗(yàn)舞臺(tái)表演的魅力。舞蹈教室的舞種豐富，有爵士舞、肚皮舞、拉丁舞等舞種供選擇，老師親切耐心的教學(xué)能使零基礎(chǔ)的你變身準(zhǔn)專業(yè)演員。

明翼所擁有的超大排練廳完全按照專業(yè)舞蹈房標(biāo)準(zhǔn)建造，寬敞明亮，能保證每個(gè)人都有充分的舞動(dòng)空間。一樓則是特別設(shè)置的休閑區(qū)。熱舞之后，你可以隨意地點(diǎn)上杯飲料，和朋友聊天暢談。

閑暇時(shí)約上三五好友一起去跳舞，塑造健康、苗條身形的同時(shí)，也是減壓的好方法。而在明翼跳舞，追求的不僅僅是舞蹈動(dòng)作的規(guī)范，肢體語言的標(biāo)準(zhǔn)，身心的舒展，尋求的更是一份與眾不同的幸福人生。

網(wǎng)址：WWW.ming-yi.cn

電話：021-62331568

美酒佳釀，迷醉酒香中

自從香港取消葡萄酒稅后，葡萄酒文化越來越普及，以至于去年的西九龍美酒節(jié)上出現(xiàn)了人人自帶紅酒杯來品嘗各國美酒的壯觀場(chǎng)面。

如今，更有許多的紅酒愛好者不惜付上幾千大洋跑到全香港最出名的“港大周末葡萄酒工作坊”，跟隨大師學(xué)聞酒、品酒、賞酒。工作坊會(huì)不定期地推出不同產(chǎn)區(qū)、不同種類的特色品酒課，請(qǐng)來世界各地的品酒大師與學(xué)員一齊細(xì)細(xì)品味甘醇美酒，教授正確的品酒技巧，介紹各種知識(shí)，在與同道中人分享葡萄酒背后故事的同時(shí)，不妨尋找一款最適合自己的葡萄酒，讓味蕾迷醉酒香中。

地址：中環(huán)紅棉路8號(hào)東昌大廈14層樓

電話：00852-27748501

樓上做蛋糕，甜蜜帶回家

香港的甜品蛋糕文化已盛行多年，從J.A.M.Backery的街知巷聞就可見老板Anita的廚藝了得。課室開在大坑舊區(qū)，離在中環(huán)金鐘上班的office lady們不算遠(yuǎn)。課室不大，置身于居民樓的二樓，不但是流行的“樓上文化”縮影，還能讓學(xué)員有一種下班回家的輕松感。平面設(shè)計(jì)師出身的AnIta總是會(huì)不斷創(chuàng)意出各種新式冰淇淋蛋糕，如益力多藍(lán)莓奶酪芝士、木瓜蛋白鮮奶慕斯等。據(jù)說香港很多明星都會(huì)慕名前來跟Anita學(xué)習(xí)，比如黎姿，陳奕迅的女兒等。在這里度過一個(gè)悠閑的晚上或周末午后，不但能親手炮制出冰淇淋蛋糕，讓自己的心情輕松而愉快，還可以把裝滿愛心的蛋糕送給朋友，讓他們也感受到美味與快樂。

地址：大坑浣紗街20-22號(hào)西施樓閣樓B室

電話：00852-28056696

釋放你的熱情

說到香港的舞蹈室，自然會(huì)想起電影《愛君如夢(mèng)》。置身于超快生活節(jié)奏的香港，上班族用探戈舞的方式在這個(gè)看似摩登卻又保守的城市里尋求解壓和釋放。香港的探戈堂可以算是探戈“總會(huì)”，在這里，最受歡迎的是開心歡愉的Milonga。你不需要受探戈標(biāo)準(zhǔn)舞步的束縛，也不需要受固定舞伴的限制，隨心地接受紳士們的邀請(qǐng)，盡情地跟著阿根延舞蹈老師翩翩起舞。

地址：中環(huán)花園道35號(hào)梅夫人婦女會(huì)花園客房／電話00852-82090520