5、圍產(chǎn)期母牛的護(hù)理。圍產(chǎn)期是指母牛分娩前、后各15天以內(nèi)的時期、分娩前2周要喂給母牛優(yōu)質(zhì)干草,并適量增加精料飼量,但最多不得超過體重的1%:青貯料在分娩前1周左右停喂:要降低鈣的喂量,以防高鈣誘發(fā)產(chǎn)后癱瘓:絕對不要喂給冰凍、腐敗和酸性大的飼料和冰渣水,禁喂甜菜渣和酒糟類飼料:產(chǎn)前2~3天,日糧中加入麥麩等輕瀉性飼料,以防止便秘,產(chǎn)后2天內(nèi),可喂麥麩湯和優(yōu)質(zhì)卡草:第3~4天喂1~2公斤易消化的混合精料:隨著乳房水腫和食欲、消化好轉(zhuǎn),逐漸增加精料,每天增加喂量0.5公斤,要控制青貯、塊根類飼料的喂量、一般在奶牛產(chǎn)后15天左右,乳房水腫完全消失,食欲正常。如果母牛產(chǎn)后乳房沒有水腫、體質(zhì)健康、消化良好,產(chǎn)后第1天就可喂多汁飼料和少量精料,6~7天便可根據(jù)產(chǎn)奶量投給精料量。在管理上要注意做好孕牛保胎防流產(chǎn)工作,防止急迫猛趕、越溝跨渠,母牛分娩時做好接生護(hù)理,產(chǎn)后的前4~5天內(nèi)不可將奶全部擠凈,防止用大量精料和糟渣類飼料過早催奶。
6、泌乳母牛的飼養(yǎng)。奶牛的1個泌乳期為10個月。母牛產(chǎn)后泌乳量上升很快,泌乳盛期約在產(chǎn)后20~70天,高產(chǎn)牛可延續(xù)到產(chǎn)后3個月。泌乳盛期以后產(chǎn)奶量逐漸下降,產(chǎn)后3~6個月按月遞降5%~8%,泌乳6個月以后產(chǎn)奶量每月遞減8%~12%。在泌乳高峰期內(nèi),日糧中應(yīng)增加精料量,減少粗料給量,以料促奶。精料以青干草、青貯、多汁類飼料為好。常規(guī)飼養(yǎng)法是每產(chǎn)3~5公斤奶喂給1公斤精料,泌乳3個月后,隨著產(chǎn)奶量的下降,要調(diào)整日糧,增加青粗飼料比例,降低精料給量,以奶定產(chǎn)。到泌乳后期,視母牛膘情減少精料量,泌乳母牛精料投放量見表1。在管理上要注意母牛產(chǎn)后2個月左右發(fā)情配種。
7、規(guī)范擠奶操作。每次擠奶前,要用溫水將乳房擦洗干凈,并進(jìn)行按摩,待乳房膨脹、出現(xiàn)排乳反射時,開始擠奶,擠奶次數(shù)應(yīng)根據(jù)泌乳量的多少而定,日產(chǎn)奶量20公斤以上的牛每天擠奶4次,日產(chǎn)奶15~20公斤的牛日擠奶3次,日產(chǎn)奶15公斤以下的牛日擠奶2次。
8、控制好干奶期。奶牛在泌乳近10個月時,產(chǎn)奶量逐漸下降,這時就必須進(jìn)行干奶,以使母牛能較好地恢復(fù)體況,保障母體內(nèi)胎兒發(fā)育和為下一個泌乳期的產(chǎn)奶量做準(zhǔn)備,此時通過減少精料、青綠多汁飼料、飲水及擠奶次數(shù)。在1周時間完成向干奶期的過渡。干奶期日糧以粗飼料為主,控制精飼料、青貯料和苜蓿干草喂量,不可喂塊根、塊莖類飼料。母牛干奶期最初日喂精料0.5~1.5公斤,以后每周視膘情增加精料0.5公斤,到圍產(chǎn)期前控制精料喂量在3公斤左右。
9、精心飼喂。精料的主要成分是玉米、糠麩類、豆類及油餅類,礦物質(zhì)飼料主要包括食鹽、骨粉、貝殼粉及微量元素等,粗料主要指干草、秸稈及青貯多汁飼料。根據(jù)喂牛粗料不同,應(yīng)合理調(diào)配精料問的比例,調(diào)配量見表2。精料要破碎或磨細(xì),秸稈類飼料要切短,長度為2~3厘米,塊根、塊莖類飼料要切碎。飼喂時間要固定,每天飼喂3次,時間是早6時、中午12時和晚18時。飼喂方法是將精料與部分粗料搭配飼喂。待吃完后,再喂給粗料。每次要少喂勤添,喂完后30分鐘供給充足的飲水。要保證礦物質(zhì)飼料的供給,礦物質(zhì)飼料應(yīng)占日糧量的2%~3%,實際生產(chǎn)中可將礦物質(zhì)飼料拌在精料中喂給,一般育成牛鹽的日需用量為20~40克,成年牛60~100克、補(bǔ)鹽的方法可用鹽磚吊掛在飼槽處任牛自由舔食。要注意防止牛偷食過多的精料或過多的豆科牧草,造成癌胃積食,不可用豆類飼料代替全部精料,以免引起瘤胃臌氣。塊根、塊莖類飼料要切碎與其他粗料搭配喂給,防止單喂引起胃腸失調(diào)。
10、創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境和做好衛(wèi)生保健。牛舍要求冬暖夏涼,空氣新鮮,清潔干燥,要防止有噪音污染。牛舍和運(yùn)動場上的糞便要勤清理,以保持乳品衛(wèi)生:經(jīng)常刷拭牛體,促進(jìn)血液循環(huán):每天要保證奶牛3小時以上戶外運(yùn)動,犢牛和圍產(chǎn)期牛要適當(dāng)運(yùn)動:對變形蹄要進(jìn)行修整:奶牛最適生存溫度為10~20℃,因此夏季要注意防暑降溫,消滅蚊蠅,冬季注意保暖防寒:牛舍要定期消毒,根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r定期進(jìn)行檢疫和疫苗接種免疫,春、秋兩季各進(jìn)行1次驅(qū)蟲:外引牛要進(jìn)行結(jié)核、布病檢疫,嚴(yán)防引進(jìn)病牛。(全文完)(黑龍江省肇東市德昌鄉(xiāng)新躍畜牧研究所 王桂清 郵編:151105)