了解和掌握蠶品種的性狀和主要的飼養(yǎng)技術，選擇適當的飼養(yǎng)品種是養(yǎng)蠶生產的基礎，也是充分發(fā)揮品種特性的必要條件?，F行蠶品種一般都是根據雜交優(yōu)勢的原理，由中國系統(tǒng)(中系)品種與日本系統(tǒng)(日系)品種相互雜交組配成的一種雜交種，通常將以中系為母本的品種稱為正交品種，以日系為母本的品種稱為反交品種。一般正交品種與反交品種相比較，正交品種具有體質強健、食桑旺盛、容易飼養(yǎng)、繭型較大等特點。而反交品種比正交品種體質稍弱，食桑緩慢和繭型稍小一些。根據蠶吐絲量的多少，還將蠶的品種分為多絲量品種與中絲量品種。多絲量品種比中絲量品種的齡期經過長，食桑多，對桑葉質量要求高，繭型大，繭層厚，產量高，繭質好，但體質與抗逆性差。中絲量品種的齡期經過短，食桑量少，體質強健，但繭型較小。

一般來說，春季飼養(yǎng)多絲量蠶品種，夏秋季飼養(yǎng)強健性的中絲量蠶品種。但也有部分氣候條件適宜、環(huán)境條件好、養(yǎng)蠶技術水平高的地區(qū)，雖然在秋季甚至夏季，也都可飼養(yǎng)多絲量蠶品種。相反，在環(huán)境污染較嚴重或養(yǎng)蠶技術水平較低、上蔟條件較差的地區(qū)，全年均飼養(yǎng)強健性的中絲量蠶品種：在氟化物污染較嚴重的蠶區(qū)，則應選用耐氟性強的蠶品種進行飼養(yǎng)。

此外，在同一地區(qū)(村、鄉(xiāng)、鎮(zhèn))應選用相同的蠶品種進行飼養(yǎng)，這是確保繭站收購的蠶繭質量比較一致的基本要求，有利于穩(wěn)定提高繭質，同時對養(yǎng)繭技術的推廣和輔導也有好處。

現將生產上全同年飼養(yǎng)量在70萬盒(張)蠶種以上的蠶品種性狀及飼養(yǎng)技術要點介紹如下：

一、多絲量蠶品種

1、菁松x皓月(正反交)

該品種是由中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所育成，已通過全國農作物品種審定委員會審定，指定為適合于長江、黃河流域各蠶區(qū)推廣的一對優(yōu)質多絲量品種，具有繭絲質優(yōu)、產繭量高、適應性廣等特點。目前在江蘇、浙江、山東、云南、安徽、四川、江西、湖南、河北等省推廣使用，年飼養(yǎng)量在260萬盒蠶種左右，約占全國年飼養(yǎng)總量的15.12％，是當前全國應用面最廣、推廣數量最多的一對多絲量品種。

(1)主要特性。該品種孵化齊一，蟻蠶黑褐色，有逸散性。小蠶趨光性強，大蠶也有趨光性和趨密性。各齡眠起齊一、眠性快。食?；顫?，但5齡少食期食桑緩慢，盛食期食?？於?，不踏葉。大蠶體色青白，普斑，蠶體大面結實。5齡期及蔟中抗?jié)裥圆?，老熟齊涌，多結上層繭，繭型大面勻整，繭色清白，縮皺中等幼蟲齡期經過24～26天。

(2)飼養(yǎng)技術要點。收蟻前，共育室內要保持黑暗，注意補濕。收蟻當日早晨不宜過早感光，避免蟻蠶逸散。小蠶期飼育溫度要適當偏高，但不宜超過29℃，以防三眠蠶發(fā)生。各齡要及時擴座、勻座和加眠網，以防餓眠。各齡盛食期，尤其是5齡中后期要注意飽食，大蠶用桑宜適熟偏老，盡量避免喂?jié)袢~或變質葉，以防病菌感染發(fā)病。及時做好上蔟準備，捉熟蠶要適熟偏生，上蔟防止過密。5齡期及蔟中環(huán)境應注意通風排濕。

2、春·蕾×鎮(zhèn)·珠(正反交)

該品種是由中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所育成，分別通過湖北省和全國農作物品種審定委員會審定，是適合于長江流域春期和北方蠶區(qū)推廣的一對優(yōu)質、強健多絲量四元雜交種，具有體質強健好養(yǎng)、產繭量高、繭絲質較優(yōu)等的特點。目前在湖北、山東、重慶、河南、陜西、湖南、貴州等省(直轄市)推廣使用，年飼養(yǎng)量在80萬盒蠶種左右。約占全國年飼養(yǎng)總量的4，57％。

(1)主要特性。該品種越年卵正交種卵呈灰綠色，反交種卵呈紫灰色?？寺蚜嫡环N約1800粒，反交種約1750粒。孵化齊一，蟻蠶黑褐色，孵化率高。小蠶行動活潑，對葉質要求高，有趨光性和逸散性：眠性快、批次少。大蠶體色青白帶米包，普斑，食桑旺，蠶體粗壯結實：體質強健，有一定耐氟能力老熟齊涌，營繭快，結上層繭。繭色清白，繭形長而呈橢圓，繭層厚、繭絲長，縮皺中等偏細，浩凈優(yōu)。幼蟲齡期經過約25天。

(2)飼養(yǎng)技術要點。收蟻前，轉青卵必須保持8小時以上黑暗，蠶室補濕至干濕差1.5％，有利于蟻蠶孵化整齊，提高一日孵化牢，收蟻當日早晨感光不宜過早。小蠶期用桑宜適熟偏嫩，且新鮮：注意及時擴座和勻座。5齡初期給桑宜薄，中后期要充分飽食。大蠶期要防止21℃以下溫度及多濕環(huán)境，蠶座勤撒石灰，做好消毒防病工作、捉熟蠶宜適熟偏生，蔟中防止過密，以防止雙宮繭增多。由于化蛹較慢，一般在上蔟后7天采繭，以減少毛腳繭和出血蛹的發(fā)生。

3.871x872(正反交)

該品種是由中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所育成，已通過全國農作物品種審定委員會審定，是適合于長江流域、黃河流域蠶區(qū)推廣的優(yōu)質春、秋兼用的多絲量蠶品種，具有產量高、增產潛力大、絲質優(yōu)、耐氟性較好、易繁育等特點。目前在四川、安徽、重慶、陜西、山兩、河北等省(直轄市)推廣使用，年飼養(yǎng)量在120萬盒蠶種左右，約全國年飼養(yǎng)總量的7％。

(1)主要特性。該品種越年卵正交種卵呈灰綠色，克卵粒數約1700粒：反交種卵呈灰紫色，克卵粒數約1800粒。孵化、眠起、老熟均齊一，食桑旺盛，蠶體粗大。大蠶普通斑紋。繭型大而勻整，繭色潔白。繭層率24％～25％，繭絲長1200～1400米，解舒率75％左右，潔凈94～96分，鮮毛繭出絲率18％～20％。

(2)飼養(yǎng)技術要點。做好蠶種補催青的保濕工作，以達到孵化齊一的目的：抓好蠶的各發(fā)育階段消毒防病工作，加強技術管理，杜絕病原；收蟻及各齡蠶的食用葉宜新鮮、適熟、偏嫩；5齡盛食期食?？?，食量多；大蠶期要防止高溫悶熱，在持續(xù)32℃高溫時，蠶室內要加強通風換氣，積極采取降溫措施：及早做好上蔟準備工作，上蔟不宜過密，蔟中防止悶濕，要加強通風排濕，蔟中溫度以23～24℃為宜，剛開始七蔟時溫度宜稍偏高，以有利于提高結繭率和減少不結繭蠶的發(fā)生。

4、蘇·菊×明·虎(正反交)

該品種是由江蘇省滸關蠶種場育成，已通過全國農作物品種審定委員會審定，是適合于長江流域、黃河流域蠶區(qū)推廣的春秋兼用的大繭型多絲量四元雜交種，具有體質強健好養(yǎng)、繭絲質性狀優(yōu)良、繁育性能好等優(yōu)點。目前在江蘇、安徽、河南等省推廣使用，年飼養(yǎng)量在70萬盒蠶種左右，約占全國年飼養(yǎng)總量的4％。

(1)主要特性。越年卵正交種卵呈灰綠色，卵殼淡黃色，克卵粒數約1650粒：反交種卵呈灰紫色，卵殼白色，克卵粒數約1700粒。春季起點胚胎丙～丙，+時，催青經過11天，中秋10天。蟻蠶黑褐色，正交蟻蠶文靜，有趨密性，一日孵化率高；反交蟻蠶活潑、略有逸散性，孵化整齊度略差于正交。幼蟲期各齡生長發(fā)育快，食桑旺盛，體質強健，蠶體勻整，大蠶體色青白，普通斑紋。上蔟較涌，營繭速度快，多結上層繭，繭形長橢圓形，繭色白，縮皺中等。5齡期適溫時經過8.5天左右，全齡經過約25天左右。

(2)飼養(yǎng)技術要點。春期飼養(yǎng)應嚴格按二化性品種催青標準進行催青，掌握好起點胚胎，促使發(fā)育齊一。各齡餉食時用葉應新鮮偏嫩。各齡盛食期和大蠶期用葉應新鮮成熟，由于各齡眠性較快，所以要提前加眠網。全齡期應做好防病衛(wèi)生工作。5齡期和蔟中要注意通風排濕，以防止發(fā)生不結繭蠶(彩圖參見81頁圖7、8、9)。(未完待續(xù))(中國農科院蠶業(yè)研究所 葉夏裕郵編：212018)