黃瓜加行高矮秧密植立體栽培是在常規(guī)栽培的基礎(chǔ)上,以原栽培行為主栽行,在主栽行之間加行密植,增加前期密度,并對加栽行進行整枝,以提高前期產(chǎn)量。當加行栽培獲得一定的產(chǎn)量,且群體的葉面積指數(shù)達到一定數(shù)值后,將加行拔除,恢復(fù)常規(guī)密度,保證主栽行后期密度適宜,不影響主栽行黃瓜的后期產(chǎn)量。實踐表明,這種栽培方式可以使黃瓜的前期產(chǎn)量提高80%,總產(chǎn)量增加30%,總產(chǎn)值增加40%,土地利用率提高40%。
一、品種選擇
主栽行的品種以高產(chǎn)、抗病的優(yōu)良品種為宜,可以是早熟品種,也可以是晚熟品種。
二、栽培技術(shù)
1、深耕土壤,整地施肥。黃瓜喜肥、耐肥,平均每生產(chǎn)1000kg黃瓜養(yǎng)分吸收量為:N1.80kg、P205 1.58kg、K202.68kg、CaO 4.16kg、MgO1.07kg,所以棚室栽培時要施足底肥。可用雞糞、豬糞、豆餅等作底肥,畝用量為10000kg左右,畝產(chǎn)黃瓜15000~20000kg。在使用有機肥時,一定要將肥料進行充分腐熟,也可選用成品的有機肥,如歐開樂多維強力有機肥等,用量與施用雞糞等有機肥的價值相同即可。大量元素氮、磷、鉀的補充要適量,可以施入硫酸鉀復(fù)合肥50~100kg或歐開樂三色控釋復(fù)合肥40~80kg。中量、微量元素的補充要得當,可以加入過磷酸鈣200kg、硫酸鎂15kg、硫酸鐵3kg、硫酸鋅3kg、硼砂或硼酸1~2kg,微量元素要與有機肥混合均勻后使用,肥料均勻撒施后深翻土壤,并可加入石灰氮進行悶棚消毒后澆水造墑。具體施肥量要根據(jù)平衡施肥的原則來掌握,即可達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)又降低生產(chǎn)成本,減少病蟲害發(fā)生,降低土壤鹽漬化程度。
2、栽培方式
(1)播種期。根據(jù)茬口,選擇適宜的播種期。
(2)定植密度。采用黃瓜加行密植技術(shù),主栽行的行距為1~1.2m,株距20~30cm,每畝保苗2200株左右。加行栽于主栽行的中間,每畝栽植2000~2200株,這樣早期采收株數(shù)即可增加1倍。
(3)培育壯苗。秧苗的健壯與否直接影響緩苗的速度和前期產(chǎn)量。只有健壯的秧苗才能使加密行早結(jié)瓜,提高早期產(chǎn)量。為了增強黃瓜植株的抗病性,一般要采取嫁接障接法)栽培。定植后要及時澆灌緩苗水,且要注意淺覆土,不要埋土過深,以免黃瓜長出再生根失去嫁接防病的作用。
(4)適時摘心,及時拔除加密行。當加行的黃瓜長至12片葉時,摘除頂心,控制生長使其矮化,矮化植株每株留3~4條黃瓜,支小架栽培管理。這3~4條黃瓜采收后,要立即拔除加行,便于主栽行正常管理生長。
三、環(huán)境調(diào)控
1、溫度。種子發(fā)芽適溫為24~26℃,幼苗期白天溫度保持23~28℃,夜間16℃左右;緩苗期白天溫度25~28℃,夜間溫度13~15℃;結(jié)果期白天溫度上午25~30℃,最高不能超過33℃,嚴冬季節(jié)白天溫度22~28℃,夜間13~16℃;進入春季后,白天25~30℃,不超過32℃,夜間18~21℃。黃瓜最理想的晝夜溫差在10℃左右。如遇陰天低溫連續(xù)1周以上,除臨時加溫外,應(yīng)把大部分瓜摘除,并除去部分雌花,抑制生殖生長,維持黃瓜最低營養(yǎng)能力。只有適宜的溫度條件,才能使加行黃瓜迅速生長發(fā)育,提高早期產(chǎn)量,達到立體栽培的目的。
2、濕度。緩苗期要保持較高的土壤濕度和空氣濕度,因此,定植后要立即澆緩苗水,使空氣濕度達到90~95%,防止秧苗萎蔫。緩苗后可以適當降低濕度,土壤濕度保持在70~80%,空氣濕度維持在80~85%。遇不良天氣時,更要注意盡量降低棚內(nèi)的濕度。進入結(jié)果期,白天濕度保持在70~75%,夜間80~85%。澆水后土壤水分蒸發(fā)是造成空氣濕度升高的主要原因,尤其澆水后連續(xù)陰天濕度達飽和狀態(tài),是發(fā)病的重要條件。因此,澆水一定要選在晴天上午進行,且澆完后馬上關(guān)閉通風(fēng)口,使棚溫升到30℃,持續(xù)1小時后迅速放風(fēng)降溫、降濕,溫度降到24~26℃時再關(guān)閉通風(fēng)口,當溫度再升高到30℃持續(xù)1小時后,再放風(fēng),這樣可大太降低棚內(nèi)濕度。
3、光照。黃瓜耐弱光性較強,在冬季弱光條件下,仍能獲得較高的產(chǎn)量。但為了增加光照提高產(chǎn)量,可通過調(diào)節(jié)拉揭和放蓋草苫時間,爭取每天達到8~10小時的光照,還可通過棚膜防塵,張掛反光幕等增加光照強度,延長光照時間。
四、肥水管理
黃瓜根系不太發(fā)達,分布較淺,吸收力較弱,對土壤通氣條件要求較高,如果施肥不當,容易出現(xiàn)生理性障礙而影響其生長發(fā)育,應(yīng)根據(jù)栽培季節(jié)的不同采取相應(yīng)的管理措施。肥水管理一般掌握第1次摘收黃瓜前不施肥,第1次摘瓜后隨水追肥,一般隔1次水沖施1次肥料。復(fù)合肥、有機肥或生物肥應(yīng)交替使用,以提供更全面的營養(yǎng)元素。黃瓜結(jié)果期間要及時補充鈣肥、鉀肥。寒冷季節(jié)要注意控水、控肥,施肥宜少量多次隨水沖施,嚴禁大量施用氮肥,盡可能多沖施有機肥、生物肥,以提高根系在低溫條件下的吸收能力,也可噴施增萬金、施必克等葉面肥料。通過看天氣預(yù)報,看土壤墑情,看黃瓜植株長勢來確定澆水的具體適宜時間,兩次施肥間隔時間和澆水量可根據(jù)土壤狀況、季節(jié)和植株生長勢來確定。應(yīng)做到“五澆五不澆”,即晴天澆水、陰天不澆,晴天上午澆水、下午不澆,澆溫水、不澆冷水,于地膜下溝里澆暗水、不在膜上溝里澆明水,緩流水洇澆、不急流水漫澆。兩次施肥間隔時間和澆水量可根據(jù)土壤狀況、季節(jié)和植株生長勢來確定。若條件允許,可以適當補充二氧化碳氣體的濃度,可增加黃瓜產(chǎn)量20%左右。