一、前言

嫩江縣素有大豆之鄉(xiāng)的美譽(yù)，大豆是嫩江縣主栽作物之中種植面積最大的作物，大豆產(chǎn)業(yè)已是嫩江縣的一個(gè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，因面積最大、總產(chǎn)最多、品質(zhì)優(yōu)良而在全國占有舉足輕重的地位，是全國最重要的大豆商品基地和出口基地。

目前嫩江縣大豆生產(chǎn)栽培技術(shù)基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、化學(xué)化，已經(jīng)開始在一定面積上試用和應(yīng)用生物防治、生物肥料，向有機(jī)、綠色、無公害化發(fā)展。在機(jī)械化方面以中小型為主，由主要環(huán)節(jié)機(jī)械化向全程機(jī)械化發(fā)展；在化學(xué)化方面正在向測土配方施肥、種子包衣、生化調(diào)控發(fā)展；在栽培管理措施方面已經(jīng)注重精量播種、精細(xì)管理和深翻、深耕、深松。總之，現(xiàn)代化技術(shù)和現(xiàn)代化手段正在大豆生產(chǎn)實(shí)踐中加大推廣力度和應(yīng)用步伐。

二、嫩江縣大豆產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

1、應(yīng)用品種多、亂、雜。嫩江縣縣域內(nèi)目前在生產(chǎn)中應(yīng)用的品種較多，近40余個(gè)，而且有相當(dāng)一部分是還沒有經(jīng)過審定的品系在生產(chǎn)上應(yīng)用。一個(gè)區(qū)域應(yīng)用多個(gè)品種。

嫩江縣大豆種植上品種越區(qū)種植現(xiàn)象十分嚴(yán)重，地處第五積溫帶下限的門魯河村，部分農(nóng)戶種植生育期在115天左右的黑河48號(hào)品種，生產(chǎn)出的大豆品質(zhì)嚴(yán)重降低。

由于品種應(yīng)用多、亂、雜，品種本身的優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮，降低了品種的商品品質(zhì)。

2、種植規(guī)模小，單產(chǎn)提高難。嫩江縣大豆生產(chǎn)仍是以一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)為主，種植面積小，能耗高，技術(shù)不規(guī)范，產(chǎn)量低，斤糧成本高。眾所周知，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒有規(guī)模是不會(huì)有高效益的。全縣平均畝產(chǎn)只有141.75公斤，還存在較大的增產(chǎn)空間。所以增產(chǎn)顯著的先進(jìn)技術(shù)不能大面積應(yīng)用、沒能規(guī)范性地應(yīng)用，是限制嫩江縣大豆大面積高產(chǎn)的一個(gè)重要原因。

3、嫩江縣大豆成本高。嫩江縣大豆成本偏高，主要體現(xiàn)在種植成本和采購成本上。缺乏與國際市場大豆競爭的能力。

(1)種植成本高。嫩江縣大豆種植成本偏高，據(jù)調(diào)查，2006年嫩江縣大豆平均每公斤成本為1.51元，較美國高0.23元，較巴西高0.27元，據(jù)調(diào)查，農(nóng)戶種大豆，畝成本為150-200元，畝效益只有78～120元，如果畝產(chǎn)110公斤則無效益。

(2)采購成本高。采購嫩江縣大豆面臨的最大問題是流動(dòng)資金成本高、收儲(chǔ)成本高、運(yùn)輸成本高。第一，流動(dòng)資金成本高。嫩江縣是大豆主產(chǎn)區(qū)但不是主銷區(qū)，大豆流動(dòng)性很強(qiáng)。并且原料不能倒流，主產(chǎn)區(qū)企業(yè)要達(dá)產(chǎn)，必須一次性儲(chǔ)備一個(gè)榨期的原料，因此，原料儲(chǔ)存成本非常高。企業(yè)達(dá)產(chǎn)時(shí)，一個(gè)榨期原料平均儲(chǔ)備時(shí)間為6個(gè)月，流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)次數(shù)每年只有兩次，按現(xiàn)行貸款利率計(jì)算，每加工1噸大豆，需支付銀行貸款利息70元左右，而沿海企業(yè)，利用國際信用證，可以加工一船大豆進(jìn)口一船，年資金周轉(zhuǎn)率可以達(dá)到8次以上，每加工1噸大豆財(cái)務(wù)成本20元足夠，兩者相差50元左右。第二，收儲(chǔ)成本高。在國內(nèi)收購農(nóng)民大豆，面對的是千家萬戶，原料到達(dá)廠內(nèi)需要包裝、短途運(yùn)輸、二次倒運(yùn)、儲(chǔ)存場地等費(fèi)用，還有其它人力和物力支出，這些費(fèi)用加起來，每收購1噸大豆需要收儲(chǔ)費(fèi)用75元。而在沿海，貨輪靠岸之后。每1噸大豆到達(dá)車間內(nèi)的費(fèi)用不足25元，兩者又差出50元。第三，加工企業(yè)運(yùn)輸成本高。大豆的市場在關(guān)內(nèi)，沿海是大豆行業(yè)競爭的起跑線。嫩江縣大豆運(yùn)到大連的費(fèi)用是65元／噸，運(yùn)到山海關(guān)的費(fèi)用是75元／噸，平均為70元／噸。而這70元的運(yùn)輸成本市場是不承認(rèn)的，因此采購嫩江縣大豆競爭成本就要增加70元。以上三項(xiàng)合計(jì)，嫩江縣大豆進(jìn)人國內(nèi)市場，每噸要比進(jìn)口大豆增加170元左右成本，這大大削弱了嫩江縣大豆與進(jìn)口大豆的競爭能力。

三、促進(jìn)嫩江縣大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策與建議

1、因地制宜選擇相應(yīng)的品種。嫩江縣位于黑龍江省北部，土壤肥沃，是我省主要麥豆產(chǎn)區(qū)之一。本地區(qū)緯度高、氣溫低、地形復(fù)雜、小氣候明顯，占據(jù)四、五、六三個(gè)積溫帶，無霜期短，在80～120天左右。

早熟是高寒地區(qū)大豆品種選擇的首要條件，然后才是產(chǎn)量和品質(zhì)，相同熟期的品種，要優(yōu)先選擇含油量高的品種。熟期過晚，不僅成熟度不好，商品性差，而且很難高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，切忌越區(qū)種植。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臒o霜期和有效積溫，選擇適宜品種，讓出50～100℃有效積溫，以保證大豆在初霜期前正常成熟。

2、采用高產(chǎn)栽培技術(shù)模式。在大豆生產(chǎn)中，除品種因素外，栽培技術(shù)是唯一人為可控的提高大豆產(chǎn)量與品質(zhì)的有效途徑，栽培措施應(yīng)用的得當(dāng)與否，直接影響大豆的產(chǎn)量與品質(zhì)。所以要因地制宜，根據(jù)不同地塊、不同地力來選擇栽培方式。

3、發(fā)揮嫩江縣地緣優(yōu)勢，做大、做強(qiáng)大豆產(chǎn)業(yè)。嫩江縣有很強(qiáng)的優(yōu)勢。一是土地資源豐富；二是栽培技術(shù)先進(jìn)，種植規(guī)模大，機(jī)械化水平高；三是地污染少，商品率高，又是非轉(zhuǎn)基因大豆。近幾年，優(yōu)質(zhì)大豆品種不斷育成、推廣，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)不斷完善和擴(kuò)大，非轉(zhuǎn)基因和綠色大豆出口前景看好，新的加工產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，企業(yè)效益明顯提高。這使嫩江縣大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了前所未有的太好形勢，與嫩江縣其它主要作物相比，加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)大豆產(chǎn)業(yè)，已成為嫩江縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的中心，做好、做大、做強(qiáng)這一產(chǎn)業(yè)，是推進(jìn)嫩江縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、增加農(nóng)民收入的重點(diǎn)領(lǐng)域。

4、扶持加強(qiáng)龍頭企業(yè)建設(shè)，延長大豆產(chǎn)業(yè)鏈。根據(jù)嫩江縣大豆產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和存在的問題，本著發(fā)揮優(yōu)勢，彌補(bǔ)不足，扶優(yōu)扶強(qiáng)，形成有規(guī)模、有競爭力、有品牌、有基地的大豆優(yōu)勢加工企業(yè)集團(tuán)。龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，扶持以巨祥油脂廠為核心的油脂加工企業(yè)，引進(jìn)、新建大豆粉、豆奶、大豆蛋白等其他大豆產(chǎn)品加工企業(yè)，建立飼料加工廠，帶動(dòng)嫩江縣大豆的加工，定單收購嫩江縣地產(chǎn)大豆。逐步擴(kuò)展加工產(chǎn)品種類，創(chuàng)立非轉(zhuǎn)基因大豆名牌產(chǎn)品。

通過大豆加工企業(yè)的發(fā)展和壯大，延長大豆產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)嫩江縣地產(chǎn)大豆的就地加工增值，從而帶動(dòng)和推動(dòng)嫩江縣大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

5、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)大豆產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。嫩江縣與國營農(nóng)場相鄰，而在大豆產(chǎn)量和品質(zhì)上卻存在較大的差距，形成這種局面的根本原因在于農(nóng)田基本建設(shè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境方面的差異。九三農(nóng)管局平均畝產(chǎn)達(dá)到了180kg，已趕上了美國、巴西、阿根廷等世界大豆生產(chǎn)先進(jìn)國家的單產(chǎn)水平，其原因除了機(jī)械化水平高，作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化外，一個(gè)根本原因就是農(nóng)田基本建設(shè)搞的好，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境好。應(yīng)該說國營農(nóng)場均屬開墾較晚的地區(qū)，土地基礎(chǔ)條件遠(yuǎn)不如鄉(xiāng)鎮(zhèn)，但由于多年來的農(nóng)業(yè)開發(fā)、農(nóng)田基礎(chǔ)建設(shè)、改造低產(chǎn)田工程的實(shí)施，大大地改變了農(nóng)田環(huán)境，低產(chǎn)地變成高產(chǎn)田，農(nóng)業(yè)開發(fā)做出了重要的貢獻(xiàn)。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、中低產(chǎn)田改造、節(jié)水灌溉工程等農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施，改善農(nóng)田生產(chǎn)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)嫩江縣大豆生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。