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        幸福的滋味

        2010-01-01 00:00:00
        延河 2010年3期

        小米 男,原名劉長江,1968年生,1986年開始在《人民文學》、《詩刊》等百余家報刊發(fā)表作品1000余篇(首),曾入選數(shù)十種詩文選集,已出版?zhèn)€人詩集《小米詩選》。中國作家協(xié)會會員,甘肅省文學院榮譽作家。

        我的童年時代,要想吃一點肉,安慰一下連粗茶淡飯也不能填飽的腸胃,是一件很艱難的事。我小時候幾乎就沒有吃過多少肉。這并不是說,我們家就沒有肉吃,或者不吃肉。無論怎么說,一個家庭,一年還是能夠殺一頭一百斤左右的豬的,但即使是這樣,也僅僅是過年了,才能有三兩頓肉吃。平時就不容易見到肉了。一家六口人一年吃的油,全靠這頭半大的豬。要不是來了實在賴不掉、應該吃你一點肉的客人,哪怕是過節(jié),比如清明節(jié),比如端午節(jié),家里也一般是不吃肉的。要是真的來了這樣的客人,肉做得還是很少。母親照例要從這很少的一部分里,提前扣除一些,等客人吃了飯,走了,母親又拿出來,讓奶奶吃,讓我們幾個孩子也吃一點。這僅僅是嘗嘗,似乎是在告訴我們,別忘了肉是什么味道。在這樣的場合,我一般不吃母親省給我們的那一點點肉。說白了,我是看不慣弟弟那眼巴巴地盯著客人吃肉的樣子。他一動也不動,口水都流下來了,先是從嘴角流到下巴,然后一滴一滴地掉在地上,他自己卻渾然不覺。

        我說的一點也不夸張。

        我弟弟看客人吃肉,真是目不轉(zhuǎn)睛的樣子。父親或母親發(fā)現(xiàn)了他的饞相,覺得不好看,丟人現(xiàn)眼,覺得弟弟的在場會影響客人的食欲,往往拿好聽的話把他哄到門外去,讓他先出去玩一會兒,并許諾給我們另外留了肉,等客人吃完了,走了,再拿出來,給我們吃。弟弟只好去大門外候著,再遠一點,弟弟是不會去的、不肯去的。他怕他走得太遠了,會失去吃肉的機會,他還在提防我。沒有吃到肉,弟弟也是不可能找他的伙伴去玩的。

        我的動作與姿勢雖然不像弟弟那么直白,但也跟弟弟一樣,給父親或母親用好話支到外邊來了。如果他們不這樣做,弟弟是不可能一個人到大門外面來等的。我在外邊,弟弟不愿意理我,仿佛是因為我,才讓他不得不在外面眼巴巴地期望著。我不理會他,顧自玩著我的,卻也不時地暗暗地觀察一下弟弟。弟弟百無聊賴,無所事事,連玩的心思也沒有。他的眼睛,時刻都關注著屋里的客人,一旦聽見里邊有什么動靜,就把脖子從半開半掩的門縫里伸進去,觀察客人是不是終于吃完了飯。他當然也在觀察我。一旦我有了想進屋的意思,他一定會比我更快地沖進屋里去。

        果然,聽見了母親的呼喚,弟弟不由我有什么反應,他先一步跳進大門里,又飛快地沖到廚房里去了。好不容易等到母親給我們分肉吃的時刻,我卻不想吃了。因為太少了,父母也不吃。還因為我是家里的長子,父親時時刻刻告誡我,要我有個做長子的樣子,要為弟弟著想,要保護他。父親說,長兄如父。父母都可以不吃,我想我也能做得到。肉剩得實在太少了。分給我們兄弟的,更加少,只有一塊或兩塊,一口就能吞下去。我想,不吃是饞,吃了還是饞,反正是饞,不如不吃。我把我那一份讓給弟弟吃。弟弟恨不得把剩下來的肉全部吃掉,他根本不在乎我心里是怎么想的。但我把本應該屬于我的讓給了他吃,弟弟還是很感激我的,同時,他也有幾分對我的不理解。

        弟弟小時候得過一場大病,后來病雖然好了,卻怎么也不吃肉了。他的說法是:“我一吃肉就反胃?!钡谝淮胃赣H并不怎么在意,后來每一次吃肉,弟弟都是如此,父親才感到問題的嚴重。父親心里想的是:一個農(nóng)民,不吃肉,將來,哪里會有力氣干體力活呢?父親覺得這樣不行。父親心里還覺得,吃肉是一個人最享受的事情了,弟弟可不能從小就失去這難得的口福。他說:“不吃肉怎么行呢?”他還說:“不吃肉,人活著還有什么意思呢?”自然,父親并不認為吃肉就是人生最高最大的追求,這從他的言行完全可以看出來。父親只是覺得,一個人,不能從小就缺失了吃肉這一條能夠獲得幸福感的途徑。

        父親的做法是,家里要是有了吃肉的機會,他就首先逼迫弟弟吃。起初,弟弟是怎么也不肯吃的。他甚至因此恨父親,覺得父親不像一個父親,專門跟自己的兒子過不去。但弟弟恨歸恨,不吃肉還是不行的。父親為了對付弟弟,親自到大門外去,折了一根細細軟軟的桃枝來,站在弟弟身邊,如果弟弟反抗,敢不吃肉,父親就做出要抽他的樣子。弟弟不得不吃。他一邊吃,一邊哭。也怪,弟弟每一次吃了肉,過不了幾個小時,他的皮膚就會過敏,全身出來許多疙疙瘩瘩的腫塊。這腫塊不疼,但非常癢,弟弟往往忍耐不住,用手把自己的身體抓撓得血淋淋的。我們鄉(xiāng)下管這樣的皮膚病叫“生風濕”,弟弟每生一次“風濕”,父親就讓我找出毛筆和墨汁來,脫掉弟弟身上的衣服,在他的前胸后背和左右臂膀上,對應著分別寫上“前朱雀、后玄武、左青龍、右白虎”幾個字。據(jù)說,這是治療“風濕”的不二良方。我當然不相信漢字居然也能治病,皮膚怎么會認得字呢?我當時就認為,這不過是冰涼的墨汁暫時緩解了弟弟身上的癢。但說來也怪,這樣寫了字,再過上幾個小時,那些皮膚上的腫塊就慢慢地消失了,弟弟身上也不再癢了。

        給父親這么做了幾次,弟弟后來吃肉,不再“生風濕”了。

        一旦沒有了后顧之憂,弟弟就瘋狂地吃起肉來,更用不著父親逼他吃。但弟弟吃肉,仿佛沒有滿足的時候,無論吃了多少,如果還有肉,他就能繼續(xù)吃下去。父親怕他吃出病來,家里也是沒有那么多肉給弟弟吃,所以,父親又不得不給弟弟吃肉“定量”。也因此,在我們的青少年時代,由于生活困難,弟弟就沒有把肉吃得盡情盡興過。我也是。

        就因為那偶然的一次,也是從那一次開始,平時我就不再吃肉了。后來甚至發(fā)展到我在家里,也漸漸地,不吃肉了。過年的時候,不吃肉卻是不行的。父親必須親自看著我們都吃了肉,才會出門去。最初,因為我平時已經(jīng)不吃肉了,過年了也不好意思再吃。我就說我不吃。我的理由是:“我不愛吃肉?!备赣H說:“你想挨打是不是?”我只好吃一點盛在我碗里的肉。我僅僅吃很少的一點點,我不能多吃。我也想多吃,但不敢多吃。吃多了,我的謊言會不攻自破的。我把另外的肉,扒拉在弟弟碗里。我想,父親也許是看穿了我的心思,專門找一個臺階給我下,這才在過年的時候,像當初逼弟弟一樣,逼著我吃肉的。父親其實是一個很細心的人。他要不這樣逼我,我真的會一口肉都不吃。我想,我已經(jīng)那樣做了不知道有多少次,也不見得我的身體里就真的少了什么東西。我甚至想,人的欲望其實是可以自己控制的,也應該自己嘗試著控制,不能聽之任之。我小時候就明白了這一點。

        我考上了師范學校,離開家鄉(xiāng)去外地上學,在學校里,我才開始瘋狂地吃肉的。因為這時候弟弟不在我身邊,我已經(jīng)用不著再讓著他了。在學校的食堂里吃飯,只要有肉菜,我從來都是非肉不買的。沒有肉的時候,我才不得不買素菜來吃。肉菜比素菜貴許多,但我已經(jīng)不管不顧了。也因此,學校發(fā)給我的菜票往往不夠用,每月都是不到二十號就用完了,但飯票卻每月都能夠剩下一點,從來不曾用完過。直到現(xiàn)在,我仍然愛吃肉。而且是肥肉。我不喜歡吃瘦肉。我認為吃瘦肉“不過癮”、不解饞,還塞牙。我的牙床比較松,牙齒稀,瘦肉絲老是夾在牙縫里,很惱人。吃肥肉則不同,它可以讓我痛痛快快地吃。我吃著肥肉的時候,甚至有一種要把失去的時光給“吃回來”的味道。我為什么會有這樣的想法呢?我也不明白我自己的心理。

        我弟弟脾氣特別擰,從小就不聽話,經(jīng)常跟父母對著干,跟我(后來也跟妹妹)對著干。但因為在吃肉的事情上,我讓了他,我要他做什么,即使他極不愿做的事,但因為是我要他做的,他也會噘著嘴,很不情愿地去做。弟弟從那時候開始,不再跟我過不去了。這是我第一次以德報怨、施人以恩惠之后,獲得的愉悅感和成就感。這樣的感覺真好,因為這很好的感覺,我以后經(jīng)常這么做,不僅是在吃肉這么一件事情上。哪怕犧牲了自己的物質(zhì)利益我也在所不惜,我知道在失去物質(zhì)利益的同時,我的心靈上獲得了幸福感。這遠遠比物質(zhì)利益大得多。

        老家有一句俗語,說是“天天吃肉當過年”,說的就是這個意思。我小的時候,等過年,盼過年,其實就是期待著,能夠吃上一點肉。

        哪怕只有一點點呢!

        不管怎么說,在我青少年時期的記憶里,肉的滋味,就是幸福的滋味。這不會錯。

        責任編輯 劉羿群

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