天福茶學(xué)院與臺灣兩高校結(jié)成姐妹

今年5月，應(yīng)臺灣有關(guān)高校邀請，漳州天福茶學(xué)院由駐校董事黃國輝領(lǐng)隊一行6人組團赴臺進行校際合作訪問，分別與臺灣高雄高苑科技大學(xué)、南投南開科技大學(xué)簽訂校際合作備忘錄，結(jié)為姐妹校。雙方?jīng)Q定在平等互利的基礎(chǔ)上進行合作，促進兩校教學(xué)、科研水平的提高，增進兩岸學(xué)術(shù)文化的交流。(嚴(yán)利人)

天福集團、李瑞河雙獲新中國茶事功勛殊榮

“新中國60周年茶事功勛”頒獎典禮近日在陜西漢中舉行。獲獎功勛人物60人，功勛組織35家。天福集團和李瑞河總裁榜上有名。雙雙獲得殊榮。此次活動。由中華合作時報社、中華全國供銷合作總社信息中心及中華全國供銷合作總社聲像中心聯(lián)合推出，由漢中市人民政府冠名“漢中仙毫杯”，自2009年啟動，歷時一年有余。在業(yè)內(nèi)外產(chǎn)生了廣泛的影響。

世博“中國茶葉聯(lián)合體”正式運營啟動

4月25日，由北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司、上海茶葉有限公司、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司和廈門華祥苑實業(yè)有限公司組成的世博中國茶葉聯(lián)合體在上海舉行了運營啟動儀式。這一舉措標(biāo)志著聯(lián)合體的4家世博會茶葉特許生產(chǎn)商在經(jīng)歷了艱苦嚴(yán)格的申報程序和審批后，在世博會即將拉開帷幕前，正式將各自看家花茶、綠茶、烏龍、普洱4個茶系的近100款產(chǎn)品盛裝展現(xiàn)在世人面前。天福承諾：今年普洱不漲價

云南干旱引起人們對普洱茶春茶價格的關(guān)注，據(jù)了解，目前云南春茶減收嚴(yán)重，產(chǎn)量大概是往年的1／5左右，導(dǎo)致收購價上漲近倍。然而記者近日自天福集團獲悉：為穩(wěn)定茶葉市場。今年天福普洱不漲價。天福普洱茶研究所主任介紹說，云南、四川、貴州等產(chǎn)茶大省春旱嚴(yán)重，導(dǎo)致春茶減產(chǎn)，收購價上升兩成左右。天福的產(chǎn)品除綠茶的價格隨之波動外，其它茶類如普洱茶、烏龍茶、紅茶等，價格都與去年持平。全國千家連鎖店價格都是一致的。天福在全國主要名茶產(chǎn)地包括云南、四川、福建、浙江等地都建有生產(chǎn)基地，就地收購加工，保證質(zhì)量和供貨數(shù)量。天福普洱茶的周轉(zhuǎn)庫存量有500噸，貨源充足。不會因為短期內(nèi)減產(chǎn)而提高銷售價。普洱茶一年可采收5季，春茶欠收。預(yù)計夏秋茶會增產(chǎn)。對全年的產(chǎn)量應(yīng)該影響不大。(嚴(yán)利人)

山國飲藝榮膺“2009中國特許經(jīng)營連鎖百強”稱號

近日。由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會組織的第12屆中國特許加盟大會在北京朝陽國際貿(mào)易中心進行，“2009中國特許經(jīng)營連鎖百強”在會上發(fā)布，山國飲藝與李寧、小肥羊、肯德基等國內(nèi)知名品牌企業(yè)榜上有名。

電影《大陸阿里山》在福建漳平開拍

5月6日，—部描寫臺灣茶商到福建漳平永福鎮(zhèn)投資種茶辦廠。應(yīng)用臺灣先進的種茶制茶技術(shù)發(fā)展大陸茶產(chǎn)業(yè)、開發(fā)茶市場，反映兩岸農(nóng)村青年自強不息，追求美好生活和建設(shè)新農(nóng)村的電影《大陸阿里山》在福建省漳平市永福鎮(zhèn)正式開機拍攝。

影片由著名導(dǎo)演于晶龍執(zhí)導(dǎo)，繆婷茹、于浩、富冠銘、包美美等演員參演，漳平市委宣傳部、福建萬厲影視文化傳媒有限公司、北京紫禁城影業(yè)公司聯(lián)合攝制。影片以小人物大背景的手法以及浪漫的愛情故事，反映了漳平人民敢于創(chuàng)造、勇于創(chuàng)新的精神風(fēng)貌；采用紀(jì)實風(fēng)格營造人物環(huán)境，運用交錯的故事手法塑造人物形象，記錄了漳平支持臺商來漳平創(chuàng)業(yè)取得的成果。

武夷山重現(xiàn)分茶技藝

5月9日，武夷山茶學(xué)專業(yè)人士章志峰向武夷山茶藝愛好者們展示分茶的神奇技藝。分茶是一種能使茶湯紋脈形成物象的古代茶藝，其特點就是僅用茶和水，而不用其它原料就能在茶湯中顯現(xiàn)出文字和圖像。據(jù)悉，章志鋒在去年恢復(fù)了分茶這一古老而珍貴的技藝，目前他已突破了古代僅能用綠茶演示的局限。可以用紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶等其它茶類演示分茶。表現(xiàn)的內(nèi)容從當(dāng)初的文字和簡單的圖像發(fā)展到中國風(fēng)格的山水花鳥等各種圖案。

《安溪茶經(jīng)》日前面世

近日，由百歲茶人張?zhí)旄Ｅc張宏達(dá)茶學(xué)研究中心、廣東省文化學(xué)會茶文化研究專業(yè)委員會審定，廣東省文化學(xué)會茶文化研究專業(yè)委員會秘書長黃建璋編著的《安溪茶經(jīng)》面世。

《安溪茶經(jīng)》按其內(nèi)容性質(zhì)分為上下冊4大篇。上冊為安溪茶與鐵觀音。下冊為安溪文化與安溪茶文化。全文78.2萬字。廣泛吸取了茶葉生產(chǎn)第一線和茶文化研究領(lǐng)域同行們的成果，具有較強的科學(xué)性、實用性和可讀性。

“紫玉金砂”為世博添彩

5月11日～15日，陶都宜興的168件(套)紫砂、均陶、青瓷、精陶和美彩陶精品在上海世博會期間展出，曾在國際性大展中獲獎的6大珍貴紫砂作品首次集體亮相。前來參觀的世博賓客有幸欣賞到這一代表中國當(dāng)代紫砂最高水平的藝術(shù)盛宴。據(jù)宜興陶瓷行業(yè)協(xié)會會長史俊棠介紹，因抗戰(zhàn)、文革等歷史原因，曾閃耀于歷屆國際大展的紫砂傳世之作保留甚少，其價值更是珍貴無比，此次一齊展出，在近年來國內(nèi)外所有陶瓷展中尚屬首次。

首屆海峽茶道用品創(chuàng)意設(shè)計大賽征稿隆重啟動

5月15日，由海峽茶業(yè)交流協(xié)會、福建省美術(shù)家協(xié)會共同舉辦的“首屆海峽茶道用品創(chuàng)意設(shè)計大賽”征稿啟動儀式在福州易安居·古蝶斜陽茶道會所正式啟動。茶界以及海內(nèi)外藝術(shù)界代表參與了啟動儀式。國內(nèi)外高校設(shè)計專業(yè)教師及學(xué)生、專業(yè)設(shè)計人士以及對茶道用品創(chuàng)意設(shè)計有興趣的社會各界人士均可報名參賽。

四大主題玩轉(zhuǎn)2010坪林包種茶節(jié)

臺北縣政府和坪林鄉(xiāng)公所共同舉辦的坪林年度旅游盛事“2010臺北縣坪林包種茶節(jié)”于5月29日一30日及6月5日～6日，在“坪林茶業(yè)博物館旁廣場”、“坪林老街”及“水柳腳商圈”同時熱鬧展開。今年活動規(guī)劃了4大主題，包括有5月29日的“老街懷舊童玩日”、30日的“茶郊媽祖祈福日”及6月5目的“低碳旅游游環(huán)境日”、6日的“水岸午茶風(fēng)情日”。包種茶節(jié)除了有包種茶的頒獎典禮外，還提供許多茶品與茶點的展售讓游客品嘗。

兩岸農(nóng)業(yè)高校簽訂互助合作協(xié)議

5月7日，在臺灣參訪的福建省省長黃小晶一行參觀了中興大學(xué)研發(fā)創(chuàng)業(yè)育成中心，見證中興大學(xué)與福建農(nóng)林大學(xué)簽署合作協(xié)議。此間，還品嘗了經(jīng)由興大改良生產(chǎn)的“佳葉龍茶”(GABA TEA)，以及經(jīng)由選拔品種生產(chǎn)出兼具口感香氣的臺灣土雞蛋所制作的茶葉蛋。

閩臺茶產(chǎn)業(yè)交流合作再續(xù)新篇

5月5日-5月10日。福建省福安市政府率團進行了為期六天的訪臺之旅。福建新坦洋茶業(yè)集團股份有限公司董事長張錦華作為福安市茶業(yè)企業(yè)家代表，隨團參加了此次考察。在訪臺活動中新坦洋與臺灣喬飛國際有限公司達(dá)成合作協(xié)議：新坦洋公司生產(chǎn)的坦洋工夫品牌茶葉可在臺灣區(qū)域銷售；同時，新坦洋還與臺灣苗栗一壺茶園企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議。據(jù)悉。這是繼第三屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會后，福安市坦洋工夫紅茶與臺灣高山茶的又一次交流與合作。為海峽兩岸茶業(yè)進一步交流奠定了基礎(chǔ)。

臺灣馬祖第一批春茶試制

5月13日，馬祖第一批春茶問世，制茶師傅們在馬港一間民宅實驗殺青，銀色的桶狀機器就是新到的精密制茶機器。師傅把一袋又一袋的茶青倒^機器中，反復(fù)束帶、輪回，大約36次才能做出市面上的茶葉。制茶師傅劉嘉升、賴亦棋都是臺灣阿里山有名的技術(shù)人員。采茶師方銀花也曾經(jīng)多次獲獎。多位地方民代與鄉(xiāng)親建議，可以和學(xué)校溝通開放學(xué)子觀摩，讓孩子們增長見識。

2010年鹿谷春茶賽落幕

5月18日，由鹿谷農(nóng)會主辦的2010年凍頂烏龍春茶比賽圓滿結(jié)束，頒獎儀式于29FI的展售會中舉行。鹿谷農(nóng)會總7-~林秀薇表示，今年特等獎春茶價格預(yù)計維持在70000元(新臺幣)，斤以上。據(jù)悉。參加今年鹿谷春茶賽的共~4980件(人)，評審采用合議制，初審由農(nóng)會培訓(xùn)的27名評荼團擔(dān)任。復(fù)審則聘請農(nóng)委會茶葉專家林金池、郭寬福和黃正中。經(jīng)過14天初、復(fù)審兩個階段，終于塵埃落定：特等陳文通；第一名陳重圖；第二名陳裕叡；第三名林錫宏等10名上榜，此外。還評選出曾輝源等94名優(yōu)秀獎。

貴州創(chuàng)建首個優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)示范區(qū)

5月11日，貴州省創(chuàng)建首個優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)示范區(qū)啟動儀式在遵義鳳岡舉行。貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)人在創(chuàng)建活動啟動儀式上說，風(fēng)岡優(yōu)質(zhì)茶葉示范區(qū)是貴州省創(chuàng)建的首個優(yōu)質(zhì)茶葉示范區(qū)。目的是提高質(zhì)監(jiān)工作服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展的有效性。為此，貴州省質(zhì)監(jiān)局專門制訂了創(chuàng)建方案，方案中明確指出，示范區(qū)內(nèi)規(guī)模以上茶葉生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查100％合格；產(chǎn)品銷售額占本區(qū)域同類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)銷售總額75％以上等。

10年內(nèi)武夷山茶園限量15萬畝

“在茶葉面積增長上。實行穩(wěn)步發(fā)展戰(zhàn)略。力爭在2020年前茶山面積控制在15萬畝以內(nèi)?！庇浾?月11日獲悉，武夷山市委、市政府明確規(guī)定了未來10年武夷山茶園面積發(fā)展的限額，這意味著，在武夷茶已有的11.5萬畝茶園面積基礎(chǔ)上，武夷茶產(chǎn)量被提前設(shè)定的前提下，如何優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、提高武夷茶的綜合競爭力將成為時下以及未來10年內(nèi)武夷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主旋律。

廣西橫縣多措施推進籌建國家茉莉花及制品實驗室

日前，記者自廣西自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局獲悉。國家質(zhì)檢總局3月份批準(zhǔn)廣西橫縣籌建茉莉花及制品實驗室以來，橫縣質(zhì)監(jiān)局和廣西茉莉花質(zhì)檢中心通過擴大規(guī)模、人才引進、增強科研能力等多方面采取積極措施，大力推進國家級茉莉花及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗實驗室的籌建工作。

據(jù)橫縣質(zhì)監(jiān)局有關(guān)人士介紹，橫縣國家茉莉花及制品實驗室籌建的各個環(huán)節(jié)正有條不紊地進行著。該縣國家茉莉花及制品實驗室預(yù)計在18個月內(nèi)籌建完畢，并通過國家質(zhì)檢總局的評審驗收。

尤溪綠茶成功注冊地理標(biāo)志集體商標(biāo)

5月11日，福建省尤溪縣茶葉協(xié)會收到國家商標(biāo)局頒發(fā)的“尤溪綠茶”地理標(biāo)志集體商標(biāo)注冊證。這是該縣繼。尤溪綠筍”之后獲得的又一件地理標(biāo)志集體商標(biāo)。

2010澳門茶博會6月10日～13日盛大舉行

6月，2010中國(澳門)國際茶業(yè)博覽會(簡稱澳門茶博會)在澳門威尼斯人酒店金光會展中心舉行，展會面積8000平方米，設(shè)展位300個，這是繼2008年5月成功舉辦首屆澳門茶博會后，在澳門舉辦的又—場全球矚目的業(yè)界盛會。

本屆澳門茶博會得到了中國兩岸四地與斯里蘭卡、越南等世界各大產(chǎn)茶國的積極響應(yīng)，參展茶品十分豐富，囊括了6大茶類上千個品種。各項活動精彩紛呈：中國一巴西經(jīng)貿(mào)合作論壇，致力于推動中巴茶與咖啡貿(mào)易；澳門國際金茶王大賽。港式奶茶高手一比高下；澳門著名茶人曾志揮先生、丘竹博士的茶道講座，探討博大精深的中華茶文化，尋找品茶的樂趣；中國紫砂文化展，展名家傳世名壺；澳門書畫邀請展；參觀濠江茶情文化博物館；還有各地民俗風(fēng)情茶藝歌舞表演、各地名茶推介會等豐富多彩的活動。游樂、品賞、文化、商貿(mào)活動各有其樂、各得其所。

據(jù)悉。為推動中外合作與交流，舉辦的首屆中國一巴西經(jīng)貿(mào)合作論壇。匯聚了世界最大的產(chǎn)茶國和世界最大的咖啡產(chǎn)國的行業(yè)精英，交流和探討產(chǎn)業(yè)界的前沿資訊和重大議題，為兩國企業(yè)打開各自的市場贏得先機。

浙江湖州紀(jì)念陸羽《茶經(jīng)》問世1230周年

明22日，陸羽《茶經(jīng)》問世1230周年紀(jì)念大會在湖州隆重舉行。溉江省政協(xié)主席、中國國際茶文化研究會會長周國富出席并講話。中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長徐鴻道等出席紀(jì)念大會。

周國富說，1230年前，陸羽就在湖州。研茶事、修茶禮、參茶道、品茶德、記茶史。寫就了世界上第—部茶文化專著《茶經(jīng)》?！恫杞?jīng)》的問世，在茶文化史上是個里程碑。有了《茶經(jīng)》，才有了茶學(xué)，才有茶的文化積淀和傳承。從這個意義上講，湖州是中國茶文化真正意義上的發(fā)祥地。今天我們相聚《茶經(jīng)》出世之地，緬懷和紀(jì)念1230年前茶圣完成《茶經(jīng)》的過程，特別能感受到中國茶文化源遠(yuǎn)流長，特別能感受到茶文化的無窮魅力，特別能感覺到作為中華茶人的榮光和使命。

第五屆中國寧波國際茶文化節(jié)隆重開幕

4月24日，由中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會和寧波市人民政府共同主辦的“第五屆中國寧波國際茶文化節(jié)暨第五屆世界禪茶文化交流會”在寧波國際會展中心隆重開幕。本屆茶文化節(jié)以“發(fā)展、健康、和諧”為主題，力主推動寧波農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。

首屆中國蛾眉山茶文化節(jié)開幕

近5月，由樂山市人民政府主辦的首屆蛾眉山茶文化節(jié)開幕，文化節(jié)以。百人斗茶、千人論茶、萬人品茶”為主題，并邀請了峨眉雪芽、竹葉青、仙芝竹尖等國內(nèi)知名茶企業(yè)參與斗茶大賽。文化節(jié)期間。市民、游客朋友可以在聽著美麗的峨眉山。茶仙子”介紹。欣賞高超茶藝表演的同時，細(xì)細(xì)品嘗具有國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品“峨眉山茶”的鮮爽甘醇。

廣東東莞打造普洱茶陳化地

5月15日～18日，由廣東省東莞市貿(mào)促會主辦的“第三屆東莞國際茶業(yè)博覽會”在東蔸國際會展中心舉辦。本屆展會有兩大亮點值得—提：一是首創(chuàng)老茶、藏家展示交易區(qū)；二是在整個中國茶行業(yè)中率先推出。將東莞打造成為普洱茶陳化地”的新概念。

據(jù)介紹，21世紀(jì)初，陳化地開始在國內(nèi)形成，特別是“珠三角”最為突出，其中東莞的影響力最大。近10年來，80％以上的云南普洱茶銷來廣東，其中50％以上為東莞市場所吸納。

2010中國雞公山“茶與世界”高峰論壇成功舉辦

4月28日，由中華全國供銷合作總社、河南省人民政府、中國港中旅集團聯(lián)合主辦，中國茶葉流通協(xié)會和中共信陽市委、信陽市人民政府聯(lián)合承辦的2010中國雞公山“茶與世界”高峰論壇在中國茶都河南信陽隆重開幕。論壇旨在通過“茶與世界”高端研討，為世界各主要茶葉生產(chǎn)和消費大國建立廣泛的交流與合作平臺，傳播茶文化、促進茶經(jīng)濟。凝聚世界茶人力量，推動全球茶業(yè)繁榮。

2010年春季鐵觀音茶王大賽啟動

近日，2010中國(福建)春季鐵觀音茶王大賽在泉州拉開帷幕。本屆茶王大賽由泉州晚報社、泉州旅游局、福建省茶產(chǎn)業(yè)研究會、福建廣播電視報社、泉州市茶葉學(xué)會、安溪縣茶葉協(xié)會聯(lián)合舉辦，大賽于6月5日～6日進行初賽、復(fù)賽和決賽。屆時，獲獎茶王不僅可獲得獎金、獎品和茶葉回購款，還可獲得。上海世博園雙飛五日游”的獎勵。

閩茶飄香世博會

“一個地球，—個聯(lián)合國，—杯中國茶”，自5月1日上海世博會聯(lián)合國館揭開神秘面紗以來，濃濃的安溪茶文化氛圍就吸引了無數(shù)參觀者。在聯(lián)合國館內(nèi)的“中國世博十大名茶”品茗區(qū)。前來品飲安溪鐵觀音的游客絡(luò)繹不絕。

據(jù)悉。排行“世博十大名茶”首位的安溪鐵觀音，被安排在聯(lián)合國館輪值的第一周(5月3日～9日)和7月12日～18日，在這兩個輪值周，游客只能品飲安溪鐵觀音。此次安溪鐵觀音參與上海世博會系列活動，將一直持續(xù)到10月31日，除“八馬”和“鳳山”代表安溪鐵觀音在聯(lián)合國館展示展銷外，魏蔭名茶、龍馨茶業(yè)、華祥苑茶業(yè)還將分別于6月、7月、8月下旬至9月中旬。在福建館進行展示展銷，并舉辦系列活動。屆時，安溪鐵觀音制作技藝國家級傳承人魏月德將在福建館內(nèi)演示安溪鐵觀音制作技藝。

不光聯(lián)合國館茶香裊裊，人頭攢動，以“潮涌海西，魅力福建”為主題的福建館，向世界展_示八閩最新建設(shè)成就和魅力。其中充滿著茶元素的。品茗福建”展區(qū)，陳列著一組展示烏龍茶鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝的銅制塑像。許多游客紛紛在此駐足，拍照留念。展館還設(shè)立專門的茶藝互動區(qū)。面積約15平方米，提供茶葉展示、茶藝表演以及品茗、贈飲活動之用。安溪鐵觀音、武夷巖茶、坦洋工夫、政和工夫、福鼎白茶、福州茉莉花茶、臺式烏龍茶等閩茶精品，都將一展風(fēng)采。(謝永茂)