摘要: 本文針對老年旅游市場，提出了飯店老年人客房開發(fā)設(shè)計的設(shè)想，并闡述了老年人客房設(shè)計的總體要求和具體要求。

關(guān)鍵詞: 老年人;客房;設(shè)計

面對老年旅游市場的巨大商機，全國各地的旅行社已開發(fā)出形式多樣的旅游產(chǎn)品，而飯店業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)滯后，尤其是老年客房的開發(fā)可以說是個空白。許多飯店針對老年賓客主要是采取了一些個性化的服務(wù)，但這遠遠不能滿足老年客人的實際需要，沒有適合老年人住宿客房，更沒有專設(shè)的老年樓層。下面針對老年客房的設(shè)計提出本人的一些設(shè)想。

人在進入暮年以后，老年人往往聽力不好、視力不好、對顏色的感知減弱、記憶力下降以及手腳活動不便等，從心理到生理上均會發(fā)生許多變化。開發(fā)老年人客房，首先要了解這些變化和老年客人的特點。因而，飯店的內(nèi)部裝修必須考慮到老年人的需求。為適應(yīng)這些變化，老年人客房應(yīng)該做些特殊的布置和裝飾。

一、老年人客房設(shè)計的總體要求

(一)裝修材料要“安靜”

老年人好靜，對客房最基本的要求是門窗、墻壁隔音效果好，不受外界影響，要比較安靜。根據(jù)老年人的身體特點，一般都有體質(zhì)下降，有的還患有老年性疾病。即便是有些音量較小的音樂，對一些老年人來說也是“噪音”。所以一定要防止噪音的干擾，否則會造成不良后果。因此老人房間的門窗所用的材料隔音效果一定要好。

(二)家具設(shè)計要“安全”

對于老人來說，流暢的空間意味著他們行走和拿取物品更方便，這就要求，客房中的家具盡量靠墻而立;衣柜、壁柜等家具的高度不應(yīng)過高。老年人多半腿腳不夠靈活，如果柜子過高一定會給老年人的居住帶來不便，所以為了老年人的安全，最好不要設(shè)置“高大”的家具，不妨試試多一些矮柜。床鋪對于老年入至關(guān)重要，南方人喜用“棕葛”，上面鋪褥子;北方人喜用鋪板，上鋪棉墊或褥子。有的老年人并不喜歡高級的沙發(fā)床，因為它會“深陷其中”，不便翻身。老年人的床高低要適當(dāng)，應(yīng)便于上下、睡臥以及臥床時自取床下的物品，不至于稍有不慎就扭傷摔傷。

老人的骨質(zhì)鈣化的程度比較高，應(yīng)盡量避免直接與堅硬物體的表面頻繁接觸。在老人的行動范圍內(nèi)應(yīng)留有無障礙通道，并將老人經(jīng)常使用的客房用品在一個區(qū)域擺放，方便老人使用。為了避免磕碰，方方正正見棱見角的家具應(yīng)越少越好。

(三)色彩選用要“沉穩(wěn)”

老年人的另一大特點是懷舊，所以在客房色彩的選擇上，應(yīng)偏重于古樸，色彩平和、沉著的室內(nèi)裝飾色，這與老年人的經(jīng)驗、閱歷有關(guān)。如果墻面用乳黃、乳白、藕荷等素雅的顏色， 可配富有生氣、不顯沉悶的家具，也可選用以木本的天然色為基礎(chǔ)，涂上不同色劑的家具， 還可選用深棕色、駝色、棕黃色、珍珠白色、米黃色等人工色調(diào)的家具。淺色家具顯得輕巧明快，深色家具顯得平穩(wěn)莊重，可由飯店老年人市場特點決定。墻面與家具一深一淺，相得益彰，只要對比不太強烈，就能有好的視覺效果。

(四)飾物布置要“點睛”

色彩與光、熱的諧調(diào)和統(tǒng)一，能給老年人增添生活樂趣，令人身心愉悅，有利于消除疲勞、帶來活力。老年人大多視力不太好，起夜較勤，晚上客房的燈光強弱要適中。 還有別忘記客房中要有盆栽花卉。綠色是生命的象征，是生命之源，有了綠色植物，客房內(nèi)頓時富有生氣，它還可以調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫、濕度，使室內(nèi)空氣清新。

客房裝飾還要有情趣:可在客房內(nèi)掛上書畫、擺放老年人喜歡的飾品，舒適的安樂椅、躺椅、藤榻也是實用舒服的小物品。有不少的老年人喜歡做收藏，在客房里布置一個展柜，擺放大多老年人喜歡的收藏品(當(dāng)然不一定是真品)。

老年人客房的織物，是客房精美與否的點睛之筆。床單、床罩、窗簾、枕套、壁掛、衛(wèi)生間“四巾”等顏色或是古樸莊重，或是淡雅清新，應(yīng)與房間的整體色調(diào)協(xié)調(diào)一致，圖案也同樣以簡潔為好。

二、老年客房開發(fā)設(shè)計的具體要求

(一)客房

1、在寫字臺、床邊、衛(wèi)生間、電視柜以及房門處安裝光線更好的照明設(shè)備

2、在床邊安裝電器設(shè)備的總開關(guān)以方便控制客房里所有的照明設(shè)備

3、電視和廣播的使用指南應(yīng)該易于閱讀、說明清晰，而且便于操作

4、遮光窗簾或者其它遮光物應(yīng)該能夠切實地遮擋光線

5、配備如何撥打電話的詳細說明

6、提供一個容易設(shè)定的鬧鐘

7、臺燈的開關(guān)應(yīng)該裝在臺燈的底座上，這樣客人就能夠很容易地看到并接觸到

8、在熨斗和熨臺旁的壁櫥里安裝一些固定衣架

9、確保所有的印刷材料都書寫清楚、明了，其文字大小應(yīng)該能夠很容易地看清楚

(二)盥洗室

1、浴缸底部和盥洗室地面應(yīng)該使用好的防滑材料

2、浴缸和淋浴區(qū)應(yīng)該安裝位置合適、安全的手扶和條狀支撐物

3、確保淋浴頭可以自由調(diào)節(jié)

4、避免熱水溢出，提供防燙傷的熱水

5、在鏡子前提供光線好的照明

6、安裝不打擾睡覺的夜燈，方便起夜照明和安全防護

7、在一個可折疊的托架上放上一個放大鏡

8、提供多種顏色的、優(yōu)質(zhì)的、更易吸水的毛巾

9、確保所有的淋浴簾都足夠長，能夠很好地蓋住浴缸

10、提供一些盥洗室常用品，如瓶裝洗發(fā)水、沐浴液等。瓶外的文字要容易辯認(rèn)，而且在手潮的時候能夠很容易地擰開和關(guān)上蓋子

11、提供一些方便殘疾人和輪椅通過的盥洗室。同時馬桶座位要高一些，淋浴區(qū)要有一個可自由拉出的座位

(三)走廊和電梯

1、確定走廊里的照明設(shè)備能夠正常工作，特別是使用房卡控制電源

2、提供一些易讀、設(shè)計清楚、明了的指示標(biāo)識

3、電梯應(yīng)該保持清潔，電梯里的指示燈應(yīng)該是好的

4、電梯門的緩沖裝置應(yīng)該運作正常，防止夾到人

5、電梯里標(biāo)有餐廳樓層的指示應(yīng)該有顏色，而且簡潔明了

(四)安全考慮

1、應(yīng)該安裝音控火警系統(tǒng)

2、安裝煙霧監(jiān)測設(shè)備

3、安裝火災(zāi)灑水裝置

4、醫(yī)療服務(wù)應(yīng)該能夠滿足急病患者的需求

5、提供代客停車服務(wù)

6、在飯店前設(shè)立光線好的停車區(qū)，方便車輛進出

7、在主要時段設(shè)立便衣保安

總之，飯店老年人客房設(shè)計應(yīng)以他們的身體條件為依據(jù)，充分考考慮老年人的生理和心理的需求。家具擺設(shè)要充分滿足老年人起臥方便的要求，實用與美觀相結(jié)合，裝飾物品宜少不宜雜，應(yīng)采用直線、平行的布置使視線轉(zhuǎn)換平和，避免強制引導(dǎo)視線的因素，力求整體的統(tǒng)一，創(chuàng)造一個有益于老年人身心健康， 親切、幽雅、舒適、安全、圓融的飯店環(huán)境。

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