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        外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)初探

        2009-12-31 00:00:00李云英
        考試周刊 2009年29期

        摘 要: 隨著國(guó)際貿(mào)易的日益發(fā)展,專(zhuān)業(yè)外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)人才的培養(yǎng)越來(lái)越受到重視。本文作者結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐對(duì)在外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的諸多影響因素進(jìn)行分析和探討,旨在總結(jié)相關(guān)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),為外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)提供一些借鑒。

        關(guān)鍵詞: 外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ) 教學(xué)模式 獨(dú)特性

        外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)要求把外貿(mào)知識(shí)的介紹與英語(yǔ)口語(yǔ)的鍛煉有機(jī)地結(jié)合起來(lái),不僅要傳授口語(yǔ)技巧,而且要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注經(jīng)貿(mào)的相關(guān)知識(shí)。在教學(xué)中要求把過(guò)去以教師為中心的教學(xué)模式改變?yōu)橐詫W(xué)生為中心的教學(xué)模式,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),最大限度地讓學(xué)生參與學(xué)習(xí)的全過(guò)程。我將針對(duì)外貿(mào)口語(yǔ)教學(xué)的獨(dú)特性,就其教學(xué)作出相關(guān)的探討。

        1.創(chuàng)造語(yǔ)言環(huán)境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

        由于很多學(xué)生在接觸這一課程時(shí)對(duì)外貿(mào)的程序、一些基本概念和理論并沒(méi)有太多的了解,對(duì)該課程具有一定的陌生感,很容易把外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)和其他英語(yǔ)口語(yǔ)的訓(xùn)練相等同,認(rèn)為同樣只是練嘴皮子的功夫,殊不知要能在外貿(mào)場(chǎng)合自如地進(jìn)行英語(yǔ)口語(yǔ)的表達(dá)是不同于一般的英語(yǔ)交流的。所以在上課時(shí)教師需要給學(xué)生們簡(jiǎn)單介紹一些國(guó)際貿(mào)易的基本常識(shí),讓他們了解該課程的特點(diǎn),及時(shí)走出一些對(duì)該課程的誤區(qū)。興趣是最好的老師。教師可以用一些國(guó)際時(shí)事或一些新鮮的外貿(mào)詞匯激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和熱情。教師和學(xué)生在課堂的角色定位都應(yīng)該有一定的轉(zhuǎn)變,在上第一堂課時(shí),教師就應(yīng)該讓學(xué)生明白,教師和學(xué)生在外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)的課堂上,應(yīng)該把自己的角色定位為參與國(guó)際貿(mào)易中的外貿(mào)業(yè)務(wù)人員,而課堂則是外貿(mào)業(yè)務(wù)正在進(jìn)行中的一個(gè)重現(xiàn)。同時(shí)這種角色定位應(yīng)該與學(xué)生在不同學(xué)習(xí)階段中口語(yǔ)技能的不斷進(jìn)步相結(jié)合,比如從最初的業(yè)務(wù)職員變成部門(mén)主管,甚至部門(mén)經(jīng)理。這樣,學(xué)生們?cè)诹私飧髯缘慕巧?,就更加容易融入到情景?dāng)中,營(yíng)造學(xué)習(xí)的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。學(xué)生在順利掌握各種外貿(mào)對(duì)話技巧的同時(shí)會(huì)融入情境以當(dāng)事人的身份避免一些外貿(mào)場(chǎng)合下的不雅之舉,這不僅可增強(qiáng)學(xué)習(xí)的目的性,而且可收到顯著的教學(xué)效果。

        2.開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的教學(xué)活動(dòng)

        該口語(yǔ)課程的教學(xué)目的主要是讓學(xué)生掌握基本的經(jīng)貿(mào)知識(shí)和會(huì)話技巧,能夠熟練地在不同的商務(wù)情境中展開(kāi)不同的對(duì)話,自如地進(jìn)行商務(wù)談判或是其他商務(wù)交流活動(dòng)。因此,課堂教學(xué)應(yīng)多開(kāi)展以任務(wù)為中心的教學(xué)活動(dòng),采用引導(dǎo)啟示、分析討論、研究發(fā)現(xiàn)、陳述總結(jié)相結(jié)合的教學(xué)步驟,結(jié)合案例分析、角色表演、主題辯論等教學(xué)方法以學(xué)生為課堂主體,教師進(jìn)行有效的、逐步的教學(xué)指導(dǎo)為輔助。例如,在介紹發(fā)盤(pán)時(shí),我利用日常的消費(fèi)行為啟發(fā)學(xué)生們分析并發(fā)現(xiàn)貿(mào)易磋商中的四個(gè)步驟:即買(mǎi)方詢(xún)問(wèn)價(jià)錢(qián)——賣(mài)方告知價(jià)錢(qián)——買(mǎi)賣(mài)雙方價(jià)格爭(zhēng)議——買(mǎi)方買(mǎi)下商品。當(dāng)然,這些只是在日常消費(fèi)行為中大家能夠接受的概念,而在國(guó)際貿(mào)易中,這四個(gè)步驟有著特殊的稱(chēng)謂,分別是:詢(xún)盤(pán)——發(fā)盤(pán)——還盤(pán)——接受。經(jīng)過(guò)這樣的比較,學(xué)生們就很容易接受這四個(gè)貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的概念,以及每個(gè)過(guò)程所發(fā)生的不同狀況。同時(shí)在分析課文中的sample dialogues時(shí),我要求大家對(duì)三個(gè)對(duì)話中的發(fā)盤(pán)內(nèi)容進(jìn)行比較,經(jīng)過(guò)仔細(xì)的討論之后,學(xué)生們發(fā)現(xiàn)原來(lái)不同性質(zhì)的發(fā)盤(pán)(即實(shí)盤(pán)和虛盤(pán))其內(nèi)容不一樣。最后讓學(xué)生們仔細(xì)研究?jī)煞N發(fā)盤(pán)的內(nèi)容并總結(jié)出實(shí)盤(pán)和虛盤(pán)的實(shí)質(zhì)性差別,以及怎樣根據(jù)具體情況作出不同的發(fā)盤(pán),等等。又如在介紹付款方式時(shí),對(duì)于國(guó)際貿(mào)易中的常見(jiàn)付款方式的分析,我采取案例教學(xué)法,利用不同案例中的付款方式的不同,讓學(xué)生們分析最終付款方式確定的原因,以及各種付款方式的優(yōu)缺點(diǎn)。由于貿(mào)易實(shí)踐中多數(shù)采取的是多種付款方式相結(jié)合的分期付款形式,根據(jù)對(duì)案例的研究,學(xué)生們很快地總結(jié)出在交易的具體情況下如何把L/C與D/P相結(jié)合、T/T與L/C相結(jié)合、T/T與D/P相結(jié)合等不同付款方式相結(jié)合的規(guī)律。形式多樣、內(nèi)容豐富的教學(xué)活動(dòng)不僅使各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,聯(lián)系緊密,使學(xué)生能夠在不同的環(huán)節(jié)中展現(xiàn)自己不同的學(xué)習(xí)能力和表現(xiàn)能力,同時(shí)也能夠使教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)清晰地展現(xiàn)在學(xué)生眼前,有利于學(xué)生快速地接受和理解,當(dāng)然對(duì)于促進(jìn)學(xué)生與老師的課堂交流,增強(qiáng)課堂教學(xué)氣氛也有一定的作用。另外在教學(xué)過(guò)程中,教師的引導(dǎo)介紹,組織教學(xué)活動(dòng)的指令都應(yīng)簡(jiǎn)潔明確,過(guò)于復(fù)雜間接的課堂用語(yǔ)或其它表述內(nèi)容都會(huì)直接影響學(xué)生的信息接收和對(duì)教學(xué)意圖的理解,從而影響教學(xué)活動(dòng)的順利開(kāi)展。

        3.遵循交際原則,培養(yǎng)交際能力

        在測(cè)試學(xué)生的口語(yǔ)交際能力時(shí),因?yàn)槭谴蟀嗾n堂,所以只能通過(guò)對(duì)班級(jí)的重新分組有目的、有針對(duì)性地進(jìn)行口語(yǔ)鍛煉。我會(huì)結(jié)合每次所學(xué)內(nèi)容的主題,設(shè)置若干會(huì)話題目,或不同交際場(chǎng)合下可能發(fā)生的狀況,在課堂上作為情景對(duì)話模擬的參考,供學(xué)生們討論。學(xué)生們自然要聯(lián)系到與該主題相關(guān)的外貿(mào)詞匯、詞組、習(xí)慣用語(yǔ)和常用的句型表達(dá)方式等,進(jìn)行快速的場(chǎng)景分析、過(guò)程策劃并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行對(duì)話演練。這種臨場(chǎng)發(fā)揮對(duì)于鍛煉他們的思維能力、反映能力、組織語(yǔ)言能力都很有幫助,同時(shí)也對(duì)對(duì)話的策略性、條理性、邏輯性提出了要求。當(dāng)然不同水平的學(xué)生交際能力會(huì)有所不同,教學(xué)時(shí)也要努力挖掘?qū)W生的潛質(zhì),讓學(xué)生都能在各自的基礎(chǔ)上有所提高。對(duì)于某些思維活躍并且在課堂有積極表現(xiàn)欲望的學(xué)生可點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地進(jìn)行口語(yǔ)測(cè)試,因?yàn)槭羌磁d發(fā)揮,所以會(huì)有意想不到的課堂效果,要知道學(xué)生的潛能是我們無(wú)法預(yù)知的。例如,我有時(shí)候會(huì)要求學(xué)生以對(duì)話中相反的結(jié)局來(lái)重新表演,或是把一些沒(méi)有結(jié)局的對(duì)話補(bǔ)充完整,給它加上不同的結(jié)尾內(nèi)容,或是就對(duì)話中的一些突發(fā)情境讓學(xué)生用其它的解決方法來(lái)完成對(duì)話內(nèi)容等。比如在介紹商務(wù)接待時(shí),當(dāng)經(jīng)理很忙(正在開(kāi)會(huì)),無(wú)法會(huì)見(jiàn)來(lái)訪者時(shí),作為秘書(shū)應(yīng)該如何進(jìn)行靈活處理。學(xué)生們?cè)诒硌輹r(shí)展示了很多方法,包括可以帶來(lái)訪者參觀一下公司;給來(lái)訪者提供一些可以閱讀的小冊(cè)子,像產(chǎn)品目錄、說(shuō)明書(shū)、插圖等;或是給來(lái)訪者觀看公司的宣傳片,介紹公司發(fā)展歷程、發(fā)展方向、經(jīng)營(yíng)策略等,總之對(duì)來(lái)訪者不能置之不理,不聞不問(wèn),這是極其不禮貌的,當(dāng)然上述方法還可以加深來(lái)訪者對(duì)公司的印象,提高合作的可能性。這些不同的解決方法應(yīng)該配合不同的對(duì)話內(nèi)容和形式,給學(xué)生提供想象的空間,增強(qiáng)他們駕馭話題的能力。

        4.現(xiàn)場(chǎng)即席翻譯,鍛煉口譯能力

        外貿(mào)口語(yǔ)課不妨安排適量的口譯練習(xí)——即席翻譯。做這一練習(xí)之前,我會(huì)首先向?qū)W生講解一些必要的口譯知識(shí)、技巧和注意事項(xiàng),讓學(xué)生在課文中勾出與該主題相關(guān)的重點(diǎn)詞組、短語(yǔ)和表達(dá)方式供他們口譯時(shí)參考,使他們?cè)谳^短時(shí)間內(nèi)掌握這一技能。課堂上教師和學(xué)生可扮演各種商務(wù)角色,進(jìn)出口商或是中間商,或秘書(shū)與經(jīng)理,或顧客與銷(xiāo)售者,等等。我一般會(huì)參照課后已有的即席對(duì)話口譯翻譯練習(xí),可以是單個(gè)句子的口譯或是一篇完整的對(duì)話分角色口譯。雖然剛開(kāi)始會(huì)有一些難度,學(xué)生會(huì)不自覺(jué)、不自信地翻看答案,但是經(jīng)過(guò)多次的練習(xí),一些基礎(chǔ)稍好的學(xué)生就可以做得非常好,不僅翻譯得非常準(zhǔn)確,而且會(huì)模擬談話時(shí)的語(yǔ)氣,讓人感覺(jué)身臨其境。基礎(chǔ)一般的學(xué)生口譯能力也有所提高,從無(wú)法開(kāi)口到能夠基本表達(dá)外貿(mào)口語(yǔ)的一些基本句子的意思,而且都掌握了大量的貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的翻譯技巧,增強(qiáng)了現(xiàn)場(chǎng)口譯的反應(yīng)能力。而對(duì)于他們每一次的進(jìn)步,我都會(huì)給予表?yè)P(yáng)和肯定。

        5.重視情景對(duì)話,增加實(shí)練機(jī)會(huì)

        情景對(duì)話是模擬外貿(mào)業(yè)務(wù)活動(dòng)中的各種場(chǎng)景或突發(fā)事件,利用課堂上的表演使之情景再現(xiàn),從而拉近課堂與社會(huì)實(shí)踐的一種教學(xué)方法。這種方法可以為學(xué)生提供一種相對(duì)真實(shí)的對(duì)話環(huán)境,使學(xué)生感覺(jué)到在進(jìn)行真實(shí)的貿(mào)易磋商。在這種對(duì)話練習(xí)中,學(xué)生可以充分發(fā)揮并淋漓盡致地表達(dá)其語(yǔ)言才能?;谇榫敖虒W(xué)的直觀性、生動(dòng)性、趣味性及靈活性特點(diǎn),它可以最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性,讓學(xué)生不受拘束地思考,盡情地展開(kāi)想象,使得最后的表演盡善盡美。大家的分組合作增強(qiáng)了每個(gè)成員的團(tuán)隊(duì)意識(shí),人人都可以使自己的強(qiáng)項(xiàng)得以施展,有負(fù)責(zé)語(yǔ)言措辭的,編寫(xiě)情節(jié)故事的,設(shè)置人物角色的,還有負(fù)責(zé)上臺(tái)表演的。情景對(duì)話也因此而成為學(xué)生最受歡迎的教學(xué)環(huán)節(jié)。所以在外貿(mào)口語(yǔ)課上有必要結(jié)合教材,為學(xué)生創(chuàng)造語(yǔ)言環(huán)境,讓學(xué)生參與其中,得到真正意義上的口語(yǔ)鍛煉。

        口語(yǔ)教學(xué)中一般把情景對(duì)話分為兩個(gè)階段:

        第一階段:課后準(zhǔn)備情景對(duì)話。這種練習(xí)適合在教學(xué)初期開(kāi)展,讓學(xué)生有充足的時(shí)間做好準(zhǔn)備,為第二階段的練習(xí)奠定基礎(chǔ)。一般做法為:下課之前,教師給學(xué)生布置好下節(jié)課的情景對(duì)話任務(wù),由教師設(shè)計(jì)好若干相關(guān)情景,讓學(xué)生分組,任其挑選,利用課堂所學(xué)的知識(shí)編寫(xiě)一個(gè)對(duì)話,下次上課時(shí),教師再對(duì)其對(duì)話作品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。當(dāng)學(xué)生表演情景對(duì)話時(shí),教師有必要做一些相關(guān)記錄,掌握對(duì)話中的基本內(nèi)容、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和涉及的貿(mào)易條件,同時(shí)記下其主要錯(cuò)誤(如發(fā)音、措辭、語(yǔ)法等),但不能中斷對(duì)話去糾正錯(cuò)誤,那樣會(huì)干擾學(xué)生的思路,不利于語(yǔ)言的順暢表達(dá)。在對(duì)話結(jié)束后應(yīng)設(shè)置幾個(gè)主要問(wèn)題讓其他學(xué)生能夠回顧一下剛才的主要對(duì)話內(nèi)容或是句式表達(dá),同時(shí)在課堂上指出其優(yōu)缺點(diǎn),客觀地進(jìn)行評(píng)價(jià)。

        第二階段:課堂現(xiàn)場(chǎng)情景對(duì)話。由于學(xué)生在第一階段的訓(xùn)練中已經(jīng)熟悉和掌握了對(duì)話的有關(guān)要求,第二階段的練習(xí)更適合在教學(xué)中期開(kāi)展,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生在對(duì)話表演中的其他能力。具體操作為:課堂上教師設(shè)計(jì)好相關(guān)情景,讓學(xué)生分AB角色或是更多參與者(視話題而定)在限定的時(shí)間內(nèi)構(gòu)思設(shè)計(jì)并最終完成一篇對(duì)話,然后請(qǐng)所有參與者當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行演示。這種即席的情景對(duì)話在時(shí)間安排上有一定的倉(cāng)促性,但是可以培養(yǎng)學(xué)生隨機(jī)應(yīng)變的能力,發(fā)揮學(xué)生對(duì)商務(wù)突發(fā)事件的處理能力,讓學(xué)生意識(shí)到工作效率的重要性。難度雖然大,但卻是學(xué)生口語(yǔ)能力發(fā)生質(zhì)的飛躍的必經(jīng)途徑,也是學(xué)生總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的珍貴的實(shí)練機(jī)會(huì)。往往在經(jīng)過(guò)第二階段的訓(xùn)練后,學(xué)生對(duì)外貿(mào)口語(yǔ)就會(huì)有更深層次的理解和感悟。

        6.注意評(píng)論藝術(shù),鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新

        教師對(duì)學(xué)生課堂上的會(huì)話練習(xí),一定要不時(shí)地加以評(píng)論。學(xué)生每次練習(xí)結(jié)束以后,也非常希望得到老師真實(shí)的評(píng)價(jià)。這里的評(píng)論是講究藝術(shù)的。尤其是在初始階段,教師的評(píng)論對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性會(huì)有很大影響。在評(píng)論時(shí)要以鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)為主,同時(shí)客觀指正其不足之處。指正時(shí)教師要選擇恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,表情不宜嚴(yán)厲苛刻,既要讓學(xué)生有所滿足,又要讓學(xué)生有所接受。在評(píng)論的時(shí)候要先對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)有一個(gè)總的評(píng)價(jià),然后是分層面地分角色地進(jìn)行分析,同時(shí)可利用提問(wèn)的方式讓所有學(xué)生逐步回憶一下對(duì)話的過(guò)程,列舉出對(duì)話中所用到的關(guān)鍵詞,關(guān)鍵貿(mào)易術(shù)語(yǔ),分析整個(gè)對(duì)話的開(kāi)始,經(jīng)過(guò)及結(jié)尾,這樣點(diǎn)面結(jié)合的分析會(huì)使學(xué)生了解到自己表現(xiàn)的可取和不可取,為下一次更出色的發(fā)揮奠定基礎(chǔ)。

        在外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,教師正確的引導(dǎo)和學(xué)生積極的參與是教學(xué)成功至關(guān)重要的兩個(gè)方面。以上的教學(xué)建議只是個(gè)人的一些體會(huì),要進(jìn)一步提高外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)效果還要從教學(xué)實(shí)際出發(fā),對(duì)其進(jìn)行深層次的探索和研究。

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