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        開在石庫(kù)門里的生活工坊

        2009-12-31 00:00:00
        都市心情 2009年14期

        厭倦了唱KTV、泡煩了酒吧,還有什么地方可供消遣?上海就有人把握了都市人的這種迷茫心態(tài),在老式石庫(kù)門閣樓開起了第一家生活212坊。店主蔡粘粘因小資情調(diào)也有了不錯(cuò)的收益。

        生活工坊到底是什么?以NianNian' s Home的經(jīng)營(yíng)模式為例?;旧峡梢钥偨Y(jié)為DIY、品嘗茶點(diǎn)、閣樓電影院和舉辦文藝沙龍的場(chǎng)所。

        如今過(guò)生日送禮都講究心意,在NlanNlan's Home人們可以親手為想送祝福的人制作蛋糕。而NlanNlan's Home的DIY業(yè)務(wù)與眾不同之處在于,來(lái)這里不僅可以制作蛋糕,還可以制作手工布藝,比如襪子娃娃、手帕等,也可以制作手工禮品,比如手繪木梳、手繪木盒。情人節(jié)的時(shí)候,還會(huì)推出特別服務(wù),例如自己制作漂亮形狀的巧克力,然后裝進(jìn)自己親手制作的手繪木盒里,送給愛人。

        動(dòng)手還不過(guò)癮?那么再動(dòng)動(dòng)嘴。NianNian’s Home有來(lái)自巴西、肯尼亞等地的上好咖啡豆,薄荷、普洱、綠茶、玫瑰泡的茶,在這里還可以選擇自己喜歡的杯子,咖啡杯、茶杯、大杯、小杯,花紋風(fēng)格也各不相同,總有一款適合你。

        幾項(xiàng)業(yè)務(wù)中最受歡迎的可能是閣樓電影院。在NianNian's Home所處的老式樓房的小閣樓里,放著一張紅色的沙發(fā)、一個(gè)歪歪的小木桌和一個(gè)投影儀,在3平方米的小閣樓里,這些就組成了閣樓電影院。它比NianNian's Home高半層,由窄窄的木質(zhì)樓梯通往。這里只能容納兩到三個(gè)人,一般都是情侶或三兩死黨結(jié)伴而來(lái)。因?yàn)殚w樓電影院是個(gè)私密的聚會(huì)場(chǎng)所,相當(dāng)于小型包場(chǎng)。在放電影的過(guò)程中,顧客們不會(huì)被打擾。如果看完電影有心得,可以參加NianNian's Home的第四項(xiàng)業(yè)務(wù)——文藝沙龍。

        粘粘說(shuō),當(dāng)初選在長(zhǎng)樂路上的老房子做NianNlan's Home,是喜歡老式石庫(kù)門房子的韻味。盡管這么難找的地方,但生意卻還這么好,NicanNian’S Home主要是靠網(wǎng)上宣傳。在豆瓣網(wǎng)上,就有好幾個(gè)關(guān)于NianNian's Home四項(xiàng)主要業(yè)務(wù)的討論小組,人氣很旺。除了網(wǎng)上宣傳,另一個(gè)主要宣傳渠道是通過(guò)回頭客的口口相傳。

        目前NlanNian's Home的月營(yíng)業(yè)額在8000~10000元左右,每月可賺幾千元。因?yàn)樵S多活動(dòng)都是固定的,如每周六下午兩點(diǎn)每人50元的手工布藝、每周日晚上每人40元的戲劇沙龍,一個(gè)月4次下來(lái)就有了一些固定收入,基本上每次活動(dòng)人數(shù)都穩(wěn)定在10多個(gè)。

        經(jīng)營(yíng)著如此有情有調(diào)的生活工坊,粘粘覺得自己的生活也更富韻味了!

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