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        淺談高職林業(yè)專業(yè)教學(xué)中如何培訓(xùn)學(xué)生精湛技能

        2009-12-31 00:00:00劉桂芬王亞玲余宏遠(yuǎn)郭有燕
        中國(guó)科技財(cái)富 2009年12期

        摘要:培養(yǎng)林業(yè)技能人才,通過(guò)他們的手打連祖國(guó)的秀美山川,創(chuàng)造富饒迷人的國(guó)度。主要通過(guò)示范等初步培訓(xùn),實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地熟練技能培訓(xùn),技師專家指導(dǎo)講座增技增能,自擬定方案提高檢驗(yàn)技能等,藉此提高高職林業(yè)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐技能,擔(dān)負(fù)起時(shí)代賦予的重任。

        關(guān)鍵詞:精湛技能;實(shí)訓(xùn)

        近年來(lái),由于人們對(duì)森林的木材資源的大量消耗,亂砍濫伐,不合理的開(kāi)發(fā)利用等,導(dǎo)致地球上的森林面積在逐年變小,引起了諸多方面的環(huán)境問(wèn)題,如沙塵暴、溫室效應(yīng)等,人們認(rèn)識(shí)到森林是關(guān)系到經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益及人類能否生存的大事,我們通過(guò)對(duì)林業(yè)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行多元化技能培訓(xùn),使其掌握精湛的林業(yè)技能,成為高級(jí)林業(yè)技術(shù)人才和管理人才,發(fā)揮自身最大潛能,將知識(shí)更好地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,通過(guò)他們的手打造祖國(guó)的秀美山川,創(chuàng)造富饒迷人的國(guó)度。

        根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn),我們對(duì)林業(yè)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行技能培訓(xùn),主要從以下幾個(gè)方面入手:

        1 行為示范法,多媒體演示法相結(jié)合進(jìn)行初步技能培訓(xùn)

        大多數(shù)學(xué)生都是從高中校門直接走進(jìn)我們職業(yè)學(xué)院校門的,沒(méi)有生產(chǎn)實(shí)踐環(huán)節(jié)和經(jīng)驗(yàn),很多技能知識(shí),對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)都是初次接觸,而且有些技能操作不當(dāng)會(huì)有一定危險(xiǎn)的,所以我們教師必須對(duì)相關(guān)的技能進(jìn)行行為示范操作,但是由于實(shí)訓(xùn)條件、技能更新速度、教師實(shí)踐能力等限制,有些技能無(wú)法達(dá)到行為示范,而且學(xué)生也無(wú)法構(gòu)筑其情境,那么我們就要結(jié)合多媒體演示,對(duì)一些技能進(jìn)行初步培訓(xùn)。

        教師的示范是學(xué)生形成動(dòng)作映象的主要來(lái)源,教師正確、熟練和優(yōu)美的示范可給學(xué)生建立正確完整的直觀形象,也是學(xué)生模仿的范例。教師示范的效果取決于示范動(dòng)作的正確性,還取決于示范動(dòng)作的速度,速度太快,學(xué)生來(lái)不及看清楚動(dòng)作的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn),也不能形成良好、清晰的動(dòng)作映象,影響自己的動(dòng)作定向。因此,在示范時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵循操作規(guī)則,做到準(zhǔn)確、熟練、快慢適當(dāng),目的要明確,講解透徹,講解、操作示范同步。

        由于科技發(fā)展是飛速的,但是有些技術(shù)的應(yīng)用、普及卻往往帶有一定的滯后性,而且由于當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展條件等一些客觀原因,因此對(duì)一些技能的掌握和示范是教師力所不能及的,所以我們應(yīng)借助多媒體、運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)的力量,下載相關(guān)技能操作錄像、動(dòng)漫課件等,來(lái)形象展示技能的操作,演示過(guò)程中要注意媒體的擺放、身體的位置等,都要便于學(xué)生觀察,還要把握好演示的時(shí)機(jī)和一些現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn)的次數(shù),突出關(guān)鍵環(huán)節(jié),以利于學(xué)生掌握重點(diǎn),并對(duì)所看到的現(xiàn)象有目的地進(jìn)行思考。

        為做好行為示范及多媒體演示,我們教師應(yīng)做到:其一,教師在準(zhǔn)備時(shí)要多練習(xí)、多操作,要達(dá)到熟練的程度,在示范時(shí)要做到規(guī)范、熟練、清楚;其二,教師在演示時(shí)要注意邊演示講解,邊啟發(fā)學(xué)生思考,使行為示范法產(chǎn)生綜合的教學(xué)效益;其三,應(yīng)發(fā)動(dòng)學(xué)生廣泛參與對(duì)實(shí)物、模型、圖片等直觀材料的收集和整理工作,集思廣益,獲得更多的補(bǔ)充與建議。

        2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地培訓(xùn)熟練技能

        通過(guò)對(duì)上面的行為示范和多媒體演示,讓學(xué)生從感官上明確了一項(xiàng)技能的操作步驟,但是這如同紙上談兵一樣,真正掌握技能,還要將技能操作落實(shí)到實(shí)處。

        美國(guó)管理專家彼德,圣吉先生認(rèn)為:“企業(yè)未來(lái)的發(fā)展,其核心競(jìng)爭(zhēng)力就在于企業(yè)中的人是否比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)得更快”。若我們每一位學(xué)生都能很好地熟練地掌握技能,成為有一技之長(zhǎng)的人,那么就等于掌握了生存的法寶,把握了競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),會(huì)受益無(wú)窮。

        所謂技能就是通過(guò)練習(xí)而鞏固下來(lái)的近乎“自動(dòng)化”了的動(dòng)作系統(tǒng),所以在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地的熟練練習(xí)就很重要了,我們?cè)谕ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地培訓(xùn)學(xué)生,進(jìn)一步熟練森工技能時(shí),主要從以下幾點(diǎn)人手:

        首先要學(xué)生明確這項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)的目的、原理,因?yàn)槊靼琢四康牟胖缹W(xué)會(huì)這項(xiàng)技能為何所用,其科學(xué)根據(jù)是什么,這樣在將來(lái)的工作崗位中也會(huì)養(yǎng)成凡事探究其根源的習(xí)慣。

        其次,牢牢記住實(shí)訓(xùn)步驟,掌握正確的操作方法,多動(dòng)手勤練習(xí),直到可以熟練為止。第一個(gè)階段是掌握局部動(dòng)作階段,任何一種事物,我們都應(yīng)按照一種分解和細(xì)化的思想來(lái)分析和解決,這個(gè)階段強(qiáng)調(diào)的是分解后的動(dòng)作或內(nèi)容,比如土壤容重測(cè)定中涉及到精密電子天平的使用、環(huán)刀的使用、數(shù)碼烘箱的使用等,所以我們就要將這些儀器的使用一步步講解、操作、熟練,然后才可以進(jìn)入整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程,雖然會(huì)出現(xiàn)許多不協(xié)調(diào)現(xiàn)象,但這時(shí)一定要有耐心,堅(jiān)持練習(xí),因?yàn)闆](méi)有個(gè)別動(dòng)作的肢解也無(wú)法進(jìn)行整個(gè)實(shí)訓(xùn)的操作;第二個(gè)階段是動(dòng)作交替階段,這個(gè)階段我們就會(huì)開(kāi)始注重動(dòng)作與動(dòng)作之間的相互協(xié)調(diào)性,按照實(shí)訓(xùn)技能要求,將實(shí)訓(xùn)中涉及到的各個(gè)實(shí)訓(xùn)步驟有機(jī)結(jié)合起來(lái),由于各個(gè)肢解動(dòng)作都已掌握,所以不會(huì)在某個(gè)環(huán)節(jié)上出現(xiàn)“犯卡”現(xiàn)象,可將技能實(shí)訓(xùn)一氣呵成;第三個(gè)階段是協(xié)調(diào)、熟練、完善階段,將整個(gè)技能實(shí)訓(xùn)步驟進(jìn)行完整地操作,反復(fù)練習(xí),熟中生巧,站在一定高度統(tǒng)籌布局,能根據(jù)條件變化準(zhǔn)確而迅速地完成此項(xiàng)技能。

        在實(shí)訓(xùn)中由于學(xué)生對(duì)待實(shí)訓(xùn)的態(tài)度不同,會(huì)出現(xiàn)一些學(xué)生擦邊溜號(hào)現(xiàn)象,采取以點(diǎn)帶面措施,將學(xué)生分成幾個(gè)小組,每個(gè)小組選負(fù)責(zé)任的學(xué)生為組長(zhǎng),對(duì)每一個(gè)組長(zhǎng)進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn),然后由他們?cè)賹?duì)組內(nèi)個(gè)別不認(rèn)真成員進(jìn)行輔導(dǎo)、監(jiān)督,直到掌握為止。

        3、技師指導(dǎo),校企合作進(jìn)行增技增能培訓(xùn)

        我們上面講述的技能培訓(xùn),局限于實(shí)驗(yàn)室和學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地,有時(shí)難以跟蹤生產(chǎn)第一線,難以及時(shí)地更新技能、掌握技能關(guān)鍵點(diǎn),所以為了使學(xué)生所學(xué)知識(shí)、所訓(xùn)技能與生產(chǎn)需要更好對(duì)接,請(qǐng)一些來(lái)自生產(chǎn)一線的經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)技師進(jìn)行指導(dǎo),使學(xué)生更加精湛地增技增能,比如黑木耳栽植已經(jīng)成為我們地區(qū)天保工程實(shí)施后發(fā)展起來(lái)的勢(shì)頭猛進(jìn)的林下產(chǎn)業(yè),屬綠色食品產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)了本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展,我們地區(qū)林科所的一些專家技師在這方面研究已經(jīng)取得了很好的成績(jī),也有很多的經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)過(guò)這些專家技師來(lái)講解技能,從培養(yǎng)基到后期的栽培管理,各個(gè)環(huán)節(jié)、存在問(wèn)題等都詳細(xì)講解,使同學(xué)們零距離地接觸這項(xiàng)技能,很好掌握了黑木耳栽植的技術(shù)要點(diǎn),后來(lái)從事黑木耳栽植時(shí)大大地提高了成活率和產(chǎn)量,等等。通過(guò)技師的進(jìn)一步講解培訓(xùn),對(duì)于學(xué)生增技增能都起到了很好的效果。

        和相關(guān)企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合,即校企合作,廣義地說(shuō),是指學(xué)校與社會(huì)上相關(guān)企業(yè)、事業(yè)單位及其他各種工作部門之間的合作關(guān)系。

        我們學(xué)校所進(jìn)行的校企聯(lián)合主要是以與企業(yè)配合為主。通過(guò)校企合作的實(shí)施,保障了教學(xué)質(zhì)量,學(xué)生直接進(jìn)廠實(shí)習(xí),如同文學(xué)上所講入境,身心融入情境之中,更能使他們將所學(xué)的專業(yè)課知識(shí)同實(shí)際操作緊密結(jié)合起來(lái),將書(shū)中所述之情與現(xiàn)實(shí)之境很好接軌,檢驗(yàn)技能學(xué)到技能升華技能,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了雙贏,更為整個(gè)社會(huì)節(jié)約了資源。

        4 學(xué)生自擬定技能實(shí)施方案,消化升華技能

        我們現(xiàn)在的學(xué)生都是80后一代,思維活躍,頭腦風(fēng)暴迭起,所以我們應(yīng)充分利用這一點(diǎn),挖掘個(gè)人潛能,鼓勵(lì)動(dòng)手,鼓勵(lì)創(chuàng)新,讓他們適當(dāng)?shù)卦谧约旱募寄芘嘤?xùn)過(guò)程中做主,進(jìn)行擬定技能實(shí)施方案,并付諸實(shí)際操作,從中體悟技能要點(diǎn)。

        在這個(gè)過(guò)程中學(xué)生往往有種被信任的自豪感、責(zé)任感,也會(huì)被引發(fā)摩拳擦掌、躍躍欲試的上進(jìn)心態(tài),大大調(diào)動(dòng)積極性,此情此境下學(xué)生會(huì)主動(dòng)根據(jù)具體情況,擬定切實(shí)可行的技能實(shí)施方案,有時(shí)學(xué)生擬定的方案往往更具有新穎獨(dú)到性,更具有服務(wù)性;這樣鼓勵(lì)學(xué)生自己做主自己動(dòng)手,同時(shí)也促使學(xué)生在不斷摸索中對(duì)所學(xué)技能駕輕就熟,練就一身硬本事。

        通過(guò)以上幾個(gè)方面的技能培訓(xùn),學(xué)生的實(shí)踐技能得到了培訓(xùn)、提升、應(yīng)用、完善,同時(shí)也使理論知識(shí)得到驗(yàn)證得以升華,使我們的學(xué)生既掌握了豐富的專業(yè)知識(shí),又掌握了精湛的專業(yè)技能,能有力擔(dān)負(fù)起時(shí)代賦予他們的重任。

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