西紅柿原來生長在南美洲(South America)秘魯?shù)纳掷?,成熟時(shí)色澤嬌艷,人稱“狼桃”,那時(shí)候人們只觀賞而不敢吃它。16世紀(jì),英國公爵羅伯特·達(dá)拉里把西紅柿帶到了歐洲(Europe),將其獻(xiàn)給伊麗莎白女王,沒想到西紅柿頗受女王的青睞。后來,歐洲人把它們種在花園里,稱它們?yōu)椤發(fā)ove apples”,但還是不敢吃。大約又過了兩個(gè)世紀(jì),一位法國畫家冒著“中毒”的危險(xiǎn)品嘗了一個(gè)西紅柿,感覺味道不錯(cuò),人也安然無恙。后來人們分析了它的成分,證明它營養(yǎng)豐富,這才把西紅柿從花園里請(qǐng)進(jìn)了菜園里。從此西紅柿成了人們餐桌上的美食。