茅臺鎮(zhèn)位于貴州省仁懷市城西赤水河?xùn)|岸，在寒婆嶺下，馬鞍山斜坡上，依山傍水。變樣的地形條件形成特殊的小氣候，冬暖夏熱少雨。炎熱季節(jié)持續(xù)半年以上。冬季氣候暖和，溫差小，霜期短，年平均無霜期達(dá)362天，最低氣溫2.7℃。茅臺鎮(zhèn)氣候的另一特點(diǎn)是氣溫年差較大，干熱少雨，年降雨量僅有800～1000毫米，日照豐富，年照可達(dá)140叫、時。這種夏熱冬暖少雨的特殊氣候，最適宜釀酒微生物的生成與繁衍。