藥品和食物一樣，都要經(jīng)過人的消化道，所以，食物有可能改變藥品的治療效果。這是不足為奇的。這里有兩個(gè)原則必須注意：一是不管你吃沒吃飯，在服用藥片或藥水時(shí)都必須用水送下：二是在治病時(shí)一般不能用酒來服藥。

有些藥物的療效會(huì)因?yàn)橐恍└缓妓衔?淀粉、糖等)的食物而減弱，因?yàn)檫@些藥物會(huì)更多地被肝臟所“破壞”。

以下是幾種應(yīng)當(dāng)避免的食物同藥物混吃的做法：

抗生素不能與奶制品一起吃，奶制品會(huì)降低羥氧芐青霉素(阿莫克塞西林)和一些酸類的活性，所以不要把藥混在牛奶或酸奶要給小孩吃。此外?？股匾膊荒芡黄鸱?。

以撲熱息痛為主要成分的鎮(zhèn)痛藥不能同菜花、菠菜等一起吃，因?yàn)檫@些菜能強(qiáng)化肝臟對(duì)這些藥的分解作用，從而減輕了它們的療效。

抗組胺藥品不能同奶酪或豬肉一起吃，奶酪和豬肉會(huì)有豐富的組胺，它們會(huì)妨礙這些藥物發(fā)揮作用。

抗高血壓藥和利尿藥不能同含鹽很豐富的食物(熏制食品、海產(chǎn)品等)以及含鉀很豐富的食物(蔬菜、干果、香蕉等)一起服用。

以抗維生素K為主要成分的抗凝劑不能同青豌豆、卷心菜、韭菜、菠菜、生菜以及動(dòng)物的內(nèi)臟特別是肝臟一起吃。這些東西富含維生素K，它們與這些用來預(yù)防術(shù)后凝塊、梗塞和靜脈炎的藥物正好起相反的作用。

在長(zhǎng)期治療過程中，服用類皮質(zhì)激素時(shí)要限制進(jìn)食碳水化合物(如面包、淀粉、糖)、脂肪和鹽，這樣可以避免很多如引起高血壓、糖尿病、體重增加等一類的令人煩惱的副作用。