炸藥、雷管、電擊，甚至氰化物，這些極端手段的使用已經(jīng)把中國近海捕魚業(yè)變成了一場屠殺。在這樣的濫殺背后，是各大近海漁場瀕臨枯竭的漁業(yè)資源。

在海南和浙江舟山， 我們看到了大批缺乏遠洋航行能力的漁民。因為工業(yè)污染所導(dǎo)致的近海漁場萎縮把他們逼到了生存的死角，他們于是開始無制度地濫殺濫捕，不分晝夜，不分魚汛期，不分種類、大小。而他們的捕獲，卻大多只是這種經(jīng)濟價值較低的魚類。有專家甚至預(yù)測，由于過度捕撈和工業(yè)污染，渤海與黃?；蛟S將很快成為世界上第二個死海。

在舟山的東極島沿海，漁民們正在進行捕撈作業(yè)，他們所獲甚少。由于近海環(huán)境污染和歷史上大規(guī)模的過度捕撈，曾經(jīng)在舟山漁場棲息著的大黃魚、小黃魚、帶魚和烏賊四大海產(chǎn)明顯減少。

漁民正在挑選捕撈上來的小雜魚。魚越捕越小，漁網(wǎng)的網(wǎng)眼也只好越編越小。其實，正是由于缺乏對漁網(wǎng)網(wǎng)眼大小的嚴(yán)格控制，才導(dǎo)致許多大型經(jīng)濟魚類消失。

漁民正在給牡蠣過水。由于近年來的漁況不佳，許多漁民已經(jīng)放棄打漁進城打工，少數(shù)堅持下來的也轉(zhuǎn)而從事牡蠣銷售。

半夜的魚市交易中，鮟鱇顯得尤其多。這種魚在國內(nèi)沒什么市場，它們中的很大一部分被銷往日本。

在舟山魚市，許多人在尋找名貴的大黃魚，但通常幾個月也碰不見一條。

食客們會沖著“全國最鮮”的好名聲到依舊熱鬧的舟山海鮮夜市一飽口福。這里曾經(jīng)擁有全國最大、最好的漁場。

“海鰻鲞”，也稱網(wǎng)紋裸胸鱔，屬名貴的海產(chǎn)。它通常棲息于水深50米～80米的泥沙底海區(qū)。大者體長可達60厘米以上，而現(xiàn)在能捕獲的一般體長都不會超過40厘米。