被俗稱作“玻尿酸”的透明質(zhì)酸,是醫(yī)學(xué)上的潤滑劑、整形上的填充劑,但是它并不會因為這樣的身份,就成為完美的保濕護(hù)膚品。
“玻尿酸是上帝用來制造亞當(dāng)和夏娃的黏土,是青春的源泉”,“沒有玻尿酸,女明星們可能會死去”,這幾年,“玻尿酸”作為護(hù)膚極品的大名如雷貫耳,傳說因為它在醫(yī)學(xué)上廣泛使用,很多明星用它來作整形手術(shù),所以它具有極強(qiáng)的保濕能力,還可以消除皺紋,收縮毛孔,總之就是讓皮膚變回青春期以前。
其實,化學(xué)家很少知道“玻尿酸”這個名字,它的英文名hyaluronic acid或者h(yuǎn)yaluronan,一般翻譯為“透明質(zhì)酸”,至于“玻尿酸”這個名字,是從臺灣的化妝品宣傳中出來的。透明質(zhì)酸的確在醫(yī)學(xué)上有很多應(yīng)用,比如動手術(shù)時把它注射進(jìn)關(guān)節(jié)里,但是把它抹在臉上,保濕作用可遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有那么神奇。
整形不錯,護(hù)膚一般
和號稱“偉哥”的著名藍(lán)色小藥丸的被濫用類似,透明質(zhì)酸廣為人知的并不是它的醫(yī)療用途,而是它的附加功效一美容。它最常用在整形手術(shù)上,被用作填充劑進(jìn)行皮下注射,用來撫平皮膚上的皺紋。據(jù)說它本來就存在于人體中,所以基本不會過敏,而且不溶于水、吸收很慢,所以每年有300萬人次以上接受透明質(zhì)酸的整形手術(shù)。
不僅是整形,很多抹在臉上的護(hù)膚用品中也添加了透明質(zhì)酸,據(jù)說因為它是當(dāng)今最強(qiáng)的保濕物質(zhì),相對于膠原蛋白分子只能攜帶30倍的水分,透明質(zhì)酸具有吸收503-1000倍體積的能力。而且據(jù)說從動物體內(nèi)提取的透明質(zhì)酸比從植物中來的要好。在護(hù)膚用品中使用這種整形工具,也有那么好的護(hù)膚功效么?
透明質(zhì)酸究竟是什么呢?它就是一種吸水之后會變成像膠水一樣黏糊糊的流體。化妝品說明書和化學(xué)書上說的都是一樣的,它是一種分子量上百萬的不含硫的牯多糖類。先不管這個拗口的名字是什么意思,記住它是一個大分子就行了。它的作用歸功于它的分子結(jié)構(gòu)。透明質(zhì)酸由兩種糖分子不斷重復(fù)地串起來,形成一個巨大的分子,仿佛很多只手,從四面八方牢牢抓住大量的水分子。
但正因為如此,皮膚是不可能吸收透明質(zhì)酸的。大分子的透明質(zhì)酸分子量一般在5000到2000萬之間,人體的滑液一般是3-4萬。只有水、乙醇等很小的分子才能通過細(xì)胞膜進(jìn)入皮膚,而透明質(zhì)酸這個龐然大物根本不可能通過角質(zhì)層深入到更深層的地方。有的化妝品自稱超大分子透明質(zhì)酸與超小分子透明質(zhì)酸的結(jié)合,同時滿足保濕和吸收。但是最小的透明質(zhì)酸分子也比水分子大幾百倍,吸收是不可能的。
更要命的是,透明質(zhì)酸自己沒法通過,也會阻止其他小分子通過。“這個其實很簡單,想象一下若是籃球把桌球臺上的四個洞給堵塞了,桌球再小也不容易進(jìn)洞了。”護(hù)膚專家張翼軫說?!坝行┚A素這類本來強(qiáng)調(diào)吸收的產(chǎn)品,因為使用者自行添加了透明質(zhì)酸,同樣會出現(xiàn)吸收障礙,這就起到了適得其反的效果?!?/p>
透明質(zhì)酸雖然無法改善膚質(zhì),但是站在保濕的角度來看,它可以在涂抹臉的短時間里使角質(zhì)層免于干燥,就算達(dá)到護(hù)膚的使命了。但這和甘油、膠原蛋白并沒有多大區(qū)別。它也不是在任何情況下都發(fā)揮理想。在高濕度環(huán)境下,透明質(zhì)酸可以從空氣中吸收水分來補(bǔ)充表皮層的水分,但是在低濕度環(huán)境下,也會因為無法從空氣中吸收水分而反從表皮深層吸收水分,形成“倒吸”。所以在冬天的時候,光擦含透明質(zhì)酸化妝水,皮膚一會兒就又干燥不舒服了。實驗表明,只有0.2%濃度以下的透明質(zhì)酸才可絕對避免“倒吸”的問題。所以如果你購買透明質(zhì)酸粉末自己勾兌,賣家一般都建議你依照這樣的濃度。
人體中的透明質(zhì)酸
人的身體中的確有透明質(zhì)酸。一個70千克重的人,體內(nèi)含有15克的透明質(zhì)酸。20世紀(jì)50年代,美國哥倫比亞大學(xué)眼科教授梅耶(Karl Meyer)等首先從牛眼玻璃體中分離出并分析透明質(zhì)酸的結(jié)構(gòu),人體內(nèi)的透明質(zhì)酸有的分布在皮膚下,是保持其滋潤度和柔軟度的重要原因,還有的分布在關(guān)節(jié)腔(見本期“辭典”)中。
黏糊糊的透明質(zhì)酸是關(guān)節(jié)潤滑的重要成分。很多人患的關(guān)節(jié)病就是因為關(guān)節(jié)潤滑液中的透明質(zhì)酸太少了,失去了粘彈性;治療方法就是往里注射點兒回去。此外還有眼科手術(shù)。做手術(shù)的時候多數(shù)是要把眼球割開的,但充填在眼球里面的液體,也就是玻璃體很容易因此流出來,眼球癟了,手術(shù)就不好做了。為了保持眼球內(nèi)壓,就要向里面注射透明質(zhì)酸。
但是醫(yī)學(xué)上注射使用的透明質(zhì)酸,都是純透明質(zhì)酸,多為人工合成。嚴(yán)肅醫(yī)學(xué)上使用的物質(zhì),不代表其比其他物質(zhì)安全。不管是“動物性”的還是“植物性”的,只要是含有外來的生物分子,都有同等的可能引起人體免疫系統(tǒng)反應(yīng),也就是過敏,不存在“動物”比“植物”安全,更不存在“全天然”比“半天然”、“人工合成”安全的說法。而透明質(zhì)酸只是許多種用于整型的天然或合成高分子之一,它們的種類有很多,共同點是大多溶于水,會形成彈性液體或者凝膠。因此,也不能說一種物質(zhì)原本是用在外科手術(shù)和治療疾病中,以它為美容產(chǎn)品就會更安全。為了整型。注射什么的都有,在醫(yī)學(xué)上不一定恰當(dāng)。
而且人體內(nèi)的透明質(zhì)酸,每天有1/3會被更新掉。它們中的一些被吸收,一些被重新分泌出來。因此用透明質(zhì)酸整形只能保持半年左右的功效。這個成本問題是不能不考慮的。