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        腎盂腎炎的藥膳粥療

        2009-12-31 00:00:00陳繼培
        藥物與人 2009年7期

        腎盂腎炎是一側(cè)或兩側(cè)腎盂和腎實質(zhì)受非特異性細菌直接侵襲而引起的感染性疾病。腎盂腎炎以女性多見,尤以妊娠期婦女及女嬰更為常見。臨床以發(fā)熱、腰痛、排尿異常為主要表現(xiàn),反復發(fā)作者易轉(zhuǎn)為慢性。

        腎盂腎炎患者除了配合醫(yī)護人員進行積極治療外,還可以輔助以藥膳粥療。

        車前杞葉粥 車前葉60g,枸杞葉30g,大米50g,蔥白1莖。將二葉、蔥白水煎取汁,加大米煮粥服食,每日2次。可清熱利濕通淋,適用于濕熱腰痛,小便淋澀,灼熱刺痛,或伴發(fā)熱,便秘等。

        竹葉苡仁粥 竹葉30g,苡仁20g,石膏50g,大米50g,白糖適量。將竹葉,石膏水煎取汁,同苡仁,大米煮粥,待熟時白糖調(diào)服,每日1~2劑??汕鍩釣a火,適用于寒熱往來,小便淋澀,腰膝疼痛,尿黃而灼熱疼痛等。

        二仁葡萄粥 桑仁,苡仁各20g,葡萄干10g,大米60g。將大米淘凈,加水適量煮沸后,調(diào)入二仁及葡萄等,煮至粥熟服食,每日1劑。可益腎利濕,適用于腰膝酸痛,尿頻而急,尿道灼痛,頭暈耳鳴,五心煩熱等。

        芡實豬肚粥 芡實30g,豬肚500g,大米100g,調(diào)料適量。將豬肚洗凈,加清水適量煮熟后,去豬肚,加芡實,大米煮粥,蔥、姜、食鹽、味精調(diào)味服食,每日1劑,豬肚可佐餐服食??山∑⒁婺I,適用于脾腎虧虛,面足浮腫,納呆腹脹,神疲乏力,腰脊酸軟,頭暈耳鳴,大便溏薄,小便頻數(shù),淋瀝不盡等。

        栗子茯苓棗粥 栗子、大棗各10枚,茯苓16g,大米50g。將茯苓研細,大棗去核,先將大米煮沸后,下大棗、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食,每日1劑。功用同上方。

        胃炎患者的藥膳湯療

        胃炎是胃黏膜炎癥的統(tǒng)稱。這是一種常見病,可分為急性和慢性兩類。急性胃炎常見的為單純性和糜爛性兩種。前者表現(xiàn)為上腹不適、疼痛、厭食和惡心、嘔吐;后者以上消化道出血為主要表現(xiàn),有嘔血和黑糞。慢性胃炎通常又可分為淺表性胃炎、萎縮性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程遷延,大多無明顯癥狀和體征,一般僅見飯后飽脹、泛酸、噯氣、無規(guī)律性腹痛等消化不良癥狀。確診主要依賴胃鏡檢查和胃粘膜活組織檢查。

        胃炎患者除了配合醫(yī)護人員進行積極治療外,還可以輔助以藥膳湯療。

        (1)仙人掌豬肚湯

        仙人掌30~60克,豬肚1個。將仙人掌裝入豬肚內(nèi),人鍋加適量水,以文火燉至熱爛。飲湯,食豬肚。

        功效:行氣活血,健脾益胃。適用于氣滯血瘀,胃痛年久不愈等癥。

        (2)胡椒蔥湯

        胡椒粉2克,蔥白3克,姜6克。先燒開水,下姜、蔥白,煮沸而成姜蔥湯。用熱姜蔥湯,送服胡椒粉,或?qū)⒑贩鄯湃私[湯中即成。胃痛時將湯熱飲即可緩解。

        功效:暖胃行氣止痛。適用于胃寒痛癥。胃熱痛者忌服。

        (3)桂皮山楂湯

        桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。先用水煎山楂肉15分鐘,后入桂皮,待山楂肉將熟熄火,濾汁人紅糖,調(diào)勻即可,趁熱飲服。

        功效:溫胃消食止痛。適用于胃脘痛癥。

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