自進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)快餐業(yè)就取得了持續(xù)快速地發(fā)展。快餐企業(yè)之所以獲得快速發(fā)展，與快餐企業(yè)的投資回報(bào)率較高有關(guān)。由于快餐行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式具有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；奶攸c(diǎn)，因此，企業(yè)在貨料的統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、批量生產(chǎn)方面比正餐企業(yè)具有更低的成本優(yōu)勢(shì)。此外，一些快餐店采用特許加盟的方式擴(kuò)店，擴(kuò)張速度及市場(chǎng)占有情況比正餐店要快得多。快餐以其營(yíng)養(yǎng)與味美兼容的特性更加受到國(guó)人歡迎。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰?，選擇性增強(qiáng)，對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便快捷?？觳偷纳鐣?huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)的消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)得更加充分。

開(kāi)發(fā)鞋包配市場(chǎng)，做專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的掘金者

如今，國(guó)內(nèi)許多鞋包企業(yè)紛紛將視線瞄準(zhǔn)了“鞋包配”這一特殊鞋包經(jīng)營(yíng)策略。原因是其一，鞋和包在款式風(fēng)格和面料方面達(dá)到了完美的統(tǒng)一。其二，對(duì)一些女性來(lái)講，節(jié)約了購(gòu)物時(shí)間，并且關(guān)注整體感的女性多有較高的素質(zhì)，有審美能力，為這樣的人提供時(shí)尚建議，是很奏效的營(yíng)銷(xiāo)策略。另外鞋包配對(duì)于商家而言：一個(gè)載體雙倍利潤(rùn)，何樂(lè)而不為?據(jù)了解，各大生產(chǎn)鞋、包的企業(yè)著力于鞋、包統(tǒng)一的開(kāi)發(fā)時(shí)尚設(shè)計(jì)，新潮流已經(jīng)改變了傳統(tǒng)鞋包單賣(mài)現(xiàn)象。

對(duì)此，內(nèi)業(yè)專(zhuān)家稱(chēng)，大型企業(yè)亮出“鞋包配”招牌，一是區(qū)別于其他鞋包產(chǎn)業(yè)，主攻鞋包一體配的配飾市場(chǎng)，二是樹(shù)立鞋包品牌化優(yōu)勢(shì)，使鞋包順利地朝著以質(zhì)量、品牌、信譽(yù)、服務(wù)一體化領(lǐng)域發(fā)展。

鞋包市場(chǎng)作為一個(gè)新興的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，它有著巨大的市場(chǎng)活力，就看你如何去做、去發(fā)展它、去推動(dòng)它。

服裝賺錢(qián)新熱點(diǎn)：庫(kù)存代理

代理商代理品牌進(jìn)商場(chǎng)設(shè)柜臺(tái)，這樣的運(yùn)作方式對(duì)很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)已經(jīng)并不陌生?？墒呛芏嘞M(fèi)者還不知道，在商場(chǎng)中滿(mǎn)眼的特惠專(zhuān)場(chǎng)、特惠賣(mài)場(chǎng)中售賣(mài)的特惠服裝，很多也已經(jīng)被代理商所代理。孰不知，庫(kù)存商品的利潤(rùn)率不比正價(jià)商品低，有時(shí)“操作”得當(dāng)，反而比正價(jià)商品還賺錢(qián)。

以100元的正價(jià)貨品為例，服裝代理公司在清理庫(kù)存的時(shí)候，一般以1折左右的價(jià)格成包地批給庫(kù)存代理。上海還曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)最低0.5折的進(jìn)貨折扣。按照庫(kù)存消化一般低于5折的規(guī)律，10元的進(jìn)貨價(jià)最高可以賣(mài)到50元。對(duì)商場(chǎng)來(lái)說(shuō)，組織特惠專(zhuān)場(chǎng)，對(duì)商品的扣點(diǎn)一般僅在10％左右。也就是說(shuō)，50元的商品，僅僅扣去5元。除此之外，特惠商品不使用VIP卡，也沒(méi)有什么柜臺(tái)的裝修費(fèi)用，人員工資與辦公費(fèi)用相對(duì)也減了大半。這樣，50元中至少賺30元，利潤(rùn)率為6％。

好點(diǎn)子：投資老年體育用品專(zhuān)賣(mài)

作為一種體育用品，老年運(yùn)動(dòng)裝擁有巨大的潛在市場(chǎng)空間，漸漸吊起了不少經(jīng)營(yíng)者的胃口。從運(yùn)動(dòng)裝開(kāi)始，令人們領(lǐng)略了老年體育用品商機(jī)這邊獨(dú)好!

與其他很多新興行業(yè)一樣，目前我國(guó)的老年體育用品市場(chǎng)由國(guó)外品牌占據(jù)江山。老年健身體育運(yùn)動(dòng)不僅僅是一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)，更是一種健康的生活方式。

不少體育用品經(jīng)營(yíng)業(yè)主都認(rèn)為，老年體育用品市場(chǎng)大致還處于空白狀態(tài)，從創(chuàng)業(yè)角度來(lái)分析，商家要先從改變市民尤其是其當(dāng)中的老年群體的生活方式和消費(fèi)意識(shí)開(kāi)始。

從未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，老年消費(fèi)群體不僅在數(shù)量上將繼續(xù)擴(kuò)大，而且在結(jié)構(gòu)上所占比例也日趨增大，同時(shí)，老年健身體育活動(dòng)也更加普及與升溫，因此，對(duì)廠家商家而言，要抓住發(fā)展機(jī)遇，不遺余力地開(kāi)拓國(guó)產(chǎn)運(yùn)動(dòng)品牌空間，加大品牌的宣傳推廣工作成效，讓體育用品關(guān)注老年人市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)老年人市場(chǎng)。

投資家庭園藝資材有賺頭

隨著人們生活水平的不斷提高，綠色小盆栽、無(wú)土植物很熱銷(xiāo)，許多鮮花店都兼售這些綠色小植物，而專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售這類(lèi)綠色植物的小店鋪也層出不窮，但銷(xiāo)售花土、花肥、花藥等園藝資材的專(zhuān)業(yè)店鋪還比較少。其實(shí)，花土、花肥、花藥等家庭園藝資材蘊(yùn)涵著很大的商機(jī)。

目前市場(chǎng)上的鮮花店及小盆栽專(zhuān)賣(mài)店，主要還是銷(xiāo)售植物，在資材方面除了賣(mài)些水培花營(yíng)養(yǎng)液、小花盆外，花肥、花藥都少有銷(xiāo)售。其實(shí)家庭園藝資材品類(lèi)很多，如彩虹砂、水磨晶等無(wú)土栽培基質(zhì)，液肥、有機(jī)肥、蘭花肥等花肥，珍珠巖、樹(shù)皮等花土，彩石等裝飾品。

投資家庭園藝資材一定要選在花卉市場(chǎng)，園藝資材要跟著鮮花、盆栽等綠色植物走。

(責(zé)任編輯 卓然)