摘要：用原子吸收光譜法測(cè)定了常德市郊波雜山羊肺、心、肝、腸、腎和肌肉6大組織中的Ca、K、Na、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn等8種礦物質(zhì)元素的含量。測(cè)定結(jié)果表明，肌肉中K、Mg、Zn含量最高，F(xiàn)e次之，Na、Ca、Cu、Mn最低；腸中Ca含量最高，Mg、Cu次之，而zn、Mn、K、Na相對(duì)較低，F(xiàn)e最低；肝中的Fe、Cu、Mn、Na含量最高，Zn、Ca次之，Mg、K相對(duì)較低；腎中的Na、K、Mn含量次之，其他相對(duì)較低；心肌中各元素含量均相對(duì)較低：肺中Fe、Mn含量次之，K、Mg、Zn含量最低，其他相對(duì)較低。

關(guān)鍵詞：雜交山羊；礦物質(zhì)：原子吸收光譜法：測(cè)定與分析

中圖分類(lèi)號(hào)：S827

發(fā)文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439—8114(2009)11—2843—03