前不久，考古工作者在中國南水北調(diào)東線工程山東段壽光雙王城水庫周邊發(fā)現(xiàn)大規(guī)模距今3000年前商周時期的制鹽作坊遺址群。這重大考古發(fā)現(xiàn)有望揭開中國制鹽史，并被評為2008年度中國十大考古新發(fā)現(xiàn)。

目前，來自中國社科院、北京大學(xué)、國家文物局及山東省的部分考古專家、學(xué)者匯聚壽光市，列在這一地區(qū)發(fā)現(xiàn)的大規(guī)模制鹽作坊遺址群發(fā)掘成果進(jìn)行了實(shí)地考察、論證。

專家們認(rèn)為，這些遺址的考古發(fā)掘展現(xiàn)了比較完整的鹽業(yè)竹坊遺跡，獲得非常重要的發(fā)現(xiàn)，在中國鹽業(yè)考古史上取得突破性的進(jìn)展。

壽光雙王城水庫為中國南水北調(diào)東線工程山東段三大庫區(qū)建設(shè)之一，位于渤海萊州灣南岸的壽光市以北25公里處。南水北調(diào)工程將原庫區(qū)擴(kuò)大為17平方公里，經(jīng)考古人員調(diào)查，在新庫區(qū)范圍內(nèi)兒發(fā)現(xiàn)遺址30多處，均為商代晚期至西周時朗的制鹽遺跡。隨后，考古人員在水庫及周圍30平方公里范圍內(nèi)共發(fā)現(xiàn)商周時期制鹽遺址近80處。

考古專家認(rèn)為這是渤海南岸商周時期規(guī)模最大的制鹽遺址群，電是到目前為止中國發(fā)現(xiàn)的商周時期最大的制鹽遺址群。

山東省文物考古研究所與北京大學(xué)考古文博學(xué)院組成的聯(lián)合考古隊(duì)列雙王城水庫進(jìn)行挖掘的同時，也對位于制鹽遺址群東北部和西部的07號遺址、014號遺址進(jìn)行7重點(diǎn)發(fā)掘。截至目前，發(fā)掘面積已達(dá)4000平方米，發(fā)掘出土了商代至西周時期遺存的多個鹵水坑井、蒸發(fā)池、蓄水坑和2個煮鹽用的大型灶臺，出土7數(shù)十件制鹽工具盔形器物及大量盔形器殘片，同時還發(fā)掘出土了宋代、金代時期制鹽遺跡中的鹽灶、房屋柱洞、灰坑、排水溝及少量瓷片等。

山東海岸線全長3204，4公里，居中國第二位。在《禹貢》、《管子》、《山東通志》等文獻(xiàn)中，對古代齊國制鹽業(yè)都有許多記載，其中《管子》明確記載了齊桓公大興漁鹽之利而稱霸諸侯。由此可見，山東沿海自古就是鹽業(yè)生產(chǎn)的重要區(qū)域。

山東文物考古所副所長、聯(lián)合考古隊(duì)領(lǐng)隊(duì)王守功介紹說，此次發(fā)掘，對了解古代，尤其是商周時期的鹽業(yè)生產(chǎn)工藝流程，如制鹽所需原料、取鹵、制鹵、成鹽等過程。以及古代煮鹽活動與環(huán)境的關(guān)系等問題具有重要意義，為探索魯北沿海商周和宋金時期制鹽的生產(chǎn)方式、規(guī)模、海岸線的變遷及當(dāng)時的社會、經(jīng)濟(jì)、政治等提供了重要資料。

中國鹽業(yè)考古專家、北京大學(xué)教授李水減說，在這么大范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)如此密集的與制鹽有關(guān)的古代制鹽作坊遺址時間之早、規(guī)模之大，在中國鹽業(yè)考古史上尚屬首次。