策劃：唐莉 美編：JFR

一如他們的名字“Simply”，這個(gè)團(tuán)隊(duì)將單純簡(jiǎn)約作為自己的文化——以單純?cè)忈審?fù)雜，簡(jiǎn)約卻不平凡。正是這樣的怡然歡快，讓他們能夠拋開(kāi)一切束縛，工作得很肆意，生活得很安逸……

沒(méi)有張揚(yáng)的霓虹招牌，沒(méi)有擾攘喧囂，連路燈都是老式的那種，除了偶爾經(jīng)過(guò)的車子，馬路安靜得可以聽(tīng)見(jiàn)樹(shù)葉的沙沙聲 上海東平路，過(guò)去的法租界，如今的領(lǐng)館區(qū)，幾分慵懶的氣息撲面而來(lái)，淡淡幽幽的，有些“低調(diào)”，有些“內(nèi)斂”。

拾階步上掩映在梧桐樹(shù)中的The Village——這幢曾是宋氏家族家庭教堂的兩層法式建筑，如今被Simply團(tuán)隊(duì)打造成精品購(gòu)物中心，一路走過(guò)浪漫情調(diào)的花店、西班牙地磚砌成的樓梯、落地窗下陽(yáng)光包裹著的書(shū)局，傳來(lái)3個(gè)事業(yè)伙伴彼此打趣的笑聲，我們的采訪在那一刻已然定下了基調(diào)……

動(dòng)機(jī)單純，理由卻絕不簡(jiǎn)單

拍攝前，Richard拿著一張做參考用的照片仔細(xì)端詳著，笑道：“要拍成這樣嗎?還是把我拍成Brad Pitt那樣比較好看?！睅讉€(gè)事業(yè)伙伴中，Richard是最健談的一個(gè)，愛(ài)開(kāi)玩笑，善講故事，輕松幽默的言談間卻又滴水不漏，句句讓人信服。

做財(cái)務(wù)出身，從新加坡來(lái)到上海，當(dāng)過(guò)化妝品企業(yè)高管，把哈根達(dá)斯打造成中國(guó)第一冰淇淋品牌，10年前和朋友開(kāi)出上海第一家泰國(guó)餐廳，一路走來(lái)，順風(fēng)順?biāo)瑥牟蛷d到生活精品店，到宴會(huì)服務(wù)，再到為酒店做設(shè)計(jì)，Richard不斷擴(kuò)大著自己的事業(yè)王國(guó)。

這是一個(gè)不愿放過(guò)任何機(jī)遇的人，于是，我們自然而然地將之歸納為一種“冒險(xiǎn)精神”，滿以為Richard會(huì)絕對(duì)贊同，他卻認(rèn)真地糾正道：“冒險(xiǎn)精神不準(zhǔn)確，應(yīng)該說(shuō)是創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新不等于冒險(xiǎn)，它需要按部就班地工作，非常謹(jǐn)慎地選擇。生意場(chǎng)上永遠(yuǎn)是強(qiáng)者生存，要成功光靠‘闖勁’不夠，更要靠努力?！钡拇_，Richard在10年里為Simply謀劃的每一步看似不經(jīng)意，卻又都是理由充分，水到渠成。10年前，下午在東平路散步時(shí)，發(fā)現(xiàn)了那棟老房子，于是有了開(kāi)餐廳的念頭，商業(yè)的頭腦告訴他，做泰國(guó)菜會(huì)比做新加坡菜走得更遠(yuǎn)，于是有了Simply Thai；9年前，不斷有客人提出要買餐廳里的餐具和擺設(shè)，他察覺(jué)到中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于精致生活的需求，于是有了精品家居店Simply Life；7年前，供應(yīng)商工廠里的一批古瓷曾被認(rèn)為是顏色有瑕疵的半成品，他卻覺(jué)得拿過(guò)來(lái)改良包裝，會(huì)是時(shí)髦的藝術(shù)品，結(jié)果古瓷成了店里最暢銷的產(chǎn)品……“我們遇到的每一個(gè)機(jī)會(huì)，其實(shí)是同一個(gè)群體的需求，我們只是在這個(gè)基礎(chǔ)上，做了天時(shí)地利人和的選擇。”

看到機(jī)遇，想做，就去做，但不是冒進(jìn)，正如Richard所說(shuō)：做任何事情，動(dòng)機(jī)可以單純，理由卻絕對(duì)不能簡(jiǎn)單……

單純的朋友+純粹的拍檔

在戶外拍攝團(tuán)隊(duì)的合照時(shí)，一個(gè)女子突然騎著自行車闖入畫(huà)面，對(duì)著鏡頭夸張地比畫(huà)著勝利的“V”字手勢(shì)，引得現(xiàn)場(chǎng)笑聲一片——原來(lái)那是Simply Thai的泰國(guó)廚師。實(shí)際上，整個(gè)采訪和拍攝過(guò)程都是在這樣愉悅自在的狀態(tài)下完成的。怎么可能不愉悅自在，幾個(gè)朋友因?yàn)楣餐呐d趣和理想走到一起，一起創(chuàng)一份事業(yè)，本來(lái)就是很快樂(lè)的事情，更何況事業(yè)伙伴個(gè)個(gè)坦率真性情，工作氛圍單純有情調(diào)。

愛(ài)吃泰國(guó)菜的Aaron因?yàn)镾imply Thai認(rèn)識(shí)了Richard，從食客變成Simply的經(jīng)理人。而在新加坡做過(guò)10年美食指南出版的cher則是Richard多年的朋友，抱著對(duì)中國(guó)的好奇來(lái)到上海。對(duì)于三個(gè)事業(yè)伙伴的關(guān)系，Aaron的話很是精辟，“從Richard和Cher身上，我看到新加坡人的認(rèn)真和細(xì)節(jié)化、在公事上的絕不含糊。我們的關(guān)系，我想，應(yīng)該是單純的朋友+純粹的搭檔?！币?yàn)槭桥笥阉员舜诵湃?；因?yàn)槭鞘聵I(yè)搭檔，所以對(duì)事不對(duì)人，沒(méi)有所謂的“人情世故”。

Simply的辦公室在音樂(lè)學(xué)院附中的一棟老洋房里，沒(méi)有寫(xiě)字樓的壓抑感，辦公室的墻壁被刷上每個(gè)部門的專屬顏色，Richard的辦公室是海藍(lán)色，Aaron的是鵝黃色，Cher所在的市場(chǎng)部則是粉綠色，沒(méi)有一絲單調(diào)。員工穿梭在這些色彩之間，冒出什么念頭，就直接去敲上司的門，就像有了Good News要第一時(shí)間跟好朋友分享那樣……

生活可以簡(jiǎn)單，但必須有質(zhì)感

下午3點(diǎn)，拍攝臨近尾聲，Cher在The Village的餐廳里為大家點(diǎn)上下午茶，我們的采訪在那里繼續(xù)。

幾個(gè)人一邊喝著香氣四溢的咖啡，一邊聊著今年的計(jì)劃：“我想去云南、新疆看看；我想去秘魯，我想學(xué)古箏……”仿佛這不是一次正式的采訪，而是朋友之間的閑談——正是這一切，吸引著在新加坡已經(jīng)擁有高薪厚職的Cher來(lái)到中國(guó)，加入這份事業(yè)。

有問(wèn)題時(shí)和同伴們?nèi)ズ葌€(gè)咖啡，工作太累時(shí)就去店里的Spa館做個(gè)Spa；下班后，約上大家品品新到的紅酒；周末去同業(yè)的店里逛逛，找找靈感：朋友生日就去Simply Life挑份禮物……這樣的工作情調(diào)是Cher夢(mèng)寐以求的，“我們的生意就是我們的生活，我們的生活也是我們的生意，能把工作和生活結(jié)合在一起，這樣的事業(yè)很難不讓人享受。”

Cher說(shuō)，自己的生活其實(shí)很簡(jiǎn)單，無(wú)外乎工作、享受、感恩，我們卻從這樣的生活中看到了質(zhì)感。用這種質(zhì)感拆解“Simply”這個(gè)單詞很合適——不僅是“單純肆意”，更多的是一種態(tài)度，一種傳統(tǒng)但不陳舊、現(xiàn)代但不浮華、開(kāi)放但不輕狂、簡(jiǎn)潔卻很精致、兼容東西方的生活態(tài)度，一種屬于摩登中國(guó)的態(tài)度。

他們的Simply Life

理想的生活狀態(tài)是?

Richard：做自己喜歡做的事，不會(huì)輕易被外界的紛擾所左右。有壓力，有責(zé)任感，但要開(kāi)心。

Aaron：有理想、有目標(biāo)，并且知道如何達(dá)到。Work hard and Play hard。

Cher：隨時(shí)隨地享受風(fēng)景、美食、文化、藝術(shù)、友誼、感動(dòng)，以及生活中的一切美好細(xì)節(jié)。

工作之外，如何享受人生?

Richard：工作之余和家人朋友共進(jìn)晚餐，放假時(shí)去喜歡的國(guó)家度假，盡可能地深入了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。

Aaron：我喜歡攝影，捕捉人生百態(tài)是件很有意思的事情，希望10年后，我能走遍世界，然后開(kāi)個(gè)攝影展(笑)

Cher：忙完工作去喝杯紅酒，或者去做個(gè)Spa，打拼有時(shí)，歡樂(lè)有時(shí)。

如果有足夠的時(shí)間，最想做的一件事是?

Richard：學(xué)CAD設(shè)計(jì)。

Aaron：今年的計(jì)劃是去秘魯?shù)男u旅行。

Cher：如果時(shí)間允許，想去新疆、云南這些少數(shù)民族地區(qū)住一段時(shí)間，深入體會(huì)他們的生活。

你心中的Simply Life是?

Richard：什么也不做，騎著自行車慢慢地尋找上?！?0年前那樣。

Aaron：保持一顆永遠(yuǎn)好奇并充滿愛(ài)的年輕的心。

Cher：最大限度地享受生活，欣賞所有美好的人、物和事。