任 志

1.選擇良種春西葫蘆要選擇耐低溫、早熟、高產(chǎn)、抗病品種,如花葉西葫蘆、早青一代、銀青一代、金珊瑚、奇山2號、張選1號、黑美麗等。育苗和栽培在日光溫室內(nèi)進(jìn)行,12月上旬育苗,直接在苗床內(nèi)播種或用營養(yǎng)缽育苗。

2.施肥定植定植冬春茬西葫蘆生長期比較短,基肥用量可比越冬茬少。每667平方米地施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5～8立方米,過磷酸鈣50～70千克,整地的具體操作與越冬茬相同。通常采用大小行高壟定植。大行距80厘米,小行距55～60厘米,在預(yù)定行距上做底寬30厘米、高25厘米的壟。在80厘米的大行間筑高25厘米的走道。在壟上開穴定植,株距45厘米,逐穴澆定植水,封穴。

3.促進(jìn)緩苗緩苗時,逐穴澆定植水,防止水量過多導(dǎo)致地溫下降。緩苗后加強(qiáng)中耕,3～4天一遍,連續(xù)中耕3～4遍。中耕深度可達(dá)10厘米,但不能傷及定植時所帶的土坨。定植后到結(jié)瓜前注意提高日光溫室溫度,促進(jìn)緩苗與發(fā)棵。中耕松土,促進(jìn)長根,為結(jié)瓜打下基礎(chǔ)。定植到緩苗,歷經(jīng)5～7天,一般不放風(fēng),晚間加蓋小拱棚,千方百計(jì)提高溫度。白天高溫可維持到25～30℃,甚至32℃都可以,夜間低溫不低于15～18℃。緩苗后溫度可稍降低,白天維持22～25℃,夜間15℃。

4.調(diào)控溫度定植后白天溫度保持25～30℃,夜間18～20℃,促進(jìn)緩苗。緩苗后適當(dāng)降低溫度,白天20～25℃,夜間12～16℃,防止幼苗徒長。坐瓜后白天25～28℃,夜間15～18℃,以促進(jìn)植株生長。冬季低溫寡照時,白天盡量保持在23～25℃,夜間10～12℃,以提高弱光下的凈光合率。翌年開春后溫度逐漸升高,應(yīng)及時通風(fēng)換氣,避免高溫高濕。

5.施肥澆水西葫蘆根瓜開始膨大生長、瓜長6～10厘米時,開始澆第1水,此后地皮見干就澆。根瓜重0.25千克左右時再及時采收。盛瓜期加強(qiáng)肥水,同時又要防止夜間高溫,達(dá)到控秧促瓜的目的。追肥澆水及有機(jī)肥和化肥交替進(jìn)行,即有機(jī)肥隨水沖施-清水,餅肥隨水沖施-清水交替進(jìn)行。每次667平方米追施氮肥20千克。結(jié)瓜后期植株衰老,適當(dāng)減少追肥,澆水同盛瓜期一樣,地皮見干就澆。

6.人工授粉西葫蘆的第一個花一般是雌花,第二個花一般是雄花,雌雄花開一般在早晨4～6點(diǎn),上午9～11點(diǎn)可見雄花散開,也是授粉的最佳時段。授粉時,首先應(yīng)察看雄花是否產(chǎn)生了花粉,可用手指抹一下雄花花蕊,發(fā)現(xiàn)手指尖上有黃粉末,那就是有成熟的花粉,然后將雄花取下,去掉花瓣,對準(zhǔn)雌花的柱頭輕輕摩擦,使柱頭受粉均勻,否則容易長成畸形瓜。

7.激素抹花在空氣濕度相對較大或是棚室內(nèi)沒有雄花,而且每個枝蔓的葉腋都生雌花,這種情況即一葉一瓜。此時就需要用激素處理坐瓜。現(xiàn)在常用的坐瓜用激素,主要是2,4—D或保果寧等。使用激素涂抹幼瓜,要選擇晴天上午9～10點(diǎn)進(jìn)行涂抹。具體方法:用一支毛筆蘸藥后,一個瓜蘸一下,第一筆快速在柱頭上涂抹一下,第二筆在幼瓜身上由尾部向瓜蒂方向輕輕涂抹一筆后,即完成整個工序。另外要注意:一是激素使用時,溫度高時使用的濃度要低些,低溫時濃度配比應(yīng)稍大些;二是西葫蘆的瓜秧長勢旺,用藥濃度應(yīng)大,長勢弱時,濃度要小些。

8.及時采收西葫蘆以嫩瓜為產(chǎn)品器官,在雌花凋謝后7～10天,子房即迅速發(fā)育,達(dá)到食用嫩瓜的成熟標(biāo)準(zhǔn),每667平方米產(chǎn)量達(dá)4000～6000千克。首批嫩瓜采收時,已是春暖花開的時候了,其管理以降溫降濕為主?！?任志)