鐘昌澤 肖賦生
宣恩貢茶品質(zhì)絕佳,一些外地茶商在宣恩以每市斤不到100元的價(jià)格收購,轉(zhuǎn)手過來搖身一變當(dāng)作西湖龍井,據(jù)說每市斤可以賣到幾百甚至上千元。每年3月到5月春茶上市的季節(jié),外地茶商不遠(yuǎn)千里奔赴宣恩搶收新茶,也就不足為奇。
雖然贗品的身份令宣恩茶尷尬,但能混淆名茶的高貴血統(tǒng),也足以證明其品質(zhì)的上乘。
一流質(zhì)量,二流包裝,三流價(jià)位,這就是宣恩茶的寫照。
宣恩茶的歷史曾經(jīng)很輝煌。1984年,時(shí)任中共中央總書記胡耀邦曾到宣恩,品宣恩貢茶后贊不絕口。當(dāng)時(shí)與胡耀邦一起來的還有喬石、胡錦濤;1995年、1997年全國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,宣恩的“宣貢綠針”、“宣恩貢羽”曾榮獲金獎(jiǎng), 2001年“伍家臺(tái)綠針”獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),蜚聲遐邇。但宣恩的茶葉卻是花自飄零。為什么淪落至此?宣恩縣農(nóng)業(yè)局局長陸祥忠道出了個(gè)中緣由。
宣恩雖然是茶葉產(chǎn)區(qū),但相對(duì)于福建、浙江等茶鄉(xiāng),茶的產(chǎn)業(yè)化程度比較低,品牌知名度低,而且每一種茶的產(chǎn)量都不高。另外,宣恩茶的科技含量還比較低,從事茶葉生產(chǎn)的技術(shù)隊(duì)伍不到30人,技術(shù)力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,影響了品牌的培育。陸忠祥給了記者這樣一組數(shù)據(jù):在宣恩,良種茶園占茶園總面積不到50%;名優(yōu)茶的產(chǎn)值占茶葉總產(chǎn)值的40%。
在宣恩,“山上茶園路邊廠”,沿貢茶經(jīng)濟(jì)帶宣萬、紅香、椒慶公路沿線,有牌無牌的茶葉加工企業(yè)隨處可見。全縣86家茶葉加工企業(yè)僅有9家規(guī)?;髽I(yè)能夠達(dá)到清潔化生產(chǎn)要求。小作坊式加工企業(yè)存在的最大問題是,加工設(shè)備陳舊和加工工藝落后,無法進(jìn)行茶葉產(chǎn)品精深加工,加工工藝無法保證。由于地理?xiàng)l件的特殊,茶葉產(chǎn)區(qū)較分散,大多數(shù)茶場(chǎng)沒有能力和資金做市場(chǎng)。而政府的資金支持有限,資金用于良種推廣、茶園更新后,就所剩無幾了,根本沒有能力再投入終端市場(chǎng)。由于品牌的缺失,宣恩茶葉產(chǎn)業(yè)只能是“為他人做嫁衣”。
宣恩茶葉有“伍家臺(tái)綠針”、“宣恩貢羽茶”、“施源貢針”、“七姊妹山”等20個(gè)品牌,其中湖北省著名商標(biāo)1個(gè),州級(jí)知名商標(biāo)5個(gè),但大家都各自為政,相互之間還有惡性競(jìng)爭(zhēng)、無序跌價(jià),這都造成了資源浪費(fèi)。陸祥忠指出,品牌只有形成合力在市場(chǎng)中才有競(jìng)爭(zhēng)力。如西湖龍井,該地區(qū)的茶葉只要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)都可以打西湖龍井的品牌,而宣恩卻缺乏這樣統(tǒng)一的運(yùn)作?!拔榧遗_(tái)貢茶”地理保護(hù)標(biāo)志的啟用,能給宣恩茶業(yè)的整合提供很好的平臺(tái)。以品牌聚合資源、壯大產(chǎn)業(yè)、搶占市場(chǎng),整合“伍家臺(tái)貢茶”品牌,讓茶葉企業(yè)走“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、品牌整合、資金聚合、技術(shù)集合”的道路,按照“伍家臺(tái)貢茶”標(biāo)準(zhǔn),全面提高品牌輻射帶動(dòng)力。變經(jīng)營產(chǎn)品為經(jīng)營品牌,提高宣恩茶葉的美譽(yù)度。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2009年31期