閻少琴
摘要:介紹了甘肅辣椒主產區(qū)病害的發(fā)生危害特點。根據多年經驗,提出了一套以選擇抗耐病品種,培育無病壯苗,選擇無病地塊,注重健身栽培,實行化學保護的全期防治措施。關鍵詞:甘肅辣椒主產區(qū);辣椒病窖;綜合防治措施
辣椒是我國一種重要蔬菜和調味品,栽培歷史悠久,范圍廣泛。進入21世紀以來,甘肅的隴中地區(qū)、白銀市等辣椒主產區(qū)充分利用其海拔高、夏季氣候冷涼的特點,大力發(fā)展“高原夏菜”,其中辣椒成為主要品種之一,種植面積迅速擴大。但辣椒病害種類多,危害重,對辣椒生產構成極大的威脅。為了減少辣椒病害造成的損失,保障辣椒生產提質增效,于2003-2006年問,對辣椒主要病害及其綜合控制技術進行了系統(tǒng)的研究,現將結果介紹如下:
1辣椒主要病窖及其發(fā)生病害特點
甘肅辣椒主產區(qū)的病害有10余種,其中危害嚴重、頻發(fā)成災的有苗期立枯病、早疫病、灰霉病和成株期疫霉病、病毒病、軟腐病等6種。它們的共同特點是發(fā)生頻率高、范圍廣;發(fā)展迅速,應急防治難;爆發(fā)成災,危害損失大。但它們又具有各自的發(fā)生危害特點。
1.1辣椒立枯病是辣椒育苗期引起死苗、倒葡的首要病害,多在辣椒子葉期發(fā)生,引起幼苗考地面處莖基腐爛縊縮,猝倒死亡。苗床土壤濕度大時,病害發(fā)展迅速,可致大量幼苗死亡。
1.2早疫病為辣椒育苗中期引起爛葉死尖的病害。多在辣椒幼苗3-5葉期發(fā)生,引起葉尖和頂芽腐爛,形成無頂苗,或向下蔓延,爛至苗床上面。在塑料小拱棚和大棚內,因濕度大,溫度適宜,病害蔓延迅速,數日內可使全部幼苗受害。
1.3灰霉痛是辣椒育莆后期引起爛葉、爛腰、死苗的病害。在育苗后期(5-6葉期),幼苗擁擠,溫暖潮濕時引起幼苗葉片、莖尖腐爛,甚至全株死亡。在假植苗床內,遇持續(xù)陰雨天,通風不足,引起主莖中部腐爛折斷。
1.4疫霉病為辣椒的毀滅性病害。在田間蔓延擴展很快.引起成片死株。7月上旬開始發(fā)病,8月份大流行,可危害辣椒的根、莖、葉、果。主要引起辣椒根系和頸部變黑腐爛,莖枝分叉處皮層腐爛,導致枯枝死株。一般死株率在10%左右,嚴重的死株率超過90%。
1.5病毒證主要由TWV和CMV引起。與6月中、下旬開始發(fā)生,7月盛發(fā),8月后病情加重。前期引起植株矮化、花葉、葉片黑色壞死脫落;后期引起叢枝、蕨葉?;ɡ俸陀坠菸?,整株黃化落葉。病株多絕產失敗,田間發(fā)病率超過20%,重病地甚至超過60%以上。
1.6軟腐病主要危害果實,病果出生水浸壯暗綠色斑,后變褐軟腐,臭惡臭味,內部果肉腐爛,果皮變白,整個果實失水后千縮,掛在枝蔓上,稍遇外力即脫落。
2綜合防治措施
為了有效防止辣椒病害,保障辣椒高產優(yōu)質,根據高原地區(qū)辣椒生產和辣椒病害發(fā)生特點,結合多年的病害防治經驗,提出以下防控措施。
2.1選用抗病耐病品種根據多年的觀測和研究認為隴中高海拔地區(qū)適宜種植并總體抗耐病能力較好的辣椒品種有隴椒2號、5號等。
2.2培育無病壯苗辣椒種子可攜帶多種病原菌,對種子實行消毒處理,可以杜絕原傳播危害。在播種前,用蔬菜種衣劑處理辣椒種子,既滅菌又安全,還可用1%硫酸銅溶液浸種5min,殺滅病原真菌和細菌,用10%磷酸三鈉溶液浸種20-30min,鈍化種帶病毒。播種時,用蔬菜壯苗素、50%多菌靈按1:300-500的比例拌干細土,播撒適量藥土覆種。待辣椒出苗后。每隔lOd左右,撒施少量藥土,可控制苗期立枯病、早疫病和灰霉病,保障辣椒幼苗生長健壯。
2.3合理安排茬口辣椒最忌連作,應選擇無病地種植辣椒,實行合理輪作,用三年以上未種植茄科作物的地塊種植辣椒,是植株不發(fā)病或少發(fā)病,生長良好。采用曬壟、凍壟等措施,適量施用生石灰(50kg/667m2),可以殺滅土棲病毒,減輕病害。
2.4采用高壟栽培采用80cm地膜,壟高30cm,壟面寬60cm,行距40cm,株距30cm,雙株栽培是防治辣椒疫霉病的關鍵措施。
2.5加強肥水管理辣椒的根系脆弱,不耐水漬,也不耐千旱,要求土壤疏松通氣。地上部要求通風透光,濕度低。因此要選擇肥力良好、地勢平坦的地塊,以便干旱易灌溉,雨多易排水。灌水時,不能泡水太久,以防爛根。
辣椒生育期長,能多次開花結果,需磷鉀肥較多,要求氮磷鉀肥搭配適當,做到前輕后重,供肥持久,以保障辣椒長期不瘋長,植株健壯,抗逆性強,后期不早衰,生長茂盛,產量高。
2.6化學防治在甘肅中部地區(qū)辣椒主產區(qū),辣椒化學防治的關鍵時期是7-9月降水較多,氣候利于辣椒發(fā)病的季節(jié)。
在辣椒定植后活科至開花結果期,用波爾多液辣椒植保索、農用鏈霉素、甲基托布津等藥業(yè)噴灑辣椒全株,每隔10d左右噴治一次,可以防止辣椒早疫病、炭疽病、瘡痂病、白星病等葉面病害,防止辣椒落葉落花落果。
在辣椒采果盛期,正值雨水較多的季節(jié),疫霉病大發(fā)生,應朋甲霜靈、甲霸銅、辣椒抗枯靈、疫霜靈等藥劑,加上1:200的高脂膜水液,每隔7-10的噴施一次,可控制辣椒疫病發(fā)生,避免辣椒枯枝、死蔸。
在辣椒采果期,應用拌種雙、五氯硝基苯等藥劑淋蔸,每隔15d淋施一次,能防治辣椒枯萎病。減少辣椒死株。