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        為什么牛奶裝在方盒子里賣

        2009-12-02 00:00:00羅伯特·弗蘭克
        今日文摘 2009年4期


          羅伯特·弗蘭克,博物經(jīng)濟(jì)學(xué)家,康奈爾大學(xué)約翰遜管理學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)教授,《紐約時(shí)報(bào)》經(jīng)濟(jì)專欄特約評論員。他在20世紀(jì)80年代就開始在康奈爾大學(xué)的課堂上通過與學(xué)生問答的方式,收集生活中的經(jīng)濟(jì)學(xué)問題。經(jīng)過二十多年的積累,終于在2007年推出這本博物經(jīng)濟(jì)學(xué)著作。他提取日常生活經(jīng)驗(yàn)中100多個事例,教我們用經(jīng)濟(jì)學(xué)的眼光看待生活和工作,并在不同環(huán)境下巧妙地應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理。
          為什么牛奶裝在方盒子里賣,可樂裝在圓瓶里里賣?
          方形容器能比圓柱形容器更經(jīng)濟(jì)地利用貸架空間,而牛奶需要專門裝在冰柜里,冰柜很貴,運(yùn)營成本也高,所以里面的存儲空間相當(dāng)寶貴。方形容器裝牛奶能節(jié)約空間,提高收益。
          而可樂類飲料一般都放在開放式貸架上,這種架子便宜,不存在日常運(yùn)營成本,而且圓瓶子能方便人們直接就著容器喝。所以這類飲料的生產(chǎn)商也堅(jiān)持使用圓柱形容器。
          
          為什么女裝的扣子在左邊,
          男裝的扣子卻總在右邊?
          全世界99%以上的人都是右撇子,用右手扣扣子容易多了,為什么女裝的扣子在左邊?這個問題歷史說了算。17世紀(jì)扣子最初問世時(shí),只有有錢人的外套上才釘上扣子。當(dāng)時(shí)習(xí)俗,女士由仆人幫著穿衣服。女裝的扣子釘在左邊,極大方便了仆人們,男士自己穿衣服,所以扣子在右邊,還因?yàn)橛糜沂职纬鰭煸谧笱系膭?,不容易被襯衫給兜住。就這樣延續(xù)下來。
          
          為什么許多超市24小時(shí)營業(yè)?
          影響顧客到哪家雜貨店去買東西的因素包括:價(jià)格、商品種類、商店位置和營業(yè)時(shí)長。
          每家店庫存商品的價(jià)格和種類大同小異,另外兩個因素稍有不同,就可能成為一部分購物者選中該店的決定性因素。假設(shè)所有超市都在晚上11點(diǎn)關(guān)門,次日早晨7點(diǎn)開門,如果一家店把營業(yè)時(shí)間延長到半夜12點(diǎn),即便那些偶爾才會在晚上12點(diǎn)買東西的顧客,也會因此固定選中這家店,萬一真的哪天需要在半夜買東西,找東西就很方便了。因此營業(yè)時(shí)間長久能吸引更多顧客到此購物??蔀榱烁偁?,其他店鋪又會把時(shí)間依次往后延長,就這樣就會有通宵營業(yè)的超市。
          
          為什么大多數(shù)百貨商店把男裝擺在較低樓層,
          而女裝擺在較高樓層呢?
          女性在身份認(rèn)同時(shí)外表更重要,她們在服裝上的開支比男性高兩倍,在選擇衣服時(shí)也比男人更謹(jǐn)慎認(rèn)真,因此,必須乘電梯才能到達(dá)的女裝部,不會打消女士們買衣服的念頭。
          而一點(diǎn)微不足道的障礙,也會讓許多男士對男裝望而卻步。大多數(shù)男人并不覺得非要買一套新西裝不可,如果又不方便,他們則能免就免。同時(shí),男裝在低層,也能方便路過男裝部的妻子,順便為丈夫買雙襪子或襯衣什么的。
          
          為什么打開冰箱時(shí),
          冷藏柜會亮,冷凍柜卻不會亮?
          不管是在冷藏室還是冷凍室,安一盞打開門就會自動亮的燈,成本差不多都是一樣的。柜子里有一盞燈,找東西更方便。由于大多數(shù)人打開冷藏柜的次數(shù),比冷凍柜要多得多,而加裝燈的固定成本相同,所以在冷藏柜安燈就比在冷凍柜安燈更劃算。當(dāng)然,如果收入高的人希望買到在冷凍柜也有燈的高檔冰箱,也是有的。■
         ?。◤埫]自《啟迪》)

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