以前認(rèn)為美國人的生活，就是吃漢堡包、喝可口可樂、聽搖滾音樂、開快車那樣單調(diào)乏味。其實(shí)美國人有他們的成功理念和生活樂趣，他們總是感到生活有滋有味，樂此不疲，忙個(gè)不停。我來到美國后才從中了解到，不管是美國公司還是跨國公司，都有同樣的風(fēng)氣。一年五十二個(gè)星期，每到星期五，同事們就會(huì)互相詢問，周末有什么活動(dòng)計(jì)劃？許多美國人總會(huì)用一大堆要做的事情來回答：有的要打球，有的要種花，有的要去郊外野營，有的要去參加名狗選美賽，有的要去探望病人，有的要去學(xué)開飛機(jī)，有的要在家修理汽車，有的要去志愿從事慈善活動(dòng)，更多的是要去參加禮拜活動(dòng)等等。個(gè)個(gè)都很忙碌，人人有做不完的事，都盼周末能多幾天才好，沒有人會(huì)覺得生活單調(diào)無聊。
　　有些美國人熱衷于個(gè)人的生活愛好，那種沉醉和執(zhí)著，是我們難以想象的。有個(gè)老美，他本來可以開轎車，但他酷愛騎摩托車，每天起早摸黑，從家騎車上班，來回要三個(gè)多小時(shí)。問他累不累、煩不煩，他說，每天這么來回兩趟車，實(shí)在太棒了。如果上下班不騎車，回了家還得去騎。他住得遠(yuǎn)，那里的房價(jià)低，來回又騎車鍛煉，真是一舉兩得。另一個(gè)老美愛做木工。他上下班時(shí)，順路從商場買了許多小木條片，形形色色，每逢周末，就坐在桌邊，切削磨黏，做成各種模型，有各種喜愛的小動(dòng)物，還有車站、廠房和橋梁等，一間屋被堆得滿滿的。
　　我在美國時(shí)看到，每天下午下課，許多家人都帶著小孩到運(yùn)動(dòng)場或公園活動(dòng)；每逢雙休日或節(jié)假日，運(yùn)動(dòng)場、公園和科技館都是人們最喜愛的活動(dòng)場所，不論大人小孩，尤其喜愛棒球、壘球和足球等活動(dòng)。永遠(yuǎn)做不完的事，永遠(yuǎn)不厭煩的娛樂，使他們用不著靠單調(diào)無聊的電視連續(xù)劇打發(fā)晚上和周末。美國人的生活樂趣在野外、在球場、在花園、在大自然，而不在飯桌旁、麻將間和歌舞廳。
　　對普通美國人的生活，筆者頗有感觸。美國人也是重感情的。朋友兒子的一個(gè)女同學(xué)與一老美結(jié)婚，當(dāng)她產(chǎn)育時(shí)，其遠(yuǎn)在四百多公里外工作的婆婆，主動(dòng)放下工作，前來幫其料理家務(wù)?，F(xiàn)每逢孫子、孫女生日，婆婆總要專門從遠(yuǎn)處趕來祝賀，這使他們一家十分感動(dòng)。
　　美國人的自理意識(shí)和自理能力都很強(qiáng)，許多事情都親自動(dòng)手。在住地周圍經(jīng)?？吹剑S多美國人都自己修車、洗車，自己修理門窗、鋪設(shè)地板，自己修整花木、管理綠地，這已成為一種社會(huì)風(fēng)氣。特別是一些殘疾人和老年人的自理精神更是難能可貴。
　　許多超過85歲的老人，仍然在開汽車結(jié)伴遠(yuǎn)行旅游，跨越城市地區(qū)探親望友。有的甚至當(dāng)上志愿者幫助他人，諸如陪人聊天、提供生活看護(hù)和指導(dǎo)有關(guān)技術(shù)等。他們不僅是“被照料者”和依賴者，也是提供照料者和作出貢獻(xiàn)者。朋友兒子家一戶鄰居，是一對老夫婦。男主人已九十高齡，身體還很硬朗，經(jīng)常自駕車上超市和出游，早晚外出遛狗，修整自家花木，管理綠地及家務(wù)。問他為何不雇個(gè)保姆幫忙？他說，自己能做的事，就不要麻煩別人。
　　一個(gè)星期天，我和當(dāng)?shù)氐耐陆Y(jié)伴，他們帶上小孩和家屬，駕車到二百多公里外的農(nóng)場去采摘瓜果，在途中吃完午餐即趕到農(nóng)場，然后乘農(nóng)用車到達(dá)果園。那時(shí)天氣炎熱，正是梨子和柿子成熟的季節(jié)，農(nóng)場因勞力不足，果子的價(jià)格較低，成熟的果子來不及收獲，許多已掉在地上爛掉了，因此，農(nóng)場招客進(jìn)場采摘。按農(nóng)場規(guī)定，游客可自由采摘，自由挑食，帶走的以箱論計(jì)，梨子每箱10美元，柿子每箱16美元。大家邊摘邊食，人人都感到鮮甜可口，津津有味，也很有樂趣?；爻虝r(shí)，大家都高高興興，滿載而歸?！?br/>　　（竹喧薦自《食品與生活》）