王　玲

電視劇《血色浪漫》中有這樣一個(gè)鏡頭：主人公鐘躍民問(wèn)放羊的杜老漢這一輩子最大的愿望是什么?杜老漢不假思索地說(shuō)：“我就想吃白面饃饃?！边@是以粗糧為主的困難年代人們普遍的想法。那個(gè)吃粗糧、穿補(bǔ)丁衣服的時(shí)代給人們留下了太多的傷痛和無(wú)奈?？涩F(xiàn)在，隨著生活水平的提高，科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的合理膳食越來(lái)越受到人們的重視，于是。多年來(lái)被遺忘了的粗糧又成了人們的新寵，被視為時(shí)尚保健食品，真所謂“窩窩頭俏過(guò)雞鴨肉”。在食不果腹的年代，人們吃著粗糧心里夢(mèng)想著細(xì)糧，而在豐農(nóng)足食的今天，人們吃著細(xì)糧卻又偏愛(ài)粗糧。對(duì)這種現(xiàn)象你有什么樣的看法々請(qǐng)以“粗糧”為話題寫一篇作文，題目自擬，文體不限，字?jǐn)?shù)800字左右。

粗糧飄香

外婆家在一個(gè)僻靜的山村。有藍(lán)天白云和四季鮮花，也有矮矮的院墻和彎彎的鄉(xiāng)路。我喜歡每個(gè)暑假在這里度過(guò)，當(dāng)然，不僅是因?yàn)檫@里遠(yuǎn)離喧囂，這里有我的外婆，那個(gè)身子有些佝僂，走起路來(lái)顫悠悠的老太太，還有那叫不出名字的谷物的芬香。

夕陽(yáng)西下的時(shí)候是這個(gè)鄉(xiāng)村最美的一刻。暈黃的陽(yáng)光從湛藍(lán)的天空滲下，照在院墻角密密的植物上，照在外婆銀白的發(fā)梢上，仿佛鍍上一層金，耀眼更覺(jué)溫馨。這個(gè)時(shí)候的我，通常是半靠在外婆的背后，看外婆忙活手里那些她稱作是粗糧的谷物，聽(tīng)外婆和我嘮叨那些古老又有趣的故事。其實(shí)那些關(guān)于歷史的故事我是聽(tīng)了許多遍，無(wú)外乎生活多么難，糧食多稀罕，小時(shí)候的我是多么的皮。但我還是喜歡聽(tīng)，仔細(xì)地聽(tīng)，外婆慢吞吞的言語(yǔ)，顫悠悠的老手，以及尋找著掉出簸箕外的那幾粒剩米的認(rèn)真勁。都讓我覺(jué)得外婆就像是一部老式電影，情節(jié)或許老套，色彩或許單調(diào)，卻在演繹一部永恒的經(jīng)典。那些個(gè)陽(yáng)光燦爛的下午，時(shí)間行走在院子里，落在外婆和我身上，是停滯不前的。

夕陽(yáng)緩緩下落，炊煙冉冉升起。聞著灶臺(tái)前那些不知名字的粗糧散發(fā)出的裊裊余香，我知道開(kāi)飯的時(shí)間到了。整個(gè)暑期，外婆為我調(diào)制了一個(gè)有趣的食譜。外婆有她的一套“理論”：好容易閑下來(lái)，須得調(diào)養(yǎng)調(diào)養(yǎng)身體。年輕人正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，早飯、中飯得吃好，須吃細(xì)糧；晚飯吃粗糧，減減身上的“油水”，少生病，長(zhǎng)得快。記得頭一次吃外婆的“粗糧”飯，真的不習(xí)慣，總覺(jué)得沒(méi)有平時(shí)的飯香，粗糙難咽。吃得心不在焉。一會(huì)兒盯著屋前的那片還未成熟的玉米地，一會(huì)兒跑到那頗有些年代的老水井邊瞧一瞧，直到外婆催促了，叫喊了，我才不情愿地坐回桌旁。吃完一碗，外婆總會(huì)搶著給我再盛一碗。她總愛(ài)把粥裝得滿滿的，當(dāng)走路踩到坑洼處，總會(huì)把粥灑一些到碗壁上。有時(shí)，我想接過(guò)碗，外婆總是不讓，她說(shuō)怕我燙著。

日子久了，我便也習(xí)慣了這一切。看著外婆的身影在廚房里忙忙碌碌，在灶臺(tái)前揮汗如雨。我喝粗米粥、吃粳米飯時(shí)，便不再三心二意了。我知道，那裊娜升起的炊煙，像極了外婆寧?kù)o、淡泊的生活姿態(tài)，圖騰了外婆沉甸甸的希望和淌不干的汗水；而那粗糧氤氳出的彌散整個(gè)院子的香味，又蘊(yùn)含了多少愛(ài)的氣息，它的味道是母性的，專屬于外婆。

那些個(gè)閑居鄉(xiāng)下和外婆一起喝粗米粥、拉家常的日子，純凈得就像指尖緩緩滑過(guò)的陽(yáng)光。真的叫人不得不享受又想念。

品味粗糧

粗糧于我是什么意義呢?我的生命還太短，不可能把它們當(dāng)作往事；我的生活不那么精致，不足以把它們當(dāng)作時(shí)尚；我還那么年輕，沒(méi)有富余的精力研究養(yǎng)生之遭。

然而我是喜歡粗糧的，就猶如我喜歡來(lái)自樹(shù)林的風(fēng)，拂面所留下的不僅僅是涼爽，還有心中充盈的對(duì)自然之美的感動(dòng)。黃燦燦的玉米，可愛(ài)跳脫的綠豆，溫潤(rùn)滋養(yǎng)的紅薯，醇厚清潤(rùn)的燕麥……它們不僅僅是美味的食物，也是我簡(jiǎn)單生活的一部分。

不需要繁復(fù)而花哨的修飾，不需要新奇而怪異的口味，在這條遠(yuǎn)離自然的路上人類已經(jīng)走了太遠(yuǎn)太遠(yuǎn)。人類創(chuàng)造了包裝，最終卻將自己包在了一個(gè)繭中。漂亮的名字、華麗的視覺(jué)，總是會(huì)讓我們?cè)谶@個(gè)食物的叢林中迷失。除了媽媽做的菜，粗糧的簡(jiǎn)單粗糙最能讓我們找到最初的感動(dòng)。生活本沒(méi)有那么復(fù)雜，淡淡的口味才能品味出最真最純的東西。

喜歡吃烤紅薯。不需要太多講究，街頭隨處可見(jiàn)的流動(dòng)小攤就能滿足我的小小癬好。在冷風(fēng)中，小心地撕開(kāi)那層薄薄的皮，有著溫暖色彩和柔柔質(zhì)感的肉看上去就像是一個(gè)小太陽(yáng)，咬下一口，香甜縈繞齒間，甜蜜在空氣中蕩漾。

喜歡在冬日的夜晚泡上一杯燕麥片，在熱氣氤氳中看書。一杯燕麥片不僅僅是溫暖了我的胃，還安定了我的心。它就像厚重而簡(jiǎn)單的文字，醇香卻又清爽。

喜歡吃粗糧餅干。它看上去很粗糙，一口咬下去，酥酥的卻又很有質(zhì)感，仿佛帶有溫度，讓人覺(jué)得舒服。滿口的美好像是長(zhǎng)輩的寬厚。

喜歡晚上在回寢室路上的那個(gè)小店買一根玉米，在昏黃的燈光下大快朵頤。有什么能比得上學(xué)習(xí)之后那根熱乎乎的玉米呢?當(dāng)頭腦的清醒逐漸被腹中的饑餓所替代，一根熱乎乎的玉米就是最好的安慰。

喜歡粗糧，因?yàn)樗鼪](méi)有肉類的不潔和葷腥，因?yàn)樗?jiǎn)便而易得。因?yàn)樗拇植诤图兇?。它們是?jiǎn)單而溫馨的食物，不會(huì)甜到發(fā)膩，不會(huì)辣到流淚，不會(huì)苦到發(fā)澀，它們是大自然母親最溫柔的撫慰。在平淡的學(xué)習(xí)生活中，擁有它們是一種小小卻很窩心的幸福。

品味粗糧，我感受到了不一樣的美好，是洗盡鉛華后的素顏，是平淡質(zhì)樸的美文，是來(lái)自家鄉(xiāng)曠野的春風(fēng)。