鄭連群　張慶寶　符秀玉

摘要中國(guó)十大名花之一——荷花是深受人們喜愛的傳統(tǒng)花卉,在園林水生植物應(yīng)用中有著極其重要的地位。不同的專家對(duì)荷花的品種分類等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)不同,產(chǎn)生了荷花品種分類的分歧。綜述了古今國(guó)內(nèi)外對(duì)荷花品種分類的研究,并提出了建議。

關(guān)鍵詞荷花;品種分類;研究現(xiàn)狀;建議

中圖分類號(hào)S682.32文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2009)15-0221-02

荷花(Nelumbo nucifera)又稱蓮花、芙蓉、水芙蓉等,為睡蓮科蓮屬多年生大型水生草本植物。1997年中國(guó)考古工作者在浙江余姚縣羅江鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)了距今約7 000年新石器時(shí)代的“河姆渡文化”遺址,在出土文物中發(fā)現(xiàn)了荷花花粉化石。荷花是圣潔的代表,更是佛教神圣凈潔的象征,出塵離染,清潔無瑕,因而中國(guó)人民和廣大佛教信徒都以荷花“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”的高尚品質(zhì)作為激勵(lì)自已潔身自好的座右銘;荷花又是友誼的象征和使者,中國(guó)古代民間就有春天折梅贈(zèng)遠(yuǎn),秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。另外,荷花全身皆寶,藕和蓮子都能食用,蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、荷花及種子的胚芽等均可入藥。荷花作為滋補(bǔ)藥用在中國(guó)也有2 000年以上的歷史,自古中國(guó)人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍是高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,眾多地方專營(yíng)蓮子生產(chǎn);蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品;蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國(guó)人民喜愛的藥膳食品[1]。近些年來,有許多學(xué)者從荷花的分類、生長(zhǎng)發(fā)育、遺傳育種、組織培養(yǎng)、生理學(xué)特性及園林應(yīng)用等方面進(jìn)行了深入的研究。

1荷花植物資源

荷花是被子植物中起源最早的植物之一,原產(chǎn)中國(guó)和印度,種質(zhì)資源豐富,栽培歷史悠久,品種繁多。其生長(zhǎng)環(huán)境離不開水,又喜光,生長(zhǎng)期內(nèi)格外喜溫,可以說只要有水和適宜的光照,荷花就能生長(zhǎng)。中國(guó)幅員遼闊,東西、南北氣候差異明顯,但根據(jù)明清以來的《方志》資料記載,有蓮荷生長(zhǎng)的地區(qū)卻非常廣泛,絕大多數(shù)省份都有蓮荷生長(zhǎng),或有蓮荷生長(zhǎng)而出現(xiàn)的勝景,或因荷而名之地。如今,根據(jù)科學(xué)手段探測(cè),荷花在我國(guó)的地理分布為:南起海南島(北緯18.20°),北達(dá)黑龍江富錦(北緯48.20°,東經(jīng)132.20°),東接臺(tái)灣(東經(jīng)121.70°),西至新疆天山北麓(東經(jīng)85.80°,北緯44.40°),垂直分布可達(dá)2 000m以上[3]。荷花的演化具有它自身特有的途徑,野生紅蓮是最原始的荷花品種。花型的演化:單瓣型、半重瓣型、重瓣型、重臺(tái)型、千瓣型;花色的變化:紅色、粉色、瓜紅、白色、黃色、灑金等色系;株形由大到小最后才是碗蓮的出現(xiàn)?，F(xiàn)在世界上培育出了具有觀賞價(jià)值的豐富多彩品種,至20世紀(jì)90年代后期,中國(guó)荷花品種已達(dá)300多個(gè)。

2荷花品種分類研究現(xiàn)狀

2.1蓮屬的分類研究

1736年瑞典植物學(xué)家林萘把蓮屬列入了睡蓮科。經(jīng)典植物學(xué)認(rèn)為,蓮屬為雙子葉植物,毛茸目(Ranales)、睡蓮科(Nymjphaeaceae)、蓮屬(Nelumbo)。但20世紀(jì)末以來,植物學(xué)家們對(duì)蓮屬在分類中的位置提出了種種不同的看法,如耿以禮的《中國(guó)種子植物檢索表》贊同成立蓮科[4];倪學(xué)明等人認(rèn)為應(yīng)該將睡蓮科提升為睡蓮目,分為3個(gè)科,即蓮科、水盾草科、睡蓮科[7]。以經(jīng)典植物學(xué)為依據(jù)的蓮屬有2個(gè)種,一種為蓮(Nelumbo nucifera Garetn),即中國(guó)荷花,花為粉紅或白色,分布在亞洲和大洋洲;另一種為美國(guó)黃蓮(Nelumbo lutea Pers.),即美國(guó)蓮,花為黃色、萼片宿存,分布在北美的東北部及南美的北部[13]。從植物形態(tài)特征來看,2個(gè)種很相近,僅體形大小、花色和葉片稍有差異。從花粉粒的形態(tài)觀察,黃蓮花粉粒的極面觀和赤道面觀均無特殊于中國(guó)蓮,似僅為品種間的差異,故中國(guó)蓮和美洲黃蓮是否應(yīng)該分為2個(gè)不同的種成為了一些學(xué)者討論的問題。根據(jù)研究蓮屬2個(gè)種相互雜交可孕,完全不存在生殖隔離,僅僅存在地理隔離,將美洲黃蓮作為蓮的亞種來處理,應(yīng)當(dāng)是較為合理的[9]。中國(guó)荷花專家王其超和張行言按二元分類法已認(rèn)定美國(guó)蓮為中國(guó)蓮亞種。

2.2荷花品種分類研究

荷花存在許多品種,對(duì)品種進(jìn)行分類是荷花分類研究的一個(gè)重點(diǎn)。清代的楊鐘寶的《缸荷譜》(1808年)作為中國(guó)第1部荷花專著,重點(diǎn)對(duì)搜集的33個(gè)荷花品種按4級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了品種分類,以花型作為第1級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn),分為單瓣、重瓣、千瓣3類;花的大小為第2級(jí),分為大種和小種2類;花色為第3級(jí),分為大紅、水紅、銀紅、爪紅、白、灑金、錦邊等7類;花瓣的形狀為第4級(jí),分為圓瓣和尖瓣?！陡缀勺V》是世界上率先研究荷花品種分類的,楊氏分類法奠定了荷花品種分類研究科學(xué)的基礎(chǔ)。日本北村文雄等人(1971年)制定的荷花品種分類標(biāo)準(zhǔn)為3級(jí),以花色為第1級(jí)品種分類標(biāo)準(zhǔn),分為白、爪紅、紅、斑、黃、黃紅等6色系;花徑為第2級(jí),分為3類:25cm以上為大型,25cm以下為普通型,普通型中的小株形者為小型;花型為第3級(jí),分單瓣(20~25個(gè)瓣)和重瓣(50個(gè)瓣以上)2類[10]。

20世紀(jì)80年代,王其超和張行言的《荷花》(1982年)記載了35個(gè)品種,按3級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)對(duì)荷花品種進(jìn)行分類,第1級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為株高和花徑,分為大花品種(24個(gè)品種)、中小花品種(11個(gè)品種);第2級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為花型,分為單瓣、半重瓣、重瓣3類;花色為第3級(jí)標(biāo)準(zhǔn),分為紅、粉、白、綠、間5色系[2]。倪學(xué)明在1983年提出了一個(gè)新的蓮品種分類系統(tǒng),將蓮的品種分為子蓮、花蓮、藕蓮三大類,把它們歸納為22個(gè)品種群。其中花蓮部分按花型、花色、花徑3級(jí)標(biāo)準(zhǔn)順序排列,包括14個(gè)品種群?；ㄐ头譃閱伟晷汀胫匕晷?、重瓣型;花色分紅、爪紅、白、黃、灑金、黃紅等6色系;花徑分大、中、小3類[8]。王其超和張行言的《中國(guó)荷花品種圖志》(1989年)記載了162個(gè)荷花品種,將中國(guó)蓮花品種群與美國(guó)蓮及其種間雜種的品種群列為第1級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn),按花徑、花型、花色順序排列為2級(jí)、3級(jí)、4級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?；◤椒中』ㄐ秃痛?、中型2類;花型分為單瓣、復(fù)瓣、重瓣、重臺(tái)、千瓣5類;花色分紅、粉、白、灑金、黃等5色系;1997年王其超和張行言又對(duì)《中國(guó)荷花品種圖志》制定的荷花品種分類系統(tǒng)做出了若干調(diào)整,即按二元分類法認(rèn)定美國(guó)蓮為中國(guó)蓮亞種后重新確定其分類地位,將中小株型品種并列,與大株型品種分開,補(bǔ)充重臺(tái)型,增設(shè)新類型和間色品種,調(diào)整后制定的荷花品種分類新系統(tǒng)檢索表,包括3種系、6群、14類、38型,含278個(gè)品種。

2005年王其超和張行言的新版《中國(guó)荷花品種圖志》的“荷花品種分類新系統(tǒng)”,是按觀賞植物“二元分類法”原則,將種源作為1級(jí)品種分類標(biāo)準(zhǔn),按株型大小(包括與之成正相關(guān)的花徑大小)、花型、花色的順序,列為1級(jí)、2級(jí)、3級(jí)、4 級(jí)標(biāo)準(zhǔn),共分為3系、6群、16類、48型,暫包括608個(gè)品種。新系統(tǒng)符合荷花品種的演化趨勢(shì),便于應(yīng)用[12]。2006年張行言和王其超根據(jù)世上的荷花品種中存在溫帶型和熱帶型2種不同生態(tài)型的品種群,針對(duì)《中國(guó)荷花品種圖志》(2005年版)只限于溫帶型荷花品種分類范疇,未能將熱帶型荷花品種包容進(jìn)去,在維持原荷花品種分類系統(tǒng)前提下,僅在前加“溫帶型”或“熱帶型”3個(gè)字,使“溫帶型荷花品種分類系統(tǒng)”與“熱帶型荷花品種分類系統(tǒng)”并列,及荷花品種分類新系統(tǒng)包括溫帶型荷花品種分類系統(tǒng)(3系、6群、16類、48型)和熱帶型荷花品種分類系統(tǒng)(1系、2群、3類、8型)[11]。

另外,鐘揚(yáng)[5]等(1987)運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行了數(shù)學(xué)分類的定量分析,為合理解決荷花品種分類系統(tǒng)問題提供了科學(xué)依據(jù)。張曉燕[6]等(1988)建立了荷花品種綜合評(píng)選的數(shù)學(xué)模型,在數(shù)學(xué)方法上,它具有簡(jiǎn)便實(shí)用的特點(diǎn),同時(shí)能夠克服多元決策中的交叉現(xiàn)象。

3建議

荷花作為中國(guó)的十大名花之一,在最近十幾年內(nèi)通過各種育種方法培育出了許多新品種,現(xiàn)已達(dá)到500多個(gè),出現(xiàn)了各種新花型、新花色、新株型等性狀,大大豐富了荷花的品種種群。但在學(xué)術(shù)界未有一個(gè)固定的科學(xué)且實(shí)用的品種分類系統(tǒng),這很不利于國(guó)際間的交流,這也將對(duì)荷花的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展產(chǎn)生極大的影響。因此,確定世界統(tǒng)一的荷花分類品種分類系統(tǒng)是勢(shì)在必行的一件事情。

以進(jìn)化的觀點(diǎn)為依據(jù),以相對(duì)重要性狀為基礎(chǔ),同時(shí)應(yīng)該考慮到生產(chǎn)應(yīng)用上的需要是荷花品種分類的基本原則。荷花在長(zhǎng)期的進(jìn)化過程中出現(xiàn)了各種變異類型,經(jīng)過長(zhǎng)期的人工選擇,首先可以以主要用途為第1級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)分為三大類型,即藕蓮、籽蓮和花蓮,前兩者以食用為目的,后者以觀賞為目的,開花多,群體花期長(zhǎng),花型、花色豐富,品種繁多,具有較高的觀賞價(jià)值。種源也應(yīng)該作為1個(gè)重要的分類標(biāo)準(zhǔn),以種源分3類,即中國(guó)蓮種類、中國(guó)蓮亞種蓮種類和中美雜種蓮種類。另外,根據(jù)以上荷花的品種分類的現(xiàn)狀可以看出花型、花徑、花色是荷花品種分類的相對(duì)重要的性狀標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)以這3個(gè)性狀作為以下的分類等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),具體的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該通過專家相互討論溝通,最后達(dá)成一致意見,建立統(tǒng)一的荷花品種分類系統(tǒng)。

4參考文獻(xiàn)

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