李　琳　余長有　徐　芳

摘要從選種、建立耕作與管理體系、合理施肥、適期足墑下種、田間管理、病蟲害防治等方面介紹旱地小麥高產(chǎn)栽培技術(shù),從而為小麥種植戶提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞旱地;小麥;高產(chǎn)栽培

中圖分類號(hào)S512.1.048文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)15-0034-01

我國大多數(shù)旱地麥區(qū)小麥生產(chǎn)不同程度地受水分和養(yǎng)分兩大因素的影響和制約,因而旱地小麥生產(chǎn)必須采用與旱地生態(tài)條件相適應(yīng)的栽培技術(shù),使旱地小麥能夠正常生長發(fā)育,做到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)?，F(xiàn)將旱地小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1選用抗旱耐瘠的優(yōu)良品種

抗旱耐瘠的優(yōu)良品種是旱地小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的的物質(zhì)基礎(chǔ)。抗旱品種具有根系發(fā)達(dá)、分蘗力強(qiáng)、葉片較小、穗下節(jié)長的特點(diǎn),其前期發(fā)育較慢而穩(wěn)健,后期灌漿快,對肥水的要求低,落黃好,不早衰。因此,在旱地種植受水分虧缺的影響較小,易達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。抗旱品種對肥力的要求也有差別,可分為抗旱耐瘠品種和抗旱耐肥品種。瘠薄旱地,尤其是丘陵旱薄地,其選用品種還要有一定耐瘠薄能力、生長繁茂、抗凍性強(qiáng)。土層深厚、施肥多、地力好、有可能獲得高產(chǎn)的旱地,要求種植的品種抗旱抗倒、具有較大增產(chǎn)潛力。

2建立蓄水保墑的田間耕作與管理體系

主要是合理輪作倒茬及精細(xì)整地、蓄水保墑,生育期間適時(shí)劃鋤鎮(zhèn)壓、覆蓋,以充分利用有限的水資源,這是旱地小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。農(nóng)歷8月的播前底墑?dòng)辍?0月的麥苗分蘗盤根雨、翌年3月的拔節(jié)孕穗雨,這三場雨與冬小麥產(chǎn)量有密切關(guān)系。旱作麥區(qū)全年降水量的60%左右集中在夏季,要把這三場雨蓄納起來,做到伏雨秋用、秋雨春用、春雨夏用,是旱地冬麥增產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。綜合我國各地旱作經(jīng)驗(yàn),旱作麥地的土壤耕作采用淺耕滅茬、深耕蓄墑、耙耱收墑、播前細(xì)整等措施,其具體辦法為:休閑麥地前作收獲后立即淺耕,疏松表土,滅茬、滅草,防止蒸發(fā)和雨水流失,擴(kuò)大保墑面積。深耕可以破除犁底層,加厚疏松層,改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤貯水能力。深耕要及時(shí),在雨季來臨前盡早深耕,深度以20～30cm為宜。耕后伏雨較多的年份可曬垈納雨。但在無雨情況下切忌深耕,以免形成坷垃。麥?zhǔn)蘸蠼涤昙皶r(shí)的地區(qū)可采取一次深耕,不必淺耕滅茬。立秋后降水顯著減少,蒸發(fā)量增加,要不失時(shí)機(jī)地進(jìn)行耙耱收墑,以免水分大量蒸發(fā)。播前整地一般包括淺耕和耙耱。播種前10～15d雨水較多,應(yīng)淺耕細(xì)犁,耙耱播種。若播前較旱,只耙不犁以免跑墑。土壤過深的要進(jìn)行播前鎮(zhèn)壓,使土壤上松下實(shí)。

3培肥地力,合理施肥

旱作麥地土壤干旱,養(yǎng)分少,土壤結(jié)構(gòu)不良,增施肥料可以改善土壤結(jié)構(gòu),達(dá)到“以肥調(diào)水”,增強(qiáng)小麥對水分的利用能力,提高降水利用率。根據(jù)旱地小麥的實(shí)際情況,一是增施有機(jī)肥,有機(jī)肥與無機(jī)肥配合使用。有機(jī)肥養(yǎng)分全面、肥較長,有利于改善土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤保水供肥能力。旱薄地有機(jī)質(zhì)含量低,增施有機(jī)肥顯得更加重要,但在短期內(nèi)大幅度地提高小麥產(chǎn)量有困難。有機(jī)肥肥效慢,因此應(yīng)適當(dāng)配施無機(jī)肥,以無機(jī)促有機(jī),增強(qiáng)有機(jī)肥的肥效。二是氮磷鉀配合施用。一般低產(chǎn)麥田既缺氮也缺磷鉀,單施氮肥或磷鉀肥營養(yǎng)比例失調(diào),不能充分發(fā)揮肥效。氮磷鉀配合施可保持營養(yǎng)平衡,互相促進(jìn),顯著提高肥效。三是輪作倒茬,增肥養(yǎng)地。合理輪作倒茬是一種生物養(yǎng)地法。采用合理輪作倒茬和夏播一年生豆科綠肥可有效地培肥地力。作為小麥的良好前茬作物有夏播大豆、豌豆、綠豆、花生等作物,夏種一年生豆科綠肥如田菁、檉麻、草木樨、毛葉苕子等,能有效地增加土壤中的有機(jī)養(yǎng)分,對小麥增產(chǎn)作用十分顯著。四是采用一次性施肥方法。旱地因不能澆水而影響追肥效果,將分次追肥改為一次底肥。一般采用粗肥、磷肥、碳酸氫銨一次底施比分次追肥增產(chǎn)10%左右。在底肥未施足時(shí),也可追施氮肥和磷肥。但追肥需早追,盡量在冬前或早春,抓住地表墑情較好時(shí)深施埋嚴(yán)。

4適期足墑下種

根據(jù)旱地小麥生育特點(diǎn),采用抗旱播種技術(shù)或溝播技術(shù)等,努力做到足墑、適時(shí)適量下種,實(shí)現(xiàn)苗全、苗勻、苗壯。適期適量播種,避開溫度過低階段,即冬麥不要太晚播種,春麥不要太早播種。播種深淺適宜,并適當(dāng)施用種肥以促使幼苗早出土,減少幼苗受侵染的幾率,也可以建立合理的群體,減輕病蟲草的危害。通過適期適量播種,控群體大小,既要防止冬前過旺,養(yǎng)分消耗過多使后期早衰,又要防止前期苗小體弱?？傊?要合理調(diào)控群體發(fā)展,為高產(chǎn)奠定一個(gè)良好的群體基礎(chǔ)。

5田間管理

旱地小麥田間管理工作的重點(diǎn)是保墑防旱。生長期保墑應(yīng)正確運(yùn)用中耕和鎮(zhèn)壓,中耕應(yīng)在雨后及早春土地返漿時(shí)進(jìn)行。鎮(zhèn)壓工作則多在播后及早春表土干后進(jìn)行。當(dāng)耕層坷垃過多,土壤空隙大,早春管理可采取中耕與鎮(zhèn)壓相結(jié)合,先鎮(zhèn)壓后中耕。

6病蟲害防治

選用抗病的優(yōu)良品種是防治病害最經(jīng)濟(jì)有效的方法,生產(chǎn)上應(yīng)對那些豐產(chǎn)性不突出且又感病的品種不斷的進(jìn)行更新?lián)Q代。在小麥播種前深耕滅茬可以減少越冬菌源,對未掩埋的殘茬秸稈應(yīng)清除燒毀或漚肥。為最大限度地發(fā)揮藥劑防治的作用,一是選擇防治對象田;二是正確選擇防治時(shí)期;三是掌握藥物用法與用量。