鄺慧瑩

妙芙火腿棒 風(fēng)靡東南亞

走遍大江南北,什么最火爆?街頭小吃最火爆!大街小巷各式小吃攤、夜市大排檔永遠是人頭攢動,喧鬧非凡。燒烤、油炸、麻辣燙、酸辣粉、鐵板燒等,無論是3—5平方米的迷你店,還是街邊小攤,都是排著長隊等待的食客,幾乎家家生意興隆,個個老板笑逐顏開,不知迷住了多少食客,也不知暴富了多少小商小販。

在菲律賓有一種小吃店的門前永遠都是大排長隊,人們不知疲倦地等候一種小食新鮮出爐,而且?guī)资杲?jīng)久不衰!這種小食到底是什么呢?答案就是——“妙芙火腿棒”!它源自菲律賓。在菲律賓有著悠久的歷史,是非常流行的小吃,遍布菲律賓甚至東南亞各大城市街頭,只要一提起妙芙火腿棒,上至八十幾歲的老翁,下至幾歲的孩童都會如數(shù)家珍,興奮之情溢于言表!尤其是各地到菲律賓的游客都要非吃妙芙火腿棒不可。很多國際明星都是妙芙火腿棒的忠實“粉絲”,可見妙芙火腿棒魅力非凡!妙芙火腿棒的制作和原料其實非常簡單,以妙芙為主要原料,在專用烤爐模具里面放進用竹簽串好的火腿腸,周圍擠入適量的雞蛋妙芙漿料,并摻有杏仁、松子、瓜子、香蔥末等,將它烘焙至外層松軟色澤金黃、中間口感獨特的妙芙腸,香氣濃郁,外表凸顯的漂亮花紋真是美觀又美味,吃起來香香甜甜咸咸,松軟可口。其優(yōu)雅迷人的奶香味、清新爽口的綠茶味,無不令消費者食欲大開,被休閑食品界稱為“天下第一棒”。開辟了烤腸界的又一天地,受到男女老少各種消費群體的熱情追捧。

引進配方和設(shè)備 搶占國內(nèi)市場

妙芙火腿棒最初是上世紀70年代出現(xiàn)在菲律賓,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,已經(jīng)遍布東南亞各國的大街小巷。但是在大陸還難覓其蹤影,原因是菲律賓妙芙火腿棒的獨特制作方法和機器在國內(nèi)并未引進。我中心獨具慧眼,于2009年初花巨資從菲律賓引進全套妙芙火腿棒制作技術(shù)和設(shè)備模具,其專用烘焙制作設(shè)備吸收了東南亞同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成,全不銹鋼、220V電源,輕便易攜帶、款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能等特點。豐富的品種、特殊的工藝、精密的配方,調(diào)配出不同的口味,多樣化的特色,滿足于大江南北不同地方的口味,填補了國內(nèi)市場空白。

妙芙火腿棒的制作關(guān)鍵就是調(diào)料的配方和模具,全自動化機器操作。單機2-3分鐘出品6份,成本低至6-7毛,出售價位3元/串,人人會做,不受年齡、文化限制,2-3個小時就能完全學(xué)會。原料簡單,各地都能購買,一人就可獨立操作經(jīng)營,春夏秋冬都熱賣。極少的投入,便可獲得新潮的創(chuàng)業(yè)項目, 輕松月賺5000元。妙芙火腿棒高達350%的利潤,助你開創(chuàng)事業(yè)之路,成就你的老板夢。如果你正在經(jīng)營早點、小賣部、飲品店、烘焙屋、咖啡屋、小吃車、小吃店等可以混合經(jīng)營,增加額外的利潤增長點;如果你是下崗職工、待業(yè)青年、退休職工、大學(xué)生,可在集貿(mào)市場、商業(yè)街,道路進出口處、學(xué)校、大廈的附近,自己的門前,旅游景點、超市商場、夜市、車站碼頭、開發(fā)區(qū)及社區(qū)休閑中心等地擺攤小本經(jīng)營。靈活方便,超市外空地都可以,只要有人群,就有市場?，F(xiàn)做現(xiàn)賣,可視性強,不添加任何色素,加上天然的烘焙所獨具的色澤香味,讓你回味無窮,贊不絕口。我中心在國內(nèi)市場獨家推廣該技術(shù),讓你搶占市場先機;操作方便,不需要起早貪黑的準備;無油煙、無噪音、無污染,獨家設(shè)備,獨家配方,不需要擔心其他商家模仿,讓你壟斷經(jīng)營。

生意火口味妙 消費者變經(jīng)營

由于妙芙火腿棒口味好,新穎獨特,市場銷售火爆。有許多消費者在嘗了妙芙火腿棒的美味后,就成了妙芙火腿棒的經(jīng)營者。陜西安康市的劉女士就是在2009年4月份參加義烏文博會時接觸到妙芙火腿棒的。當時,劉女士沒有吃早餐,她丈夫就在展會入口處給他帶來了幾串妙芙火腿棒,吃完后,她覺得意猶未盡。開完產(chǎn)品博覽會后,一個人跑到妙芙火腿棒攤位前,一次買了10串妙芙火腿棒帶在路上邊走邊吃?；氐阶√幒?還是丈夫有市場眼光,發(fā)現(xiàn)制作程序不復(fù)雜,整個制作過程很有程序,新穎別致的造型,覺得妙芙火腿棒的市場潛力不可小覷,有很多獨特的優(yōu)點:一是利潤高,市場大,消費人群廣;二是不用出門在外,日出而作,不用像打工一樣受著連續(xù)加班的辛苦,開個妙芙火腿棒小吃攤,在鬧市里安泰舒適、怡然自得;三是幾乎沒有風(fēng)險,總共起步不過二百元,賣多賣少總是賺;四是輕松,不用體力拼死拼活、不用腦力挖空心思,只要你勤勞、待人真誠,男女老少都可干,還可夫妻分頭行動,多設(shè)攤點。

于是他們轉(zhuǎn)向做起了妙芙火腿棒。首先在一個大賣場門口擺了一個攤位,由于妙芙火腿棒,香氣濃郁,四周飄散,使人聞香而來。所以劉女士的生意特別好,一天下來,賺個一二百元的是常事?？粗膺@么紅火,劉女士決定擴大經(jīng)營,增加了兩臺設(shè)備,并請了個幫工,生意也非常紅火。一個月下來,除了各種開支,能夠賺到1萬多元。

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