林敬輝　溫偉新

板栗是喜光耐旱怕積水怕鹽堿的經(jīng)濟樹種,又是木本糧食作物。它適宜栽種于弱酸性的土壤中,以pH值在5.5~6.5為最適宜,且含鹽量應(yīng)在0.2%以內(nèi);pH值超過7.5,含鹽量超過0.3%則不宜種植。我鎮(zhèn)在1995年從華南農(nóng)業(yè)大學林學院引進矮化板栗,以“農(nóng)大一號”和“鐵粒頭”為主,現(xiàn)已進入盛產(chǎn)期,我站在多年的分類指導種植戶的基礎(chǔ)上,總結(jié)出如下管理措施供大家參考:

1 深耕

對20~60cm深土層進行深耕,分層埋壓綠肥、有機肥、過磷酸鈣及石灰,可增加土壤有機質(zhì),提高土壤熟化程度和肥力,改良根系的生長環(huán)境,促使板栗的根系長得深而廣,促進樹體健壯,增強抗性,延長栗樹的結(jié)果年限。土壤管理主要是水土保持,松土除草,盛產(chǎn)板栗園中耕除草1年進行2次,第1次應(yīng)在雨季至果實采收前,一般在8月上中旬進行,中耕深度20cm左右,第2次在落葉后即12月至翌年1月進行。栗園深翻應(yīng)結(jié)合除草、施肥進行。深翻深度要求達到30cm以上,深翻不宜傷土表層0.5cm以上的根系。

2 加強肥水管理

板栗樹每年在秋施基肥的基礎(chǔ)上生長期追肥3次。秋施基肥于10月中下旬結(jié)合深翻土壤施入,株施有機肥50kg+磷肥復合肥3kg+硼砂200g。方法可結(jié)合果園深翻進行全園撒施,也可進行環(huán)狀溝或放射狀溝施肥。追肥可分別在萌芽前、花期、果實迅速生長期進行。①在芽萌動期即雌花分化前期(梅州3月上旬)施第1次春肥,以速效氮肥為主,株用腐熟糞水100kg或尿素或復合肥0.5kg。②花期結(jié)合病蟲防治,噴施0.1%~0.2%的硼肥+0.3%磷酸二氫鉀,可提高坐果率,防止空苞。③壯果肥,在6月中旬前追施,株施三元復合肥1.5kg。結(jié)合病蟲防治葉面噴施0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀+0.2%硼肥。果實采收前30天和15天各噴1次0.3%磷酸二氫鉀,可增加果實重量,要注意的是,根外追肥應(yīng)選在陰天或晴天的早晚進行。

3 修剪

板栗為喜光樹種,對光照條件要求較高,屬壯枝壯芽結(jié)果類型果樹,并且枝條的頂端優(yōu)勢強,如果結(jié)果樹不加以修剪,栗樹結(jié)果部位外移迅速,內(nèi)膛容易空虛,通風透光差,病蟲多,產(chǎn)量低。

3.1冬季修剪 板栗的修剪主要在冬季進行,一般11月下旬至次年2月的落葉休眠期最為適宜。此期主要是剪除病蟲枝、密生枝、徒長枝、細弱枝。短截主、側(cè)枝延長枝。回縮骨干枝,過弱的結(jié)果枝組。

3.2秋季修剪 主要是及時摘心。此期可促使葉片老熟,使樹體積累養(yǎng)分,芽更飽滿,枝條充實,以利于來年開花結(jié)果。

3.3夏季修剪 此期可調(diào)節(jié)葉果比例,對樹冠的正常擴展、次年結(jié)果母枝的強弱有直接影響。主要是對徒長枝進行短截,對長勢不旺的中庸枝條摘心促壯,疏除大部分的雄花枝。

3.4春季修剪 主要是在樹芽萌動時將不適宜的芽抹除。原則是:去弱留強,去上留下,去內(nèi)留外,去密留稀。需要添補枝條的部位留芽,不需要的部位有強芽也不留。

4 病蟲害防治

板栗的主要病害有栗胴枯病、白粉病、種實霉爛病等,蟲害主要有金龜子、天牛、栗癭蜂、螨類、蚜蟲類、蟓甲類、桃蛀螟。

①早春深翻耕土壤,可消滅多種土壤越冬幼蟲,如栗實蟓甲、剪枝蟓甲等。

②結(jié)合刮樹皮并用敵敵畏或40%樂果乳劑涂干,可消滅樹干越冬害蟲,如板栗透翅蛾、板栗葉螨等。

③4月下旬~5月上旬及時剪除新梢枝葉上的蟲癭,集中銷毀,可減少栗癭蜂的蟲口密度,有效防治栗癭蜂的危害。4~5月噴40%多菌靈或75%甲基托布津1000~1500倍液,防治栗炭疽病、芽枯病等。

④5月下旬~9月份根據(jù)發(fā)生情況,可用75%辛硫磷或90%敵百蟲800~1000倍液、2.5%甲氰菊酯6000倍液,噴灑樹冠3~4次,可以大量消滅各種害蟲的成蟲。

⑤用石硫合劑涂抹枝干,可以有效防治各種病蟲害,還有防寒保溫的作用。(收稿:2009-03-04)