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        喝水也能長壽

        2009-10-13 03:29:52石玉錄
        食品與生活 2009年10期

        石玉錄

        桐柏山產(chǎn)茶,所以桐柏人愛喝茶。泡茶講究水,尤其是常喝茶的人;茶要好茶,水也要好水。因此,哪個(gè)地方的水好,你不用問桐柏縣水利局的人,你問老喝茶的便知道了。

        出縣城往西10里處的松樹灣山腳下有一眼井,人稱“松花井”,“松花井”的水泡的茶好喝,顏色正,香味濃,據(jù)說常喝人還長壽。所以,縣城每天都有不少人騎著車來馱水。

        為什么常喝“松花井”的水人長壽?有人說“松花井”是“太白井”的分井,井水也是仙水。“太白井”在桐柏山主峰太白頂上,井水一年四季往外溢。這“太白井”高高在上,井里的水是從哪來的?有人曾將一對白翅膀梢麻鴨塞進(jìn)“太白井”里,然后在井口蓋了塊石板,不久便在東海發(fā)現(xiàn)了這對白翅膀梢麻鴨??蛇@“太白井”整整比東海高1000多公尺,這東海水怎會從“太白井”里冒出來?蓬萊島壓的。這蓬萊島是仙人居住的地方,仙人居住的島自然仙風(fēng)習(xí)習(xí)、仙氣彌漫,蓬萊島一壓,部分仙氣便隨著東海水從“太白井”里溢了出來,這水便成了仙水。太白頂上太白寺里的和尚個(gè)個(gè)長髯垂胸、童顏鶴發(fā),都因喝了這仙水?!疤拙钡乃疄橄伤?作為“太白井”的分井,“松花井”的水當(dāng)然也是仙水了。如今,許多名公司都設(shè)有分公司,許多名校都設(shè)有分校,名井“太白井”設(shè)個(gè)分井也在情理之中。

        但是,這個(gè)說法遭到了一些人的反對,這些人多為有學(xué)問的人。他們說:“什么仙水,純屬無稽之談!如今啥年代了,還仙呀、神呀的?!苫ň乃阅茏屓私】甸L壽是因?yàn)檫@水里含有硒、銪、鍶等礦物質(zhì),你不見如今的礦泉水瓶上都標(biāo)注有這些礦物質(zhì)么?”這些有學(xué)問的人言之鑿鑿,用非常專業(yè)、非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)知識來駁斥“仙水說”的人。還有一些人認(rèn)為“松花井”的水之所以能讓人健康長壽得益于松樹灣山上成千上萬棵松樹。每年春天,這些松樹上都開滿了黃澄澄的松花,春風(fēng)一吹,松花粉漫天飛揚(yáng),許多松花粉落在了“松花井”里。松樹有“不老松”“長壽樹”之稱,作為松樹的精華,松花粉自然也有保青春、延年益壽的功能,這么多松花粉落入“松花井”里,這井水也便有了松花粉具有的這些功能……

        眾說紛紜,公說公有理,婆說婆有理,但有一點(diǎn)兒是一致的,“松花井”的水好,喝了能讓人健康長壽。所以,越爭論,知道“松花井”的人越多;越爭論,來“松花井”提水的人越多。

        一天,愛人慫恿我:“人家都去松樹灣馱水,你也去吧?!蔽覍Α八苫ň钡乃茏屓私】甸L壽一直持懷疑態(tài)度,我說愛人:“你也相信?”愛人說:“你不信我,但你能不信馮主任?”馮主任是我的老領(lǐng)導(dǎo),已退休多年。他住在翠園小區(qū),他是松樹灣“松花井”的“鐵桿粉絲”,每天都騎著車子去馱兩塑料壺“松花井”的水,風(fēng)雨無阻,雷打不動(dòng),他不但用這水泡茶,還用這水做飯……馮主任今年已73歲,可身體還像年輕人一樣健壯有力。有一次我和愛人去看他,他正和幾個(gè)老朋友在葡萄架下品茶,見到我,起身和我握手,竟把我的手握痛了,我看看他的手,懷疑他真有這么大的勁。馮主任說:“怎么,不相信,來,試試看?!闭f著在桌子邊坐下,擺起了一副掰手腕的架勢。掰了三次,三次我都輸了。我贊嘆馮主任的身體健康,馮主任拍拍胸脯,毫不謙虛地說:“活到120歲沒問題……”

        我決定聽從愛人的勸告也去松樹灣的“松花井”馱水。如今,全世界的科學(xué)家都在研究如何能長壽,我們桐柏人僅僅跑幾步路提桶水回來泡茶喝就可以解決,這是何等便宜的大好事?我削了一截短木棍固定在自行車貨架上,找了兩截鉛筆粗細(xì)的銅絲做成鉤,又買了兩個(gè)能載重10千克的大塑料壺,往鉤上一掛,一個(gè)簡易、方便的馱水設(shè)備便做成了,然后,騎著車子飛也似的朝松樹灣飆去。

        我很快便馱了兩大塑料壺的“松花井”水回來,雖然汗流浹背,但我神采飛揚(yáng)。愛人忙給我打開空調(diào)讓我涼快,又飛快地把我取回的“松花井”水燒開一壺,給我泡了一杯太陽城的毛尖。這“松花井”的水果然非同凡響,泡出的茶湯色碧綠,香氣撲鼻,我呷了幾口,感到丹田一股熱氣上升,疲勞頓消,這大概就是長壽的跡象。我驚嘆這“松花井”水的神奇。我掂起水瓶給茶杯續(xù)上水,三杯茶水下肚,我感到神清氣爽,精力大增。我握拳,手指關(guān)節(jié)“咯啪”“咯啪”響;我掄起拳頭,感到有一股“力拔山兮”的神力……

        可我馱了三天水便不愿再去了。去松樹灣要翻個(gè)嶺,也就是說去時(shí)要爬個(gè)坡,回來時(shí)又要爬個(gè)坡。這坡說陡不陡,說坦不坦,騎著車上去,不把吃奶的力氣使出來你別指望上去;推著車上去,漫漫長坡總不見盡頭。我來回都是憋著勁騎上去的;每次馱水回來都是滿頭大汗。更可惡的是我兩條腿上的肌肉酸痛酸痛的,走路像腿窩間夾了個(gè)雞蛋一樣,不敢放開步走……我對愛人說:“喝了三天‘松花井的水也感不到什么好,‘松花井的水是山泉水,自來水也是山泉水,何必舍近求遠(yuǎn)呢?”愛人看了我一眼,沒說什么,扭頭上班去了。

        日星月移,轉(zhuǎn)眼兩個(gè)月過去了,這天,單位給員工體檢,查出我竟是“三高”分子。醫(yī)生勸我吃清淡點(diǎn),多運(yùn)動(dòng);愛人也趁機(jī)說:“你還是去松樹灣馱水吧,就算不為別的,起碼也能運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),使身體健康?!睈廴说脑捪褚坏篱W電一樣在我眼前一亮:運(yùn)動(dòng)能讓人健康,難道“松花井”的水讓人長壽是運(yùn)動(dòng)的結(jié)果?我一把抓住愛人的手,興奮地說:“我找到‘松花井的水讓人長壽的原因了?!?/p>

        “你說什么?”愛人一時(shí)沒明白過來。

        “我找到了‘松花井的水能讓人長壽的原因了?!?/p>

        “什么原因?”

        “運(yùn)動(dòng)!比如馮主任,他每天去馱水,這一去一回要走多少路?生命在于運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)使人健康,人健康才能長壽?!?/p>

        “那你說松樹灣的水并不能讓人長壽?”愛人問我。

        “那是另外一個(gè)問題,首要問題是運(yùn)動(dòng)讓人健康長壽的。”

        愛人沉默不語,突然看著我說:“咱們不要把這個(gè)結(jié)論講出去?!?/p>

        “為什么?”我問。

        “就讓大家認(rèn)為常喝‘松花井的水能長壽吧!”

        我明白了愛人的意思,連連點(diǎn)頭,并討好她:“明天我還去馱水,這回我一定要堅(jiān)持下去……”

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