吳相輝

黃營(yíng)是廣東汕尾人。2001年,他去福建出差,無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)可以賺大錢(qián)的行業(yè)——養(yǎng)殖鮑魚(yú)?；氐缴俏埠?黃營(yíng)拿出積攢的400萬(wàn)元,建起一個(gè)占地300畝的養(yǎng)殖場(chǎng),開(kāi)始養(yǎng)殖鮑魚(yú)。第一年盈利一千多萬(wàn)元,不僅收回成本,還賺了幾百萬(wàn)元。黃營(yíng)計(jì)算了自己養(yǎng)鮑投入的成本,他想,自己第一年買(mǎi)鮑苗花了300萬(wàn)元,一粒鮑苗要1.5元,如果自己培育鮑苗,成本也就0.2元,這樣成本至少降低85%,除此之外,自己培育鮑苗,還可以賣(mài)給其他的養(yǎng)殖場(chǎng),又可以多賺85%,里外兩頭賺。一筆賬算下來(lái),黃營(yíng)發(fā)現(xiàn)自己至少少賺了200萬(wàn)元。

計(jì)算明白后,黃營(yíng)了解到,2002年,汕尾市共有四十幾家養(yǎng)鮑場(chǎng),所有的鮑苗都是從福建買(mǎi)來(lái)的,當(dāng)?shù)貨](méi)有一家育苗場(chǎng),這正是個(gè)市場(chǎng)空白。2003年,黃營(yíng)投資200萬(wàn)元,建起200個(gè)育苗地,開(kāi)始邊養(yǎng)鮑魚(yú)邊育苗。

鮑魚(yú)對(duì)生活的水體要求特別高,海水的鹽度一定要達(dá)到千分之二十二以上,如果低于這個(gè)鹽度,鮑魚(yú)維持不了一周就會(huì)死亡。但只要往海水里撒鹽,這種意外就不會(huì)發(fā)生。

這個(gè)方法,黃營(yíng)是跟一個(gè)叫徐慧聰?shù)娜藢W(xué)來(lái)的,徐慧聰是黃營(yíng)高薪從福建請(qǐng)來(lái)給自己育苗的技術(shù)人員?？墒?每到母鮑公鮑要交配的時(shí)候,徐慧聰就不讓黃營(yíng)看,把門(mén)窗關(guān)得很?chē)?yán)。原來(lái),當(dāng)時(shí)徐慧聰來(lái)到汕尾時(shí),很少有人會(huì)育苗技術(shù),由于擔(dān)心技術(shù)被別人掌握,自己丟了工作,所以留了一手。

作為老板,黃營(yíng)更想讓徐慧聰安心給自己打工。于是,他提出一個(gè)提成方案,育苗越多,提成越高,比如徐慧聰培了價(jià)值100萬(wàn)元的苗,就可以拿到5萬(wàn)元的提成,而基本工資每月2000元是固定工資,提成是另外算的。也就是說(shuō),只要徐慧聰干好本職工作,就有雙份收入,這樣有誘惑力的條件足以打消他的種種顧慮。徐慧聰一共培育出了600萬(wàn)粒鮑苗。

其實(shí),這筆賬黃營(yíng)早已算得明明白白,分給徐慧聰?shù)?%的利潤(rùn)讓他專(zhuān)心培苗,再用自己培育的苗養(yǎng)鮑魚(yú),成本降低了80%。另外,減少了路途運(yùn)輸、生長(zhǎng)環(huán)境變化等中間環(huán)節(jié),可以大大降低鮑苗的死亡率。

正當(dāng)黃營(yíng)滿(mǎn)心歡喜想大干一場(chǎng)時(shí),市場(chǎng)發(fā)生的變化讓黃營(yíng)措手不及。從2001年到2003年,由于鮑魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)的急劇增加,商品鮑魚(yú)的價(jià)格從四百多元一公斤一路狂跌到240元一公斤,利潤(rùn)從原來(lái)的50%降到不足20%,而這時(shí)賣(mài)鮑苗仍能保證80%的利潤(rùn),面對(duì)這種現(xiàn)狀,黃營(yíng)馬上轉(zhuǎn)變了自己的經(jīng)營(yíng)思路。他決定以賣(mài)魚(yú)苗為主,附帶養(yǎng)少部分鮑魚(yú),這樣鮑魚(yú)養(yǎng)好了也是對(duì)自己鮑苗的一種宣傳。但真正要賣(mài)魚(yú)苗了,黃營(yíng)才發(fā)現(xiàn),自己碰到一個(gè)大難題。以前賣(mài)鮑魚(yú)是不愁銷(xiāo),只管在家里好好養(yǎng),經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)直接找上門(mén)。如今不是這樣了,沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)商主動(dòng)找上門(mén),這么多的鮑苗該怎么銷(xiāo)出去呢?

正在黃營(yíng)左右為難的時(shí)候,收購(gòu)商蔡禮雄到他這兒來(lái)買(mǎi)鮑魚(yú)。

蔡禮雄是常年收購(gòu)鮑魚(yú)的客戶(hù),他掌握大量鮑魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)的信息。為了讓蔡禮雄心甘情愿把客戶(hù)資源介紹給自己,黃營(yíng)決定,每賣(mài)一粒鮑苗讓蔡禮雄賺0.1元,人家買(mǎi)鮑苗一買(mǎi)就買(mǎi)幾十萬(wàn)粒,蔡禮雄就能從中間賺上幾萬(wàn)元。而對(duì)于蔡禮雄來(lái)說(shuō),介紹客戶(hù)只不過(guò)是在他收鮑魚(yú)時(shí),多說(shuō)幾句話(huà)而已,但這幾句話(huà)就可以讓自己多賺幾萬(wàn)元甚至十幾萬(wàn)元,何樂(lè)而不為呢?現(xiàn)在每年經(jīng)蔡禮雄介紹,黃營(yíng)賣(mài)出去的鮑魚(yú)就有近百萬(wàn)粒。

大家都賺錢(qián)的同時(shí),黃營(yíng)的養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)從每年培育600萬(wàn)粒鮑苗增加到了2000萬(wàn)粒,即使這樣,黃營(yíng)的鮑苗還常常供不應(yīng)求,整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)年收入過(guò)千萬(wàn)元。